Боярышник где растет в россии

Содержание

Боярышник: польза и рецепты, цветы, настойка, плоды

Боярышник где растет в россии

Еще со времен древних цивилизаций, плоды боярышника активно использовались в медицинских целях.

Действие его достаточно обширно: лекарственные средства на его основе способствую улучшению работы сердца, повышают тонус сосудов, нормализуют жидкий стул, помогают справиться с переутомлением и стрессом.

Плоды (в простонародье – боярка) и цветы боярышника остаются одним из наиболее излюбленных народных средств.

Где растет боярышник

Эти кустарники широко распространены практически на всей северной части планеты (в основном это Северная Америка и Евразия). В естественной среде встречаются целые заросли боярышника. Любимые места роста – опушки, поляны, негустые леса и осыпи.

К почве боярышник не требователен, точно так же как и к высоте над уровнем моря. Его можно встретить как на низинных территориях, так и на возвышенностях и горных склонах.

Часто боярышник сажают на дачных участках в качестве живой изгороди. Саженцы сажают осенью и спустя два-три года, они уже представляют собой живую колючую изгородь с большим количеством полезных плодов и цветов. Один куст может дать до 20 кг плодов.

Сорта боярышника

Наиболее известными являются:

  1. черный боярышник, которые может достигать от 4 до 11 м в высоту;
  2. красный;
  3. колючий или, как его по-другому именуют, обыкновенный, встречающийся наиболее часто;
  4. однокосточковый.

Кроме этого, выведено множество декоративных сортов, которые любят садоводы.

В чем проявляются полезные свойства

Боярышник славится своими лечебными свойствами. Он оказывает благотворное воздействие на все системы человеческого организма:

  1. Со стороны сердечной системы – повышает тонус мышц сердца, обеспечивает поступление кислорода. Благодаря ему улучшается как коронарное, так и мозговое кровоснабжение. Традиционные лекарственные средства на базе боярки и некоторых других компонентов (шиповника, валерианы) принимаются в случае, если диагностирована такая болезнь как мерцательная аритмия или другие нарушения и сбои в работе сердца.
  2. Со стороны сосудов – эффективно снимает спазмы, оказывает сосудорасширяющее воздействие, а также способствует снижению количества холестерина в крови риска появления атеросклероза.
  3. Со стороны ЦНС – успокаивает, помогает справить со стрессами, бессонницей.
  4. Со стороны ЖКТ – настойки и другие лекарственные формы используются чтобы справиться с метеоризмом, для лечения гастрита, жидкого стула.
  5. Боярышник повышает защитные функции организма, оказывает антиоксидантное действие, предотвращает образование опухолей.
  6. Во время лактации мамам рекомендуют принимать боярышник для улучшения молокообразования.
  7. В косметической отрасли боярышник используется для восстановления нормального состояния кожных покровов, снятия отеков, в качестве антивозрастного и тонизирующего средства.

Практически все известные целебные воздействия объясняются химическим составом целебных частей кустарника, однако, ученые говорят о том, что полный перечень веществ, которые входят в их состав, по сей день неизвестен.

Противопоказания

Не смотря на огромный перечень полезных свойств и обширной сферы применения этого кустарника, следует помнить и о негативных возможных влияниях. Прежде чем начинать лечение при помощи лекарственных средств на основе боярышника, рекомендуется проконсультироваться с врачом по поводу правильных дозировок, продолжительности лечения и возможных побочных последствий.

Не рекомендуется использовать боярышник в следующих ситуациях:

  • Если боярышник принимается уже длительное время. В таком случае это может повлечь за собой угнетение сердечного ритма и снижению давления.
  • Если бесконтрольно употреблять плоды боярышника, это может привести к небольшому отравлению.
  • Не рекомендуют принимать лекарственные средства натощак. Это может привести к спазму кишечника и сосудов, тошноте и рвоте.

Как собирать боярышник и секреты его заготовки

В качестве сырья для заготовок используются как цветы, так и плоды боярышника. Конечно, с плодами ситуация несколько легче, чем с цветами, но именно цветы имеют больше лечебных свойств и эффективнее помогают с лечением различных заболеваний.

Для сбора подходят только те цветы, которые полностью раскрылись. Их нужно аккуратно срезать вместе со стеблем небольшой длины. Оптимальное время для сбора – утро, как только высохнет последняя роса. Собранные цветы нужно разложить на плоской поверхности для сушки. На них не должны попадать солнечные лучи.

Плоды также собирают в сухую погоду, как только высохнут последние капельки росы. При помощи ножниц их срезают, после чего дома их нужно перебрать, устранить поврежденные. Оставшиеся ягоды моют, просушивают при t=50 градусов Цельсия. При соблюдении правильной технологии сушки, ягоды через некоторое время должны стать темнее и сморщиться.

Плоды боярышника, так как и цветы нужно хранить в бумажной, деревянной либо полотняной таре в сухом месте.

Можно заготавливать и свежие ягоды без сушки. Для этого после сбора, плоды нужно хорошо промыть и перебрать, после чего сложить в пластиковые контейнеры и убрать в морозильную камеру.

Традиционные лекарственные средства с боярышником

В традиционной аптеке можно найти огромный перечень средств, которые были созданы на основе боярышника. Наиболее распространенными являются:

  1. Порошки, эликсиры, экстракты, сухая смесь плодов боярышника, которые используются для успокоения нервов, нормализации работы сердечной мышцы и свертываемости крови.
  2. Цветки боярышника обладают теми же свойствами, что и плоды, но эффективнее.
  3. Настойка боярышника, которая создается из плодов и настаивается на 70% спирте.
  4. Кардиовален – лекарственное средство, которое производится в виде капель. В препарате также содержится валериана, адонизид. Используется в качестве седативного средства.
  5. Валемидин – седативное средство, которое также эффективно для устранения спазмов сосудов и внутренних органов.
  6. Демидовский сироп, который помимо плодов боярышника содержит березовые почки, душицу, кору дуба и аир. Это средство назначается при спазмах мускулатуры, повышенном газообразовании, метеоризме и для нормализации перистальтики.
  7. Амрита – укрепляющий и тонизирующий эликсир, состоящий из экстрактов плодов солодки, боярышника, девясила, чабреца, а также можжевельника и некоторых других растительных компонентов.
  8. Фиторелакс – седативное средство для устранения бессонницы и нервного напряжения.

Рецепты с боярышником в народной медицине

Из цветов и плодов боярышника делаются самые различные лекарственные средства – чаи, настойки, отвары и бальзамы.

Рецепт чая из боярышника для нормализации работы ЖКТ, улучшения кровообращения, устранения аритмии и снятия нервного перевозбуждения

Для его приготовления нужно заранее заготовить либо приобрести готовые плоды боярышника. При желании в рецепт можно добавлять шиповник. В термос кладется порядка 20-25 ягодок, которые заливаются литром кипятка. Дальше чай должен настаиваться как минимум 10 часов. Оптимально готовить его вечером, тогда утро можно начинать с приема полезного напитка.

Рецепт бальзама для лечения сердечной недостаточности

Для создания такого средства нужно приготовить следующие компоненты:

      • 100 г черного чая;
      • 40 г шиповника;
      • 10 г боярки;
      • 20 г пустырника (с/смесь);
      • 20 г сухой смеси перечной мяты;
      • 10 г сухой смеси валерианы;
      • 10 г ромашки аптечной (с/смесь).

Все компоненты нужно перемешать. Для заваривания чая необходимо на 200-250 мл кипятка добавлять 1 чайную ложку смеси. После заваривания можно пить как обычный чай.

Рецепт настойки против стенокардии

В качестве основного компонента данного лекарственного средства будут использоваться только боярка. На 10-12 штучек нужно добавить 250-270 мл кипятка и отставить на 10-12 часов в термосе (либо в другой закрытой емкости). По истечении отведенного времени настой процеживаются, а ягоды отжимаются. Принимать настойку советуют по 200-250 мл за 50-60 минут до трапезы.

Рецепт настойки из цветов боярышника против атеросклероза

Для создания настойки нужно заранее обработать и высушить цветы боярышника (либо же приобрести сухую смесь в аптеке). 30 г смеси нужно залить 1-1.5 стаканами воды, отставить на четверть часа, после чего жидкость нужно процедить.

Для лечения атеросклероза настойку рекомендуют принимать по половине стакана за половину часа до каждой трапезы.

Боярышник – спасатель от многих болезней

Еще с давних времен это растение оценили народные целители и лекари. О его полезных свойствах говорили в Древнем Китае, секреты медицины которого и по сей день ценятся во всем мире.

Это растение, точнее его плоды и цветы, помогают справиться с многими проблемами сердечной и сосудистой системы, ЦНС, ЖКТ. Помимо этого, чай и бальзамы являются хорошим укрепляющим средством для организма и повышения его защитных функций.

Источник: https://NaturDoc.ru/boyaryishnik-polza-i-retseptyi-nastoyka-plodyi/

Боярышник

Боярышник где растет в россии

В конце лета в лесу или в саду можно увидеть невысокие деревья, усыпанные красными плодами. Это боярышник – уникальный источник ценного лечебного сырья. Боярышник благополучно лечит неврозы, гипертонию, аритмию, тахикардию, стимулирует работу сердца.

Отвар из листьев нормализуют кровообращение и ритм сердечной мышцы. Экстракт боярышника укрепляет сердце после стресса и тяжелой болезни. При болезнях желчевыводящих путей и печени также рекомендован боярышник. Кроме того, боярка способна бороться с опухолью.

Боярышник (на латинском Crataégus) относится к семейству Розовые. Считается лекарственным растением и медоносом.

Альтернативные названия

По легенде название «боярышник» появилось от слова «боярыня», «боярышня», что означает дочь или супруга боярина. В народе это растение иногда называют боярка или боярыня-дерево.

Как выглядит

Плоды боярышника красные, небольшого размера, продолговатые или шаровидные. Растут на небольших деревьях или высокорослых кустарниках с большими колючками. Цветки белые или с розоватым оттенком, издают неприятный запах при цветении (май-июнь).

Где растет

Встречается боярышник в лиственных лесах, по речным проймам или в поле. Это умеренные районы северного полушария (Евразия, Северная Америка), в том числе на территории России.

Известно больше тысячи видов боярышника, в РФ растет около 40. Лечебным считается боярышник кроваво-красный.

Плоды боярышника по своим полезным свойствам похожи на шиповник. Они содержат до 11% сахара (фруктозы), поэтому их можно кушать больным сахарным диабетом.

Кроме того, присутствуют витамины А, С, Р, тритерпеновые, лимонная, винная кислоты, ацетилхолин, кверцетин, фитостерины.

Большое содержание пектина способствует образованию желе при переработке, а главное, пектин выводит из человеческого организма вредные вещества, в том числе соли тяжелых металлов.

Выращивание

Культурные сорта боярышника размножают прививкой, обычные – корневыми отпрысками или сеют семена.

Сезон сбора

Чтобы заготовить цветки боярышника, нужна теплая солнечная погода. Заготовку плодов начинают после полного их созревания: в августе-сентябре. Листва с дерева начинает осыпаться и плоды дозревают. Корни боярышника для хранения выкапывают поздней осенью.

Заготовка и сушка

Сушат цветки боярышника в тени. Плоды боярышника раскладывают на металлические лотки одинарным слоем и отправляют в духовку на медленный огонь. Периодически их следует помешивать, убирать подгоревшие. Корни моют и сушат.

Правила хранения

Высушенный боярышник можно хранить в тканевом мешке или деревянном ящике до 8 лет, причем в сухих плодах сохраняются ценные лечебные качества длительное время.

Рецепты с боярышником

Справиться со стенокардией и привести в норму холестерин, поможет отвар. 200 мл кипятка и 1 ст. ложку боярышника (измельченного), поместить в посуду, поставить на огонь и варить на медленном огне, пока отвара не станет в 2 раза меньше, процедить. Принимают такой отвар по пол чайной ложки 3 р. в день до еды. Срок лечения – до 4 мес.

От нервного напряжения, бессонницы готовят настой. 20 г плодов или 40 г цветков боярышника ( кроваво-красного) залить стаканом кипятка, настоять, процедить, принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.

Сердечная недостаточностьв пожилом возрасте, профилактика инфаркта. Заготовленные корни боярышника варят 10 минут в соотношении 1:10, дают отвару остыть и процеживают. Отвар принимают 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Настойки боярышника

Для нормального сна, укрепления нервной, сердечно-сосудистой систем, при ВСД и аритмии, для профилактики инсульта рекомендованы настойки:

Настойку плодов боярышника на спирту можно приготовить самостоятельно. Стакан свежих измельченных ягод заливают 200 г 70%-го спирта. Настаивают 21 день в темном месте и процеживают.

Настойка цветов боярышника готовится так же, для ее приготовления понадобится 4 ст. ложки цветов. Настаивают 10 дней. Принимают по 1 чайной ложке перед едой 3 р. в день.

Применение боярышника в косметологии

Боярышник превосходно очищает кожу, затягивает поры, поэтому экстракт боярышника эффективен при лечении акне. Также экстракт боярышника стимулирует процессы обновления клеток кожи, ее увлажнения и обогащения кислородом, снимает раздражение, зуд кожи и улучшает кровообращение.

На основе боярышника производят ополаскиватели, чтобы решить проблему жирных волос.

Противопоказания к применению боярышника

Несмотря на высокую полезность боярышника, его передозировка может вызвать сонливость и сбой сердечного ритма. Также с осторожностью следует принимать лечебные отвары с боярышником беременным женщинам и кормящим грудью. Тем, у кого есть камни в желчном пузыре, отвары и настои с боярышником не рекомендованы, так как они обладают желчегонным действием.

Источник: https://prirodushka.ru/lekarstvennye-rasteniya/derevya/boyaryshnik

Боярышник крупноплодный: выращивание и польза

Боярышник где растет в россии

В последние годы набирают популярность крупноплодные виды боярышника. Размер их плодов — с хорошую китайку, настоящие маленькие яблочки. При этом они не менее целебны, чем плоды обыкновенного боярышника.

Боярышник крупноплодный — шаровидный кустарник или небольшое колючее деревце из семейства розоцветных. Зацветает он в конце мая — начале июня, после того как распустятся листья. Плоды созревают в сентябре — октябре и долго висят на ветках, не осыпаясь. Защищает их растение весьма внушительными колючками от 4 до 12 см в длину.

Цветки у боярышника белые, реже розовые или красные, собраны в щитковидные соцветия. Имеются разновидности с махровыми цветками, впечатляющими своей изумительной красотой (они, как правило, бесплодны). Но запах цветков приятным не назовешь. Виной всему содержащийся в них диметиламин — вещество, привлекающее насекомых-опылителей.

Плод боярышника не ягода, как полагают некоторые садоводы, а крохотное яблоко продолговатой, овальной или шаровидной формы. Внутри него 1-5 твердые костянки с тремя выраженными гранями. Завязываются плоды не каждый сезон. Все зависит от погоды: если весна дождливая и цветки постоянно намокают, то плодов можно не ждать.

В плодоношение боярышник вступает на 5-8 год после посадки. Урожай с одного дерева может достигать 20 кг.

Немного найдется садовых культур, которые сочетали бы декоративность в течение всего сезона и ценность плодовой культуры. Даже без листьев зимой боярышник выделяется яркостью молодых побегов и колючек, имеющих пурпурные оттенки. Старые ветки имеют пепельный или серо-бурый цвет.

Если решите выращивать боярышник ради вкусных плодов, то посадите сеянцы или привитые формы боярышника кроваво-красного (сибирского) и мягковатого (полумягкого). Или их сорта.

Боярышник кроваво-красный (Crataеgus sanguinea) — куст или небольшое дерево до 5 м. Ветви и молодые побеги у него красные или красно-коричневые, отсюда и название.

В народе его часто называют бояркой или барыней, а из-за ареала своего распространения этот вид получил название сибирский. Плоды красные, овальные, 1 см в диаметре, с 3-4 косточками, с приятной на вкус кисло-сладкой мучнистой мякотью.

В культуре неприхотлив: зимостоек, засухоустойчив, нетребователен к почве. Красив от обильного цветения до ярких плодов, которые держатся на ветвях более двух месяцев.

Боярышник мягковатый (Crataegus submollis) — североамериканский вид, отлично подошедший для нашей средней полосы. На открытых местах это небольшое дерево до 8 м в высоту, вооруженное крупными колючками.

Цветет боярышник мягковатый в начале июня белыми цветами диаметром до 2,5 см, которые собраны в соцветия-щитки.

Плоды оранжево-красные диаметром до 2 см, сочные, вкусные, с двумя косточками, созревают в конце сентября.

Полезные свойства боярышника

О колючем растении с яркими красными плодами сложено множество красивых легенд, почвой для которых почти всегда становились его удивительные лечебные качества. В народной медицине боярышник называют хлебом для сердца.

В его листьях, цветах и плодах содержатся флавоноиды, способствующие очищению коронарных сосудов, понижающие давление, улучшающие циркуляцию крови и обеспечивающие приток кислорода к сердцу. Правда, для получения терапевтического эффекта принимать препараты боярышника нужно постоянно.

Но в отличие от лекарственных средств, произведенных на химической основе, они не наносят организму вреда и не обладают побочным действием. Особенно показан боярышник людям пожилого возраста, страдающим стенокардией, атеросклерозом и гипертонией.

https://www.youtube.com/watch?v=8-k8l_42PTw

У меня на участке растет три деревца боярышника. Плодоносят они ежегодно. Поросли не дают совсем. Урожая хватает и себе на зиму заготовить, и всем соседям сердечную мышцу подлечить. Сочные, кисло-сладкие плоды употребляем как в свежем виде, так и в сушеном.

Сушу их на сушилке. Это быстрее, чем на солнце, да и цвет получается ярче — темно-красный или оранжевый. Настойку делаю на 70%-ном спирте в соотношении 1:10. А еще использую высушенные плоды как заменитель кофе. Перемалываю их в кофемолке и завариваю 2-3 чайные ложки порошка на стакан воды.

Вкусный из сухих плодов и чай. Кладу в термос 5 ст. ложек боярышника, заливаю 5 стаканами кипятка и настаиваю 10 часов.

Но самое вкусное лакомство — конфетки. Ягоды перебираю, мою и высушиваю. Затем обваливаю в сахарной пудре и складываю в банку с широким горлом.

При закладке ягод банку встряхиваю, чтобы плодов вошло больше и легли они плотнее. Сверху оставляю примерно 5 см и насыпаю сахарный песок.

Горлышко завязываю марлей, закрывать плотно полиэтиленовой крышкой нельзя — ягоды задохнутся. Конфетки готовы через два месяца.

Поскольку цветки боярышника также имеют выраженное кардиотоническое действие, весной во время усиленной физической нагрузки поддерживаю сердце настойкой из них. Для чего стеклянную емкость неплотно заполняю цветками (чуть распустившимися) и заливаю водкой по горлышко. Настаиваю 3 недели в темном месте, периодически встряхивая. Процеживаю и пью по 20-30 капель три раза в день.

Как вырастить боярышник изсемян

Чаще всего крупноплодные виды боярышника размножают семенами. При этом они очень плохо всходят: твердая оболочка зрелых семян затрудняет прорастание. Поэтому для посева следует собирать недозрелые плоды в сентябре.

Их заливают водой на двое суток, затем протирают через дуршлаг и промывают. Далее семена замачивают на сутки в 1%-ном растворе калийной селитры и высевают под зиму. Всходы растут медленно и первое время похожи на всходы яблони. К концу сезона они достигают высоты в 10-12 см.

 Весной сеянцы рассаживают на доращивание и формируют в виде куста или деревца.

Кстати, самосева под моими боярышниками нет, хотя деревьям уже более 15 лет.

Наталья СОЛОНОВИЧ, ученый агроном

Фото автора

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5addceb48c8be3de6c6fc12d/5afa7fc9a936f497ded9ac01

Боярышник – растение долгожитель: полезный состав и показания к применению

Боярышник где растет в россии

Боярышник – растение долгожитель, распространенное по всему миру, способно прожить до 400 лет.

Семейство насчитывает больше 1250 разновидностей, из них хорошо изучено только 4, на территории нашей страны растет 50. Все виды обладают терапевтическими свойствами, содержат большое количество питательных компонентов.

В медицине препараты на основе боярышника оказывают стимулирующее воздействие на нервную систему, сердечную мышцу.

Как выглядит

В большинстве случаев боярышник — сильный, ветвистый куст, но бывают деревья, достигающие высоты 12 м. Крона раскидистая, кора с трещинами, листья аккуратные, глянцевые. На ветвях у многих видов имеются огромные колючки до 10 см.

Цветет куст обильно весной либо летом, излучает неприятный запах, привлекая разных насекомых. Плоды появляются спустя 5 лет в начале осени. Внешне напоминают маленькие яблоки, имеют желтый, оранжевый, черный окрас. Мякоть мясистая, из нее делают питательное, полезное варенье, джем, повидло. Фото боярышника в разный вегетационный период представлено далее.

Интересные факты! Изначально культуру считали символом несчастья, смерти, поскольку терновый венец для Иисуса Христа был изготовлен именно из этого дерева. В иной временный период боярышник называли сильнейшим оберегом от злых сил, духов.

По поводу происхождения названия тоже существует легенда. В древние времена на Руси жила боярыня, которая славилась добротой, милосердием. Прожила она до старости, а когда пришло время умирать, крестьяне отправились к ведьме, просить для ее продолжения жизни. Колдунья превратила ее в необычный куст – долгожитель. В переводе с латинского cratas означает крепкий, сильный.

Где растет

Распространен кустарник повсеместно, растет в дикой природе, садах. На Кавказе растение встречается на высоте 1500 км над уровнем моря. В естественных условиях выбирает лес, опушку, поляну, берега рек.

Поскольку боярышник применяется как декоративная, лекарственная культура, выращивают в парках, садах, скверах. Неприхотливая культура приспосабливается к любой почве, не требует особого ухода, устойчива к засухе, морозам. Ягоды спасают от голодной смерти птиц.

В России растет 50 видов боярышника, практически все лекарственные.

Общие свойства

Благодаря выраженным терапевтическим свойствам, боярышник широко используется в народной, современной медицине. На основе плодов, листьев готовят лекарственные средства, препараты для нормализации функций нервной системы, сердечной, сосудистой.

Успокаивает нервную систему, нормализует сон, устраняет возбудимость, снижает артериальное давление, расслабляет мышцы. Современные исследования доказали, что боярышник предотвращает и замедляет развитие раковых клеток, лечит лейкемию.

В терапевтических целях используют листья, плоды, цветы, кору.

В целом, растение обладает следующими свойствами:

  • сосудорасширяющее;
  • обеззараживающее;
  • противоопухолевое;
  • регенерационное;
  • гепатопротекторное;
  • антимикробное;
  • общеукрепляющее;
  • кардиостимулирующее;
  • успокаивающее;
  • противовоспалительное;
  • расслабляющее.

Препараты, средства на основе боярышника часто сочетают с другими лекарственными растениями для усиления того или иного эффекта. Для нервной системы, снижения артериального давления рекомендуется принимать несколько видов настоек одновременно – боярышника, пустырника, валерианы.

Состав, калорийность

Химический состав боярышника богат и сложен. Присутствует большое количество витаминов группы В, А, К, Р, С, жирные, эфирные масла, дубильные вещества, кислоты, натуральные сахара, микро-, макроэлементы – калий, медь, железо, цинк, молибден, кобальт, др.

Плоды являются низкокалорийным продуктом. На 100 г приходится 52 ккал. Отсутствуют жиры, белки, всего 14 г углеводов. Показатель может меняться в зависимости от сорта, уровня зрелости ягод. Сладкие плоды более калорийные, но не намного.

Польза для организма

Лекарственное растение применяют при множествах различных патологий, заболеваний.

  • Сердечно-сосудистая система. Оказывает стимулирующее действие на мышцу, устраняет усиленное сердцебиение, улучшает кровоток.
  • Нормализация давления. Используют при повышенных показателях. Боярышник расслабляет мышцы, снимает напряжение, улучшает кровоток, снижает давление.
  • Вегето-сосудистая дистония. Благотворно действует на нервную систему, нормализует артериальное давление, улучшает общее самочувствие, нормализует сон, снимает раздражительность, напряжение, избавляет от головной боли.
  • Онкология. Согласно последним медицинским исследованиям, боярышник замедляет, предотвращает развитие раковых клеток, обладает противоопухолевым эффектом, общеукрепляющим, помогает организму бороться с болезнью.
  • Сахарный диабет. Снижает показатель глюкозы в крови, улучшает самочувствие, нормализует кровообращение.

Рекомендуется принимать средство на основе боярышника либо кушать плоды для профилактики патологий, заболеваний сердца, сосудов, укрепления иммунитета.

Польза для мужчин

Существует множество показаний к применению боярышника у мужчин. Уникальность растения заключается в его одновременном воздействии на многие системы в организме, улучшая общее самочувствие. В целом, средство улучшает кровоток, ускоряет поступление кислорода к клеткам организма, питательных компонентов.

Принимать средство рекомендуется при:

  • головной боли, мигрени;
  • нервном истощении, напряжении;
  • переутомлении;
  • бессоннице;
  • онемении конечностей;
  • эректильной дисфункции;
  • хроническом простатите;
  • болезнях сердца, почек, печени, желчного пузыря;
  • хронической усталости;
  • ослаблении иммунитета;
  • повышенном артериальном давлении;
  • физическом переутомлении.

Поскольку боярышник нормализует кровоток, улучшает артериальное давление, рекомендуется использовать мужчинам при проблемах с потенцией, связанной с хроническим простатитом, нервным истощением, напряжением.

Польза для женщин

Боярышник – незаменимое средство для женского организма. Рекомендуется принимать при:

  • нервном истощении, переутомлении, раздражительности;
  • головной боли;
  • повышении артериального давления;
  • слабости;
  • хронической усталости;
  • снижении иммунитета;
  • проблемах с сердцем;
  • бессоннице;
  • нарушении обменных процессов;
  • лишнем весе;
  • заболевании печени, почек;
  • гормональном сбое;
  • боли в животе.

Зачастую потребность в применении боярышника у женщин появляется перед и после менструации. Средство помогает справиться с проявлениями ПМС, восстановиться организму после месячных. Нормализует давление, повышает гемоглобин, восполняет недостаток полезных веществ, улучшает общее самочувствие, устраняет слабость, повышает работоспособность.

Польза для детей

Показанием к применению у детей являются проблемы с сердцем, нервной системой. Кардиологи назначают средство при нарушении сердечного ритма, тахикардии, неврологических расстройствах.

Начинать лечение самостоятельно без рекомендации специалистов не рекомендуется. Для профилактики, с целью укрепления иммунитета разрешается применять средство с 12 лет. Самым распространенным лекарством для детей является чай из ягод.

На 1 л воды бросают 10 ягод. Принимают по 100 мл в сутки.

Противопоказания, ограничения

Поскольку боярышник обладает выраженными терапевтическими свойствами при некоторых заболеваниях, при наличии других патологий может причинить вред. Прямым противопоказанием является наличие индивидуальной непереносимости к компонентам. Проявляется в аллергической сыпи, ухудшении общего самочувствия.

Ограничения:

  • Запрещается принимать средства на основе боярышника длительное время – больше 1 месяца, поскольку это приводит к угнетению работы сердца. При длительном употреблении свежих ягод возникает легкое пищевое отравление с тошнотой, слабостью, нарушением стула.
  • Запрещается принимать натощак, поскольку это вызывает мышечный спазм кишечника, сосудов. Лекарства принимают через 2 часа после еды. Нельзя запивать холодной водой, поскольку это приводит к боли в желудке, кишечным коликам.
  • Употребление боярышника приводит к расслаблению, сонливости, снижению концентрации внимания. Не следует применять водителям за рулем, специалистам, чья работа требует точности, максимальной сосредоточенности.
  • Не следует принимать беременным без консультации специалистов. Средство стимулирует увеличение тонуса матки, может стать причиной выкидыша. У кормящих женщин даже незначительное употребление боярышника приводит к уменьшению грудного молока.
  • Нельзя принимать после инсульта, при низком артериальном давлении, слабой сердечной деятельности, сонливости.

Особенностью средств на основе боярышника является постепенное и продолжительное действие. При наличии противопоказаний негативные последствия могут появиться через сутки.

Рецепты, правильное употребление

Для получения желаемого терапевтического эффекта принимать средство надо в рекомендованной дозировке.

Из боярышника готовят различные лекарственные препараты:

  • порошки;
  • леденцы;
  • растительное сырье;
  • таблетки;
  • экстракты;
  • настойки.

Кроме этого, в домашних условиях из ягод готовят чай, компот, кисель, варенье, отвар, сок.

  • Отвар. Готовится из плодов, цветов, листьев. Можно сочетать несколько видов сырья. Заливают водой, кипятят 5 минут, дают настояться полчаса, принимают по 100 г после еды.
  • Настой. Залить сырье водой, поставить на огонь, после закипания проварить 5 минут. Завернуть в полотенце, оставить настаиваться не менее 12 часов. Принимают по 50 мл трижды в день либо симптоматически.
  • Настойка на спирту. 150 сухих плодов измельчают в кофемолке, заливают 1 л водки. Оставляют настаиваться в стеклянной емкости 20 дней. Периодически взбалтывают. Готовое средство процедить. Принимать по 30 капель
  • Чай. Залить кипятком ягоды, дать постоять 5 минут. Добавляют сахар либо мед по вкусу.
  • Компот. Бросают в воду ягоды, варят 5 минут, добавляют сахар, дают остыть.
  • Джем. Готовится из свежих ягод. На 1 кг плодов требуется 500 мл воды, 700 г сахара, сок из 2 лимонов. Залить ягоды водой, проварить до размягчения. Протереть через сито. Всыпать сахар, уварить до густоты. В конце добавить лимонный сок, закатать в стерильные банки.
  • Самогон на боярышнике. Понадобится самогон двойной, тройной перегонки – 70% спирта. На стакан ягод потребуется 200 мл. Заливают измельченные плоды, настаивают в стеклянной емкости 20 дней. Принимают в терапевтических целях по 30 капель.

Боярышник сочетают с другими лекарственными растениями для усиления того или иного эффекта. Для похудения смешивают с шиповником, для успокоения нервной системы – валерианой, пустырником. На зиму ягоды сушат в духовке либо замораживают в морозильной камере.

Отзывы

Марина

 «Часто использую настойку боярышника в сочетании с валерианой, пустырником, когда нервная система дает сбой, при бессоннице. Помогает в течение 20 минут.»

Ольга

 «Часто подскакивает давление, пью чай с боярышником либо настойку. Покупаю в аптеке, стоит копейки.»

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /home/u503010/fruitmosaik.ru/html/wp-content/themes/simplepuzzle/inc/functions.php on line 124

Источник: https://fruitmosaik.ru/rozotsvetnye/boyaryshnik/polza-i-vred-svoystva-sorta-i-protivopokazaniya

Когда собирать боярышник: время сбора плодов в Подмосковье, на Урале

Боярышник где растет в россии

Собирать боярышник люди начали давно, причем не только ягоды, но и цветы, кору и листья. Плоды растения отличается отменным вкусом, содержат большое количество витаминов, макро- и микроэлементов, обладающих лекарственными свойствами.

Боярышник используется в народной медицине как растение, помогающее при таких болезнях: бессонница, нарушение пищеварения, проблемы с функционированием сердца. Также настои и отвары являются профилактическими средствами при лечении неврозов, аритмии, атеросклероза, тахикардии, сердечно-сосудистых заболеваний и многих других болезней.

Плоды содержат в достаточном количестве углеводы, сахарозу, органические кислоты, пектины, жирные кислоты, масла, витамины, дубильные вещества. 

В зависимости от вида культура может формироваться в виде дерева или кустарника. Саженцы часто используют для создания декоративного ограждения на участке, а также широко применяют в ландшафтном дизайне.

Где в России растет боярышник

Растение относится к семейству розово цветных и насчитывает около 250 видов, в России встречается более 50 видов. Наиболее популярными являются такие сорта боярышника:

  1. Сибирский. Ареал распространения – Сибирь, Забайкалье.
  2. Алтайский. Растет на востоке Сибири одиночными или групповыми посадками.
  3. Даурский встречается на юге Сибири и Дальнем Востоке.
  4. Крупноколючковый выращивают в Подмосковье, на Урале, а также в регионах северной части России.
  5. Максимовича (Crataegus maximowiczii) растет на Дальнем Востоке и в восточной части Сибири.
  6. Обыкновенный распространен на всей территории Европы, а также в средней и южной части России.
  7. Колючий обладает хорошей зимостойкостью, поэтому его выращивают в Подмосковье. Применяется в ландшафтном дизайне при выращивании живых изгородей.
  8. Зеленомясый встречается в диком виде на Сахалине, Камчатке, а также на Курильских островах.

Приведенные виды и сорта являются наиболее распространенными, но далеко не единственными, которые выращивают в России.

Когда собирать плоды боярышника

Время сбора плодов боярышника зависит от региона его произрастания. Цветет культура начиная со второй половины мая, у некоторых видов цветение продолжается до конца июня.

Ягоды боярышника независимо от сорта и вида созревают с августа по сентябрь – октябрь.

Собирают только твердые плоды без изъянов. Поврежденные ягоды оставляют для птиц или для последующего размножения.

Когда собирать боярышник в Подмосковье

В климатических условиях Подмосковья, а также всей средней полосы России первые заморозки наступают 20-22 сентября, поэтому собирать боярышник начинают в августе – начале сентября. В этот период стоит теплая и солнечная погода, что немаловажно для дальнейшего хранения лекарственного сырья.

Когда собирать боярышник на Урале

Для Урала характерно наступление заморозков уже в сентябре, поэтому собирать боярышник можно уже в августе – до наступления морозов, чтобы плоды не были подмороженными.

Когда собирать ягоды боярышника в Сибири

Так как Сибирь характеризуется самым холодным климатом в России, то нужно собирать боярышник с августа. В зависимости от погодных условий созревание ягод боярышника может начинаться во второй половине июля.

Когда собирать листья и цветки боярышника

Благодаря полезным свойствам боярышник используется не только в народной, но и в традиционной медицине.

Цветки боярышника оказывают:

  1. Быстрое сосудорасширяющее действие, тонизируют мышцы сердца, а также насыщают организм кислородом, нормализуют артериальное давление.
  2. Успокоительное действие, уменьшают возбудимость, раздражительность, избавляют от бессонницы, тревоги и страхов, поэтому часто используются при заболеваниях нервной системы .
  3. Помогают при нарушениях в работе органов пищеварения, их назначают при лечении гастритов, они позволяют избавиться от кишечных газов, отрыжки, изжоги и диареи.
  4. Укрепляющее действие на организм, восстанавливают иммунитет, регулируют уровень сахара в крови, выводят холестерин из организма.

В косметологии цветы растения применяют для восстановления влажности кожи, они обладают тонизирующими свойствами, снимают отечность.

При всех плюсах, отвары и настои из цветков следует с осторожностью принимать женщинам во время беременности и кормления грудью.

Заготовку цветков проводят вначале цветения, то есть с конца мая и до начала июня.

Важно! Боярышник цветет хорошо и обильно, но отцветает быстро, бывает, что за 5-6 дней.

Для сбора цветков и листьев выбирают сухую, солнечную погоду после высыхания росы.

Важно! Не рекомендуют сбор боярышника, располагающегося поблизости оживленных трасс, промышленных зон, хранилищ вредных отходов.

Также в народной медицине используют листья боярышника. Их сбор начинают еще до начала цветения.

При сборе срывают только зеленые, чистые листья, не поврежденные насекомыми и болезнями. Можно обрывать листья руками или при помощи ножниц, оставляя черешок.

Важно! Нельзя срывать с ветви более чем 1/3 часть листьев, чтобы не нарушить фотосинтез.

Как правильно собирать боярышник на зиму

Время сбора плодов боярышника наступает при полном их созревании и проводится обязательно до наступления первых заморозков. 4

При сборе плодов боярышника придерживаются следующих правил:

  1. Сбор плодов проводят в сухую, безветренную погоду в середине дня, чтобы утренняя роса успела высохнуть на ягодах. Выбирают сухие, не перезревшие плоды.
  2. Перед началом сбора необходимо одеть плотную одежду, чтобы защититься от острых иголок на кустах.
  3. Рекомендуют проводить сбор с деревьев и кустарников, располагающихся подальше от оживленных трасс, промышленных зон.
  4. Начинают сбор ягод с нижнего яруса и постепенно переходят вверх.
  5. Лучше всего в качестве емкости для сбора ягод подойдет лукошко.
  6. Нельзя срывать с дерева все ягоды, часть необходимо оставить на дереве (кустарнике) для птиц, зимующих в регионе.
  7. Проводят сбор только целых и свежих ягод, избегая попадания недозревших, гнилых или поврежденных насекомыми и птицами плодов.
  8. Не следует срывать ягоды по одной с куста, их срезают целыми гроздьями вместе со щитками.
  9. Складывают в удобную емкость, где ягоды не помнутся.
  10. Лучше всего поводить сбор плодов после опадания листвы, так плоды лучше видны.

Можно использовать для сбора плодов боярышника плодосъемники.

Как хранить боярышник

Хранить боярышник можно в сухом, замороженном, консервированном виде или в спиртовой/водной настойке.

Сушить ягоды допускается двумя способами: естественно или искусственно.

При естественном способе подготовленные ягоды, цветки или листья боярышника выкладывают на противень, покрытый тканью или бумагой. Тщательно просушивают при помощи солнечных лучей, в хорошо проветриваемом помещении, например, на чердаке.

При искусственном способе подготовленные плоды отправляют сушиться в духовку при температуре не более 50⁰С или в сушилку при температуре не более 40⁰С.

Важно! Не следует повышать температуру выше указанной, так как плоды могут испечься или поджариться, при этом они потеряют свои полезные свойства.

Важно! В процессе сушки любым способом необходимо периодически переворачивать плоды для равномерного просыхания и во избежание загнивания.

Сушеные ягоды легкие, морщинистые, не липнущие друг к другу при сдавливании и имеющие горьковатый специфический вкус.

Хранят сушеные плоды боярышника в стеклянных емкостях, тканевых мешочках, бумажных пакетах, деревянных ящиках, а также в картонных коробках. Срок хранения в таком виде составляет 2 года. Спустя указанное время плоды теряют полезные свойства.

Важно! Для хранения сушеных плодов не используют полиэтиленовые пакеты, так как они не пропускают воздух и приводят к появлению плесени и гниению.

Заранее промытые и отсортированные ягоды укладывают в пластиковые контейнеры (можно использовать и целлофановые пакеты, но в них ягоды могут потерять свой привлекательный вид) и отправляют в морозилку до полного замораживания.

Также можно замораживать перекрученные или размолотые при помощи ступки плоды.

Важно! Срок хранения замороженных плодов боярышника составляет полгода.

Консервированный боярышник готовят в виде варений, джемов, повидла, компотов и других сладких заготовок.

Также из плодов делают водные и спиртовые настойки, которые хранят в герметично закупоренной, темной таре в прохладном и темном месте.

Заключение

Собирать боярышник необходимо своевременно, перезревшие плоды для сушки не используют. Листья, цветки, ягоды боярышника – настоящий источник витаминов и полезных веществ, поэтому их применяют в традиционной и народной медицине.

Источник: https://AgroGnom.ru/berries/boyaryshnik/gde-rastet-boyaryshnik-i-kogda-mozhno-sobirat-yagody.html

Когда собирать боярышник

Боярышник где растет в россии

Собирать боярышник люди начали довольно давно, причем популярен сбор не только ягод, но и соцветий, коры и листьев. Растение привлекает к себе пристальное внимание человека вкусовыми качествами и лекарственными свойствами.

Когда созревает боярышник

Цветение деревьев начинается со второй декады мая и может длиться до конца июня. И только у крупноколючкового (крупнопыльникового) вида цветение длится всего лишь 10 дней.

Если нужно собирать цветки боярышника, то следует внимательно отнестись к временным рамкам цветения и прекратить сбор спустя 6 дней от начала цветения.

Созревание ягод боярышника, независимо от его вида, наступает с августа по сентябрь, в редких случаях по октябрь.

Важно! Время сбора ягод разнится в зависимости от региона произрастания.

Ранняя весна – это время сбора коры боярышника. Именно в этот период начинается активное движение сока внутри растения.

Важно! Для сбора коры пригодны только молодые деревья, не старше 4-летнего возраста.

Иногда в лечебных целях используют и листву боярышника, которую надо начинать собирать перед началом цветения и можно продолжать вплоть до его окончания.

Когда собирать боярышник в Средней полосе

Для Средней полосы России характерно появление первых заморозков со второй половины октября (чаще всего первых морозов ждут 14 октября – праздник Покрова Пресвятой Богородицы). Исходя из этих климатических особенностей, сбор плодов должны быть закончен до этого времени.

Как правильно собирать боярышник

Для правильного сбора плодов необходимо следовать следующим правилам:

  1. Следует защитить тело плотной одеждой. У боярышника очень длинные и острые иглы, способные нанести тяжелую травму.
  2. Начинать сбор плодов боярышника можно с нижнего яруса, постепенно переходя к верхним веткам.
  3. К сбору пригодны только целые, не испорченные птицами, без плесневого налета ягоды.
  4. Можно срывать одни плоды, но лучше обрывать ягоду вместе со щитком.
  5. Сбор лучше проводить после опадания листвы. При таких условиях ягоды хорошо видны.
  6. Перезрелые плоды собирать можно, но для хранения они непригодны. Лучшим использованием для переспевших ягод станет приготовления компота, джема или повидла.
  7. Для сбора пригодится корзина наподобие грибного лукошка.
  8. Собирать плоды лучше в глубине лесопосадки, подальше от автомагистралей и промышленных предприятий.
  9. Не нужно обрывать с дерева абсолютно все ягоды. Они будут служить кормом для пернатых в зимнее время.

Для сбора ягод можно использовать плодосъемники. Как правильно собирать боярышник с их помощью показано на видео:

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.