Чем отличается ежевика от ежемалины

Отличие чёрной малины от ежевики: что общего, в чём разница между чёрной малиной и ежевикой

Трудно переоценить пользу чёрной малины и ежевики. Кроме этого, ягоды отличаются ярким вкусом. Кустарники просты в выращивании, уходе, а плоды можно употреблять в сыром виде, замораживать. Используют их при изготовлении джемов, варенья, компотов.

При этом ежевика и чёрная малина являются малораспространёнными кустарниками, поэтому их часто путают. Но растения обладают рядом отличительных характеристик, зная которые спутать кустарники не получится.

Чёрная малина

Чёрная малина относится к экзотическим растениям, которые редко увидишь на обычном приусадебном участке. Но плоды этого растения, принадлежащего к семейству Розовые невероятно вкусны, полезны, не имеют характерной кислинки. Кроме этого, кустарник рода Рубус отличается высокой урожайностью, непривередлив в уходе и выращивании.

Растение обладает сильной корневой системой, а сам кустарник — плотный, компактный. Его ягоды среднего размера имеют округлую форму. Они хорошо отделяются от плодоножек, отлично хранятся, не теряя формы и плотности.

Помимо этого, плоды чёрной малины обладают уникальным набором химических элементов, что позволяет кустарнику сохранять лидерские позиции среди прочих лекарственных растений. Так, черноплодная малина содержит:

• витамины группы В;
• токоферол;
• ретинол;
• витамин РР;
• витамины С и Н.

Богата она разнообразными полезными микроэлементами:

• бор;
• кальций;
• калий;
• натрий;
• селен;
• йод.

Справка! За неоспоримые полезные свойства черноплодный сорт получили неофициальное название «Королева ягод».

Благодаря уникальному составу, растение обладает рядом полезных свойств. Так, регулярное употребление плодов способствует:

• уменьшению холестерина;
• снижению кровяного давления;
• увеличению количества красных кровяных телец;
• нормализации работы сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.

Справка! Особенно полезно растение для людей, страдающих от повышенного артериального давления. Пациенты должны включить ягоды в ежедневный рацион. Плоды способны полностью заменить фармакологические препараты, при этом они оказывают длительное воздействие, стойкий результат.

Ежевика

Этот кустарник является «родственником» малины — принадлежит к тому же семейству и роду. Полезные свойства растения семейства Розовые были известны ещё жителям Древней Греции. Плоды, листья и корни ежевики используют при лечении ряда заболеваний и в наши дни.

Растение представляет собой многолетний кустарник, произрастающий в северных и умеренных широтах Евразии и Северной Америки. В Америке ягода более популярна, чем в европейских странах.

Плоды внешним видом напоминают ягоды малины. Поэтому эти два растения часто путают друг с другом.

Благодаря витаминно-минеральному составу, ежевика крайне полезна для организма человека. В ней содержатся:

• витамины группы В: фолаты, рибофламин, тиамин, холин;
• аскорбиновая кислота, токоферол, ниацин, никотинамид.

Разнообразные микро и макроэлементы:

• железо;
• марганец;
• кальций;
• калий;
• сера;
• фтор;
• цинк и другие.

Благодаря содержанию полезных веществ, достигается лечебный эффект от регулярного употребления ежевики:

• улучшается работа желудочно-кишечного тракта, устраняются проблемы с запорами;
• укрепляется стенки кровеносных сосудов;
• повышается тонус, устраняются следы усталости, а организм наполняется чувством бодрости;
• активизируется работа иммунной системы;
• употребление ежевики полезно при беременности;
• снижается уровень «плохого» холестерина, выводятся из крови соли тяжёлых металлов;
• понижается уровень сахара в крови.

Помимо этого, из-за содержания фолиевой кислоты ягода полезна при беременности, а токоферол нормализует работу половой системы, способствует профилактике рака простаты.

! В старые времена плоды ежевики и чёрной малины применялись для окрашивания тканей.

Что общего

Принадлежность к одному семейству и роду, определяет наличие у растений общих особенностей. К ним относятся внешнее сходство плодов, а также неоспоримые полезные свойства, которые они оказывают на организм человека.

В чём разница между чёрной малиной и ежевикой

При первом взгляде разница между растениями практически незаметна. Поэтому, чтобы понять, где какая ягода, необходимо более детально ознакомиться с их отличительными чертами.

Несмотря на внешние отличия, обе ягоды полезны для организма человека. Поэтому их следует включать в свой ежедневный рацион.

Источник: https://otlichaet.com/rastenija/chernaja-malina-i-ezhevika-otlichie/

Разница между ежевикой и малиной – Общая информация – 2019

Сладкие, сочные и ароматные ягоды являются излюбленным лакомством как детей, так и взрослых. Внешний вид большинства из них знаком нам чуть ли не с младенчества и вызывает стойкие ассоциации с бабушкиным огородом.

Однако существуют плоды, которые едва ли встретишь на среднестатистическом дачном участке. Речь идет о ежевике, имеющей некоторое сходство с обычной малиной. Однако первую ягоду многие считают редкой и даже экзотической, при этом имея о ней весьма смутное представление.

В данной статье мы расскажем, чем отличается ежевика от малины.

Определения

Ежевика – съедобная ягода черного цвета, произрастающая на низком колючем кустарнике. Внешне напоминает малину. В процессе созревания ягоды приобретают сначала буроватый, а затем насыщенно-красный оттенок. Спелая ежевика имеет яркий черно-фиолетовый цвет.

Родиной ягоды принято считать Северную Америку, где в XIX веке было обнаружено множество видов диких кустарников подобного типа. Культура приобрела в стране широкое распространение, еще в 40-х годах прошлого века ею было усажено порядка 20 тысяч гектаров земли. В других государствах крупных промышленных плантаций ежевики не существует.

В России ягода произрастает преимущественно в лесах средней полосы, иногда ее можно встретить и на приусадебных участках.

Малина

Малина – полукустарник семейства розоцветных со сладкими ароматными ягодами красного оттенка. Зачастую разводится на дачных участках. В дикой природе растет в лесах, по вырубкам и берегам рек. Родиной малины является Азия.

Затем она стала постепенно распространяться по Средиземноморью, прижилась в Европе и Сибири, Северной Америке, а потом и по всему миру. На данный момент ягода не растет разве что в пустынях, во влажных джунглях и северной тундре.

На сегодняшний день она выращивается во всех климатических поясах России.

Многие люди наивно полагают, что проще всего отличить ягоды по цвету. Но это ошибочное мнение. Ведь плоды недозрелой ежевики имеют красный оттенок. А некоторые сорта малины образуют ягоды черного цвета. Таким образом, судить о разновидности растения по оттенку плодов не стоит. Куда полезнее обратить внимание на внешний вид кустарника.

Прутья ежевики сильные и большие, их высота может доходить до трех метров. Тогда как стебли малины обычно в два раза короче. Шипы у ежевичного кустарника очень прочные. Внешне они напоминают колючки у роз. Концентрация шипов на прутьях малины на порядок выше. При этом колючки не являются такими плотными и выглядят немного ворсистыми.

Еще одно отличие ежевики от малины состоит в том, что при сборе первая ягода с большим трудом снимается с цветоложа. Зачастую ядро отрывается вместе с плодом. Малина же отделяется от цветоложа достаточно легко. Ее ягоды внутри пустые. Ежевика не полая, имеет белую сердцевину. В сравнении с малиной ее плоды менее сладкие и имеют специфический вкус.

Урожайность ежевичного кустарника намного выше, ягоды обладают крупным размером. Дикая малина, напротив, зачастую бывает мелкой. В России она произрастает практически повсеместно. Вероятность встретить ежевику достаточно низка. Созревание ягод малины обычно приходится на начало или середину июля. Полакомиться ежевикой удастся лишь ближе к августу, а то и вовсе в его разгаре.

Зато ягоды будут созревать вплоть до октября месяца.

Подведем итог, в чем разница между ежевикой и малиной, посредством сравнительной таблицы.

Обратите внимание на отрыв от цветоложа

Ежевика и малина имеют схожие ягоды, состоящие из односемянных костянок, соединяющихся с помощью микроскопических волосков, в чем же разница между этими плодами?

• Ежевика образует свои костянки вокруг ядра, она не является полой, у нее внутри белая серединка. При сборе урожая ягода отрывается в том месте, где она крепится к стеблю, вместе с цветоложем.

• Малину легко снять с цветоложа, которое остается при этом на растении. Ягода внутри полая, ее форма более округлая.

Вид стеблей (прутьев)

Оба растения представляют собой куст, прутья которого растут из земли, имеют колючки и похожие листья. На первый взгляд отличий не наблюдается. Если рассмотреть повнимательней, можно заметить, что:

• Стебли черной малины более короткие, бледного цвета с синеватым оттенком, который стирается при трении стебля.
• Ежевичные прутья очень длинные и сильные, дорастают до 3-метрового размера, цвет имеют зеленый.

Обратите внимание на шипы

Имеется различие и между колючками, которыми снабжены оба растения.

• Ежевичные очень крупные, напоминают розовые шипы.
• Колючки черной малины представляют нечто среднее между шипами красной родственницы и ежевики, их намного больше, в то же время они не очень плотные и имеют несколько ворсистый вид.

Форма ягоды

Имеется отличие и в форме ягод:

• Ежевичная более напоминает по форме ягоду красной малины, чем ее черная родственница. Она продолговатая, ее поверхность бывает глянцевой или имеет сизый налет, в зависимости от сорта. Также она имеет плотную консистенцию, может довольно долго храниться и хорошо транспортируются.

• Ягода черной малины округлой или полусферической формы, и, хотя ее цветоложе не отличается большими размерами, все равно понятно, что это малина — ягода пустая внутри. Сверху имеется сизоватый налет и легкая ворсистость. Довольно длительное время не теряет плотности и не рассыпается.

Разница между черной малиной и ежевикой

Итак, первое и главное отличие черной малины от ежевики – это цветоложе. И малина, и ежевика имеют множество небольших односемянных долек-костянок, которые соединяются между собой крохотными волосками. Образуются же они вокруг цветоложа или ядра.

Так вот, при сборе малины костянки снимаются с цветоложа, в итоге собранные ягодки внутри получаются полыми. В то же время ежевика во время сбора не отделяется от цветоложа, оно остается внутри ягодки, отламываясь в месте крепления к стеблю. Если вы видите белую серединку внутри ягодки – перед вами ежевика.

Чем еще отличается ежевика от черной малины? Периодом созревания. Малина обычно поспевает уже к июлю, тогда как ежевика созревает намного дольше.

Отличить ежевику от черной малины можно, приглядевшись к побегам. Черная малина имеет невысокие приземистые побеги бледного, почти синеватого цвета. А у ежевики куда более высокие кусты, порой достигающие 3-х метров в высоту. При этом стебли зеленые, с очень крупными шипами, напоминающими шипы роз.

Устойчивость к засухе

Оба растения довольно хорошо переносят засуху, однако в период плодоношения их желательно дополнительно поливать для улучшения качества ягод. Обоим не нравятся застойные воды, но к поливу относятся благосклонно. При этом ежевика более устойчива к засухе, а также к вредителям и заболеваниям, малина же при недостатке влаги вянет.

Требования к почве

Обеим культурам не подходят застойные воды в почве, нравится дренированный грунт, удерживающий тепло и снабженный минеральными веществами.

• Лучший урожай ежевики получается, когда она растет на удобренном, хорошо дренированном суглинке, имеющем нейтральную или слабокислую реакцию. Ей не подходит известняковая почва — недостаток железа и магния может сказаться на здоровье растения, его может поразить хлороз.
• Черной малине по душе суглинистая и супесчаная почва, желательно, если она будет хорошо удобренной. Максимальный урожай получится, если куст посажен в легкосуглинистый чернозем или серую лесную почву.

Морозоустойчивость

Ежевичный куст больше нуждается в тепле, чем малиновый. Так, его рекомендуется укрывать на зиму, чтоб защитить корневую систему и стебли от вымерзания, особенно если зима бесснежна и морозна. Температура -15°С губительна для кустарника. Малина имеет иммунитет к холоду, выдерживая -20-25°С, но если зимы в регионе произрастания холодны, лучше будет укрыть ее, чтобы избежать вымерзания.

Особенности ягод

Для обеих культур характерный черный окрас плодов, которые состоят из односемянных костянок, но это единственные общие черты, ведь и форма, и структура ягод у них разная.

Ежевика слегка блестит на солнце и имеет вытянутую форму. Мякоть плотная, благодаря чему они хорошо хранятся и не разваливаются при транспортировке. При сборе урожая ягода отрывается с цветоложем, при этом в центре (в месте отрыва) видно белую сердцевину.

Малина же внутри пустотелая, при сборе цветоложе остается на ветке. Сама ягодка также довольно плотная и хорошо держит форму, которая, в отличии от ежевики, закругленная. Как и у обыкновенной малины, у сорта наблюдается легкая ворсистость на ягодах.

Особенности куста

Глядя на взрослые кусты, легко можно отличить ежевику от черной малины. Посадки ежевики очень густые, а кусты – высокие благодаря длинным 3-метровым побегам. Малина растет свободнее, да и высота куста у нее в два раза ниже.

Цвет побегов также разный:

• у малины – светлый, с серо-синим оттенком,
• у ежевики – зеленый.

Существенные отличия двух культур касаются их шипов: ежевичные имеют приличные размеры, они крепкие и колючие: зацепившись, освободиться от «дружеских объятий» довольно сложно. У малины же они более хрупкие, даже ворсистые, но обильно усыпают ветки.

Особенности вегетационного периода

Оба вида растения редко повреждаются весенними заморозками, так как цветут достаточно поздно. Но если малина начинает цвести в самом начале лета, то ежевика расцветает только к концу его первого месяца (июня).

Соответственно и время сбора урожая у культур разное: малина поспевает на месяц раньше и ее можно снимать с куста уже в июле. Что касается ежевики, то первые спелые ягоды появляются в августе.

Ежевика способна плодоносить вплоть до первых заморозков, тогда как малины в конце лета уже нет.

Чем отличается черная малина от ежевики в уходе?

Ежевика более устойчива к засухе, но более требовательна к теплу. Она зацветает и созревает позже малины. При этом менее требовательна к плодородности почвы и в разы урожайней черной малины.

Кусты ежевики менее морозоустойчивы и требуют укрытия на зиму. Ежевика не переносит переувлажнение почвы, она хорошо растет лишь на дренированных суглинистых участках. Из-за значительного роста, побеги ежевики требуют наличия опор. С их помощью можно также регулировать густоту стояния стеблей.

Источник: https://ru.blabto.com/4759-the-difference-between-black-raspberries-and-blackbe.html

Черная малина и ежевика: главные отличия и характеристики

Черная, или ежевикоподобная малина – многолетний кустарник с двухгодичным циклом вегетации – в первый год побеги вырастают, а на второй начинают плодоносить.

Однолетние побеги тонкие, ветвистые, покрыты сизым налетом, со свисающими вниз верхушками. Двухлетние – одеревеневшие, коричневатые, с интенсивным сизым или лиловым налетом, покрыты мелкими колючками.

На них формируются цветочные почки, а затем кистевидные соцветия.

Корневая система глубокая и сильно развита. В отличие от сортов с красными ягодами, прикорневой поросли не дает, поэтому размножается отводками и укоренением верхушек. Куст компактный, плети длинные (2-3 м), аркообразные, требуют обрезки.

Ягоды – сложные костянки средней величины, круглой формы, в полной спелости черные, с сизым налетом и легкой ворсистостью. Легко отделяются от цветоложа, однако не осыпаются и долго хранятся, не теряя плотности. Вкус десертный сладкий (слаще, чем красная малина), без кислоты.

Большинство сортов обладают высоким иммунитетом к холоду – выдерживают температуру -20-25°C, однако на зиму лучше укрывать. Растения не требовательны к уходу, в отличие от сортов с красными ягодами, не подвержены болезням, и практически не повреждаются вредителями. Урожайность высокая – 2-4 кг с куста, но зависит от сорта. Плоды плотные, хорошо транспортируются, поддаются любой обработке.

“Всё о черной малине”

В этом видео опытный садовод-огородник расскажет о малине.

Характеристика ежевики

Садовая ежевика, является многолетним кустарником с двухгодичным циклом вегетации, или однолетним (ремонтантные сорта).

В зависимости от длины побегов различают несколько форм культуры: прямостоячую, стелющуюся и полустелющуюся.

Побеги гибкие, длинные, в зависимости от сорта могут достигать от 2,5-10 м высоты, поэтому требуют обрезки и установки опор (шпалер). У большинства сортов плети шиповатые, но бывают гибриды без шипов (Лохнесс, Торнфри).

На вкус ягода кислее, чем малина, к тому же, ей присуща небольшая терпкость, однако встречаются гибриды очень сладкого, десертного вкуса.

Большинство сортов отличаются очень плотной консистенцией, поэтому прекрасно транспортируются и обладают хорошим товарным видом.

Зимостойкость культуры низкая – большинство сортов уже при температуре -15°C вымерзают. Продуктивность высокая – некоторые зарубежные гибриды способны давать до 20 кг ягод с одного куста.

Из достоинств культуры можно отметить высокую адаптацию к болезням и вредителям, устойчивость к засухе.

К уходу растения не очень требовательны, однако, ежегодные осенние обрезки – обязательное условие хорошего плодоношения и высокой урожайности.

“Всё о ежевике”

В этом видео Вы увидите полный обзор культуры, вплоть до мельчайших подробностей.

Отличия

Можно много писать о различиях в агротехнике и товарных характеристиках обеих ягод, но простому обывателю гораздо интереснее знать и определить, чем отличается ежевика от черной малины внешне, и какие признаки указывают на тот или иной вид.

Если посмотреть на растения в период плодоношения, то разница почти не заметна – пышный куст с гнущимися плетями, весь усыпанный мелкими белыми цветами и красными, а также черными ягодами. Ежевика и малина в начале созревания имеют красный окрас, и только в полной спелости становятся черными.

Поэтому как отличить малину от ежевики и где какая ягода, можно понять при более детальном рассмотрении по следующим признакам:

• форма ягоды – малина более округлая, полусферической формы, а садовая ежевика имеет продолговатую форму, как красная малина;
• отрыв цветоложа – при снятии с куста от малины остается цветоложе (внутренность ягоды полая), в то время как ежевика отрывается вместе с плодоножкой;
• разный период созревания – малина созревает на пару недель раньше, так как она более холодоустойчивая и начинает цвести немного раньше, однако с некоторыми ранними сортами ежевики время плодоношения может совпадать;
• внешний вид стеблей – побеги у ежевики зеленые с прочными, иногда черными шипами, а у малины колючки маленькие и тонкие, а побеги более светлые, с сизым или синеватым налетом;
• форма куста – ежевичный куст плотный и больше загущенный, малина растет более свободно и ветки у нее короче.

В сравнении с красной малиной, черноплодные сорта более урожайные, но если черную малину сравнивать с ежевикой, то последняя по урожайности превосходит малину. Также можно отметить, что ежевика лучше переносит засуху, а малина может завянуть от недостатка влаги.

Ежевика более теплолюбива, нуждается в укрытии на зиму, но при этом менее требовательна к составу почвы.

Как видно, культуры могут отличаться не только внешне, но и требованиями к уходу, но тем ни менее обе черные ягоды очень востребованы в садоводстве и являются ценнейшим пищевым продуктом.

Источник: https://plodovie.ru/yagody/ezhevika/otlichie-chernoj-maliny-ot-ezheviki-19930/

Черная малина и ежевика: отличия, малино-ежевичные гибриды, сорта, посадка рядом друг с другом, с голубикой, уход, выращивание

В отличие от красной, черная малина в наших садах встречается нечасто, но попав в малинник, остается надолго. Черными с синеватым отливом бусинами любит лакомиться детвора, хозяйки же обожают ягоду за насыщенный цвет и необыкновенный аромат, который она придает компотам и вареньям. О целебных же свойствах растения вообще слагают легенды.

Из-за необычного цвета ягоду часто принимают за ежевику

Малина, еже малина, ежевика: общее и отличия

Думаем, что каждому приходилось видеть черную малину. Это полукустарник с двухлетним, как у обычной летней малины, циклом вегетации.

Дает длинные поникающие побеги, покрытые небольшими, но острыми шипами. Без обрезки плети достигают длины 2,5–3 м.

В период плодоношения куст буквально усыпан разноцветными ягодами – недозревшими красными и спелыми – темными с голубоватым восковым налетом.

Именно из-за ползущих плетей и цвета костянки многие считают, что черная малина и ежевика одно и то же, но, несмотря на схожесть, у растений есть отличия. По большому счету это природный гибрид малины и ежевики, распространенный в Северной Америке и оттуда пришедший к нам уже в качестве окультуренного, сортового растения под названием Кумберленд.

С малиной его роднит форма листьев, строение ягоды и крепление к цветоложу, от которого она легко, в отличие от ежевики, отделяется. К тому же ягода черной малины полая внутри, а ежевики – нет.

Сладкий и щедрый на отдачу Кумберленд

Черноплодные сорта

У нас эта культура распространена в любительском садоводстве, а вот в США, Мексике, ряде европейских стран культивируется в промышленных масштабах. Новые сорта черной малины и гибрида ежемалины отличаются улучшенными вкусовыми качествами, более крупным размером ягод, длительным периодом плодоношения, высокой урожайностью.

• Кумберленд – классика жанра, устойчивый полюбившийся сорт. Ягоды мелкие, но плодоносит обильно, гроздями по 10–15 штук в каждой.
• Блек Джевел – очень сладкий, суперурожайный сорт американской селекции. Блестящие ягоды действительно напоминают черный жемчуг, отличается повышенным содержанием витаминов-антиоксидантов.Американский сорт Блек Джевел
• Литач – новый ранний сорт, выведенный поляками. Куст мощный, сильнорослый, побеги покрыты шипами. Родит обильно, ягоды сферической формы, среднего размера, черно-фиолетового цвета с серым восковым налетом.
• Уголек – российский сорт раннего срока плодоношения. Куст мощный, полураскидистый, быстро разрастается, давая 9–12 молодых побегов замещения. Ягоды среднего размера, кисло-сладкие на вкус.
• Логанберри, Бойсенберри, Тайберри – это все сорта ежемалины. Селекционеры поработали, чтобы уменьшить колючесть стеблей, ягоды отличаются крупным размером, массой до 5 г. По вкусу более кислые, скорее напоминают ежевику.
• Невот, Бжезина, Огайо – также сорта черной ежемалины, но ремонтантные.На фото ежемалина Тайберри

Не только вкусная, но и целебная

Черная малина не только вкусная, но и обладает ярко выраженными полезными свойствами. В ягодах представлен полный комплекс витаминов (А, С, РР, группа В), много калия, йода, меди, благодаря чему они оказывают общеукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее воздействие на организм.

Но главное достоинство растения в ударном количестве антиоксидантов – каротина и аскорбиновой кислоты.

Нейтрализуя свободные радикалы, эти мощные биологически активные соединения препятствуют окислительным процессам, разрушающим наш организм на клеточном уровне.

Потребление продуктов, содержащих антиоксиданты – лучший способ профилактики мутации клеток, их перерождения в злокачественные образования.

Вкусное, ароматное, целебное средство от простуды и авитаминоза

Посадка и выращивание

Черная малина по большинству параметров посадки и ухода не отличается от красноплодных сортов. Так же любит участки сада с рассеянным солнечным светом, плодородную, рыхлую и влагоемкую почву, обильный полив. Но есть и особенности, знание которых позволит получить обильный и качественный урожай.

Посадка

Посадку черной малины производят как весной, так и осенью. Траншею готовят глубиной 40–50 см. На дно укладывают свежую органику – это питание про запас, сверху перегной или компост пополам с садовой землей. Между растениями в ряду выдерживают расстояние 50–70 см, междурядья оставляют широкие, до 2 м, после посадки мульчируют соломой, опавшей листвой, старыми опилками.

Эффективный способ выращивания этого вида малины – на шпалере (Как сделать шпалеру своими руками читайте в статье http://happy-villa.ru/shpalera-dlya-maliny.html).Это позволяет садоводу регулировать размножение. Если молодые побеги не нужны, плети приподнимают от земли и подвязывают к шпалере, препятствуя, таким образом, укоренению верхушек.

Формирование куста

Так как Кумберленд сильнорослое растение, куст его желательно формировать. Хороший эффект производит двойная обрезка. У молодого прироста (побегов первого года вегетации), как только он достигнет размера 50–60 см, обрезают верхушку. Это стимулирует появление боковых веток из пазушных почек, к концу лета они достигают метровой длины.

Вторую обрезку проводят ранней весной, оставляя на каждой веточке до 6 живых почек – это основа будущего урожая. Получается сильно разветвленный куст с обилием цветущих, а затем и плодоносящих кистей.

За кустами, подвязанными на шпалере, легче ухаживать, проще контролировать рост и размножение

Уход

Черная малина Кумберленд как при посадке, так и вовремя ухода любит подкормки – плоды в этом случае получаются слаще, крупнее. Дважды на сезон – после цветения и первого массового сбора, приготовьте для ягодника питательный коктейль.

Разведите коровяк в пропорции 1:10 или куриный помет (1:20), на ведро смеси добавьте столовую ложку комплексного удобрения, типа Кемира, по литру распределите под каждый куст.

Не забывайте о правиле – подкармливать после обильного полива!

Черная малина растение морозостойкое, но для надежности на зиму со шпалеры ветки лучше снять, пригнуть к земле. Это задержит снег, убережет корни и стебли от вымерзания.

Особенности размножения

отличительная черта сортов черной малины – способ размножения. Так как растение не дает поросли, используют два варианта получения посадочного материала – укоренение верхушек прироста и отводков.

Размножение укоренением верхушек

После того как плодоношение подойдет к концу, а это где-то середина августа, плети начнут «тяготеть» к земле, стараясь уцепиться за почву.

Чтобы получить саженцы с хорошей корневой системой, верхушки пришпиливают к почве и слегка присыпают землей.

Через 1,5 месяца в месте соприкосновения с почвой образуются вполне жизнеспособные корни, и саженец черной малины можно будет пересадить на постоянное место уже осенью. Если корневая система слабая, лучше растение оставить до весны.

Размножение отводками

Некоторые садоводы специально выращивают отводки. В середине лета часть веток отводят от куста, прижимают к земле и прикапывают не верхушку, а середину стебля. В этом случае с одной ветки получают 2 полноценные саженца.

Источник:

Ежевичная малина – посадка и уход Фото, видео | Моя любимая дача

Малино-ежевичные гибриды по достоинству заняли свою нишу среди других культур в наших загородных участках. 

И тут нет ни чего удивительного, ежевичная малина полезна, вкусна и абсолютно не требует сложного ухода, и легко размножается.

Плюс ко всему эту, ягоду собирать одно удовольствие, потому что плоды довольно крупные.

Они имеют обычно удлиненную форму, а масса не редко превышает 10г.

Одним из первых гибридных сортов, который до сих пор пользуется спросом среди садоводов, является «Логанберри», несмотря на то, что ему уже более 130 лет.

Привлекает гибрид к себе вкусными плодами, высокой урожайностью и практически полным отсутствием поросли.

Вообще ежевичная малина имеет множество различных гибридных сортов, среди которых любой садовод, что-нибудь подберет по своему вкусу.

Выращивание ежевичной малины

Саженцы ежевичной малины высаживают на расстоянии не менее 1,5м друг от друга. После посадки, проводят обрезку побегов,  оставляя  их высотой не более 25см, после чего проводят обильный полив.

Вокруг саженца почву рекомендуется замульчировать опилками, перегноем или питательным торфом.

{module 300×250}

Мульчирование почвы значительно повышает влагообеспеченность растениям, улучшает качество структуры верхнего слоя почвы, а самое главное препятствует росту сорной травы.

Со времен по мере роста ежевичной малины, возникнет необходимость соорудить шпалеру высотой 1,3÷1,5м. Без нее получить хороший полноценный урожай, будет практически невозможно. Растениям просто необходима опора.

Следует помнить, что удобрения, в состав которых входит активный азот, нужно вносить весной, а калийные осенью, фосфорные в конце лета или осенью.

Как правильно проводить подкормку, можно прочитать в одноименной статье перейдя по ссылке.

В подкормку растениям старше 3-х летнего возраста включают органические удобрения из расчета 2кг на 1м2, суперфосфат (15г), и калийную соль (15г).

Осенью после сбора урожая, проводят обрезку ежевичной малины. Вырезают все отплодоносившие и поврежденные  побеги.

Молодые осторожно снимают со шпалеры, аккуратно укладывают на землю и укрывают на зиму опилками, сухими листьями или другим укрывным материалом.

При хорошем утеплении растения гарантированно переживут даже морозные зимы.

Источник:

Логанберри – один из малино–ежевичных гибридов

Генетики считают такие гибриды очень перспективным направлением в селекции этих культур, полагая, что от ежевики новые сорта наследуют высокую урожайность, неприхотливость к почве и условиям возделывания, а от малины – ее зимостойкость и незначительную колючесть стеблей.

Логанберри, Логанова ягода, или ягода Логана (Loganberry)

Одна из версий происхождения гибрида Логанберри такова: у судьи Логана (США) в саду росла ежевика сорта Аугинбауг рядом со старым сортом малины Рэд Антверп.

Логан посеял однажды семена ягод одного из «родителей» и таким образом получил гибридные сеянцы. Из них впоследствии были отобраны гибриды с самой крупной красной ягодой, получившие быстрое распространение среди садоводов.

Наиболее известным из них до сей поры считается полученный в Англии сорт Тэйбери (ягода Тэя) (этот сорт читателям следует запомнить). В России в самом начале 20 века созданием новых малино-ежевичных сортов занимался И.В. Мичурин.

Логанова ягода действительно сочетает в себе хозяйственно-полезные признаки и малины, и ежевики. Положительными признаками сорта являются отсутствие колючек, более крупные и вкусные ягоды, высокая урожайность, достаточная зимостойкость, и, что немаловажно для садовых дизайнеров, высокие декоративные качества.

В России это растение встречается пока лишь на участках садоводов-любителей. Ягода Логана образует раскидистые кусты с дугообразными стеблями, достигающими высоты 1,5 – 2,0 м и требующими подвязки на шпалерах.

Рекомендуют шпалеры делать такой конструкции, чтобы после сбора с кустов урожая их можно было положить на землю вместе с кустами и таким образом облегчить укрытие от морозов этой культуры.

Зацветает логанберри в нашей средней полосе в середине июня и цветет в течение полутора месяцев. В период цветения растение очень декоративно: кисти, состоящие из 15-20 больших бледно-розовых цветов, очень заметно выделяются на фоне красивых темно-зеленых листьев. А в период плодоношения на фоне листьев эффектно смотрятся крупные ягоды этого растения.

Созревают ягоды с середины августа до самых заморозков. Такое растянутое во времени созревание ягод вполне устраивает садоводов-любителей. Самые первые ягоды крупные (до 10 г), удлиненные, блестящие и очень сладкие. С одного куста можно собрать до 10 кг ягод.

Правда, некоторые садоводы такой урожай приписывают сорту Тэйбери, а с сорта Логанберри они собирают более скромный урожай – 4 – 5 кг с куста.

Ягоды Логанберри на кустарнике. © Valerie J

Помимо хорошего вкуса и полезных питательных веществ – сахаров, органических кислот, биологически активных элементов: железа, кальция, серы, фосфора и других – плоды Логанберри обладают еще и лечебными свойствами.

Используют их как в свежем виде, так и для приготовления варенья, желе, компотов, соков, из них получаются отличные ассорти с яблоками или земляникой.

Думается, что и вино из ягоды Логана получилось бы также чудесным, так что стоит попробовать, особенно применительно к приготовлению купажных вин.

Размножение

Эта культура не образует корневых отпрысков, поэтому размножать ее с их помощью не получится. Размножают логанову ягоду укоренением вертикальных однолетних побегов, одревесневшими и зелеными черенками однолетних побегов, а также семенами.

Заметим, что размножение семенами требует от садоводов определенных навыков. Семена логанберри, прежде всего, подвергаются отбору. Для этого их нужно залить водой в стеклянной банке, перемешать и отобрать только осевшие семена, выбросив остальные.

Отобранные семена высушивают и сохраняют в поддоне морозильной камеры холодильника (при температуре плюс 1-5 град.). В период январь-февраль месяцы закладывают семена на стратификацию (от 3-х до 5-ти месяцев).

Укоренившиеся черенки ежемалины Логанберри. © Gavin Webber

Источник: https://verha-stroi.ru/materialy/chernaya-malina-i-ezhevika-otlichiya-malino-ezhevichnye-gibridy-sorta-posadka-ryadom-drug-s-drugom-s-golubikoj-uhod-vyrashhivanie.html

Черная малина: чем отличается от ежевики, уход и размножение

В отличие от красной, черная малина в наших садах встречается нечасто, но попав в малинник, остается надолго. Черными с синеватым отливом бусинами любит лакомиться детвора, хозяйки же обожают ягоду за насыщенный цвет и необыкновенный аромат, который она придает компотам и вареньям. О целебных же свойствах растения вообще слагают легенды.

Из-за необычного цвета ягоду часто принимают за ежевику