Дикий виноград можно ли есть плоды

Ядовиты ли ягоды девичьего винограда

У девичьего винограда много разновидностей. Отличить виды можно по форме листьев.

Ягоды девичьего или дикого винограда также, как и в съедобной культуре, растут на кисти. Созревшие плоды наделены темно-синим, почти черным цветом. По сравнению с обычными плодами они достаточно мелкие. Ягодки круглой формы и чуть вытянутые.

Вкус неприятный, кислый.

Опасны ли плоды дикого винограда

Часто можно услышать, что ягоды дикого винограда ядовитые. Есть ли реальные случаи  отравления такими ягодами? Нет. Дикий виноград не предназначен для употребления в пищу, его вкусовые качества низкие. Он отлично справляется с декоративной функцией, функцией живой изгороди и применяется в приготовлении лечебных средств. Отравиться им можно, если съесть много плодов.

Ягоды девичьего винограда едят птицы, способствуя размножению растения

Особенности винограда

Виноград представлен в различных формах — свежие ягоды, изюм (сушеный), соки, компоты, вино, повидло, варенье. В косметологии виноград используют как важный компонент многих косметических средств. В составе ягоды содержится более 30 полезных для организма человека веществ:

• калий (составляет более 60% всех элементов, плодотворно влияет на работу почек и сердца);
• магний;
• марганец;
• витамины А, B1, B2, B6;
• витамин С;
• пектиновые вещества

Виноград применяется в медицине как мочегонное средство, для снижения уровня холестерина, укрепления нервной системы и сердечной мышцы, а также профилактики онкологических заболеваний, ведь в кожуре красных сортов содержится фенол, подавляющий раковые клетки.

Можно ли отравиться виноградом

Виноград не имеет в своем составе токсинов, но часто он угрожает отравлением. Основными причинами является нарушение условий транспортировки, хранения и санитарных правил. Рассмотрим каких случаях можно отравиться виноградом:

1. В продукте содержится высокий уровень сахара, при несоблюдении условий хранения происходит процесс брожения и образуются токсичные вещества, которые могут вызвать интоксикацию организма.
2. Чтобы ягоды дольше хранились и на них не образовывались бактерии и грибки, виноградники обрабатывают сернистым газом и фунгицидами, что может вызвать реакцию у человека.
3. Одним из видов отравления является пищевой ботулизм. Анаэробные бактерии вырабатывают ботулотоксин, который развивается в отсутствии кислорода. Отравиться можно консервированным виноградом (джемом или компотом), если при их приготовлении не была соблюдена термическая обработка или использовался немытые ягоды. Не используйте в пищу продукт из подозрительных банок со вздутыми крышками.
4. Многие растения в целях увеличения урожая и защиты от насекомых, обрабатывают пестицидами, коллоидной серой и другими химическими препаратами.

Косточки употреблять в пищу неопасно. Виноград не высвобождает синильную кислоту, что и позволяет производить из него вино и употреблять в пищу без риска для здоровья.

Признаки интоксикации

Первые симптомы отравления виноградом возникают спустя 3-4 часа после его употребления. Появляется тяжесть в желудке и тошнота. Среди других признаков интоксикации выделяют:

• расстройство желудка;
• спазмы кишечника;
• отсутствие аппетита;
• температура и озноб;
• рвота и понос;
• головная боль;
• жажда.

Первая помощь

Если вы столкнулись с отравлением, залогом успешного его исхода станет правильное оказание первой медицинской помощи.

1. Сделать промывание желудка. Для этого использовать раствор пищевой соды или марганцовки, разбавленный водой и вызвать рвоту.
2. Дать больному сорбенты (активированный уголь, полисорб, смекта), обеспечить потребление большого количества жидкости.

Не следует давать больному обезболивающие препараты и исключить потребление медикаментов для взрослых детьми. Если произошло отравления виноградом у ребенка, беременной женщины или пожилого человека, необходимо доставить больного в больницу, во избежание осложнений.

Уже в больнице назначается анализ крови на антитела к инфекциям, а также сдаются посевы жидкостей и кала на определение наличия в них бактерий. И только после получения результатов сданных анализов, врач назначит лечение антибиотиками.

Домашнее лечение

После улучшения самочувствия необходимо провести поддерживающую терапию в домашних условиях.

• соблюдать щадящую диету: отказаться от острого, сладкого, соленого, копченого и жареного. Не употреблять виноград, он может спровоцировать в желудке бродильный процесс;
• даже при плохом самочувствии, не рекомендуется много лежать — вывод токсинов происходит через пот, чему способствует активное движение;
• необходимо позаботиться о восстановлении микрофлоры кишечника, с чем отлично справятся пребиотики (Лактусан, Дюфалак), которые можно приобрести в аптеке.

Возможные осложнения

При правильном подходе, отравление проходит без осложнений и последствий. Но встречаются случаи развития индивидуальных реакций организма на лечение.

Распространенным примером тому является обезвоживание. При рвоте и диарее из организма вымываются электролиты, отвечающие за здоровье клеток и бодрствование.

В таком случае нужно пить как можно больше чистой воды и бульоны (куриный, овощной).

Помогут вывести токсичные вещества из организма и методы народной медицины: отвары из шиповника и листьев черной смородины. Из медицинских препаратов рекомендуют: Панкреатин, Креон и Панзинорм.

На время реабилитации отказаться от кофеина и алкоголя.

Какой информации не хватает в статье?

• Список эффективных медикаментов
• Детальный обзор народных методов лечения
• Профессиональное мнение специалиста
• Детальный обзор антидотов

Смотреть результаты

Токсичное воздействие винограда

Виноград и изюм безопасен для взрослых и детей, если перед употреблением их хорошо вымыть. Установлено, что домашний и покупной виноград обладают одинаковой степенью токсичности. Притом не имеет также значения сорт ягод и место их выращивания. Токсичная доза винограда составляет от 9 до 18 граммов на кг. У изюма эта доза намного ниже – всего около 3 граммов на кг.

Несмотря на то, что виноград практически не токсичен, отравления им встречаются довольно часто.

Ведь во время выращивания и транспортировки на его поверхность попадают различные микроорганизмы, приносящие вред для здоровья. Чаще всего к интоксикации приводят кишечная палочка, стафилококк и сальмонелла.

И если не промыть гроздья винограда под проточной водой, то бактерии попадают в желудок, вызывая его расстройство.

В желудке бактерии погибают, но даже мертвые микроорганизмы выделяют токсины, раздражающие стенки слизистой оболочки. Начинается воспалительный процесс, нарушается кишечная перистальтика. Токсины всасываются в кровь, из-за чего чаще всего и происходит интоксикация.

Основные причины отравления виноградом

Отравление виноградом может произойти всего по нескольким причинам. Далее рассмотрим их подробнее:

• Заражение бактериями. Интоксикация наступает в результате съедания нескольких немытых ягод. Не менее опасен испорченный или забродивший виноград, который ни в коем случае нельзя кушать. Лучше выбрасывать ягоды, на которых есть гниль.
• Ботулизм – это тяжелое заболевание, вызванное интоксикацией токсинами из консервированных продуктов. Поэтому не желательно употреблять виноградное варенье или компот из банок, которые сидят в погребе более 3 лет.
• Индивидуальная непереносимость винограда. У некоторых людей интоксикация наступает из-за наличия аллергии. Не следует кушать зеленый виноград. Разные сорта созревают в различное время. Обычно виноград спелый в конце августа – начале сентября.

Если соблюдать ряд правил в процессе употребления виноградных ягод, то отравление можно будет избежать. Поэтому нужно внимательно относиться к своему здоровью.

Оказание первой помощи и лечение

Если появился понос после винограда или другие признаки интоксикации, необходимо приступить к срочному оказанию первой медицинской помощи. Притом она должна быть правильной и выполненной в такой последовательности:

1. Сначала следует промыть желудок больного. Для этого он выпивает литр кипяченой теплой воды или пол-литра раствора марганцовки, который должен быть слегка розоватым. Затем пациент хорошо моет руки и ставит два пальца себе в рот, надавливая на корень языка. После этого начнется рвота. Повторять процесс следует несколько раз до тех пор, пока рвота не станет прозрачной, без частичек еды.
2. Затем необходимо выпить активированный уголь или другое адсорбирующее средство. Такие препараты поглощают токсичные вещества, за счет чего прекращается дальнейшая интоксикация.
3. Следует пить как можно больше жидкости: кипяченая вода, негазированная минералка, зеленый несладкий чай. Желательно принять глюкозо-солевой раствор – регидрон или педитрал. Подобный раствор можно приготовить в домашних условиях, смешав по 1 ч. л. соды и соли с 4 ст. л. сахара. В порошок заливается половина литра теплой воды. Раствор необходимо пить маленькими глотками с периодичностью 15-20 минут. Любая жидкость должна быть теплой, чтобы она лучше усваивалась организмом.

Источник: https://ogorod.life/sadovodstvo/yadovity-li-yagody-devichego-vinograda.html

Растение девичий виноград: ядовитое или нет

Девичий виноград – это декоративное многолетнее растение, которым можно украсить приусадебный участок, дворик частного дома или беседку во дворе многоэтажки. Другое название этой растительности – корнелазающая лиана. Такой декоративный виноград может произрастать как на солнечной стороне, так и в тени, не требует особенного ухода, но вкусных ягод тоже не дает.

Не все садоводы могут ответить на вопрос, девичий виноград ядовитый или нет. А это растение действительно является довольно ядовитым, особенно много токсичных веществ содержат ягоды. Даже в рецептах народной медицины, где часто встречаются ядовитые растения, используется только лоза и только изредка ягодки.

Стоит заметить, что вкус ягод просто отвратительный, поэтому почитателей такой продукции почти нет.

Общая характеристика растения

Девичий или дикий виноград имеет много разновидностей, все они немного отличаются листиками, а вот ягоды практически идентичны для всех видов. Ягоды растут на кисточках, так же как и у нормального винограда.

Они темно-фиолетового цвета, при вызревании становятся почти черными. По сравнению с культурными сортами винограда эти ягодки мелкие, при этом имеют неприятный и вяжущий привкус.

Таким растением украшают приусадебные участки и дачи.

Некоторые умельцы делают из девичьего винограда живые изгороди. В этом случае лоза красиво плетется по предварительно сделанным шпалерам.

Ядовитый ли дикий виноград

В народе распространены слухи, что ягоды дикого винограда ядовиты. Это действительно так, если съесть всего горсть таких ягод, то можно получить отравление, причем у детей младшего возраста интоксикация протекает особенно тяжело. Объясняется это тем, что в составе растительности присутствует алкалоид, которого особенно много в темных ягодках.

Случаи отравления встречаются нечасто, так как девичий виноград не имеет ничего общего с настоящим виноградом, кроме названия, ягоды у него кислые и имеют неприятный вкус. Отравиться можно только по незнанию или по неосторожности. Есть эти ягоды не рекомендуется. Так как можно нанести значительный вред своему здоровью. После поедания ягод дикого винограда могут быть такие расстройства:

• Тошнота и рвота;
• Понос;
• Головокружение и помутнение сознания;
• Судороги;
• Аллергические реакции.

Помимо этого, у маленьких детей может подняться высокая температура. Именно так детский организм реагирует на поступление ядовитого вещества. У взрослых людей, которые пробовали эти ягоды, редко наблюдаются расстройства пищеварения. Нарушения здоровья могут быть только в том случае, если было съедено слишком много такого продукта.

С ягодок девичьего винограда нельзя варить компоты или ставить вино, даже после тепловой обработки они сохраняют свои вредные свойства.

Чем помочь, если ребенок наелся ягод

Если ребенок случайно наелся ягод дикого винограда, то необходимо оказать первую помощь. Чтобы избежать проблем со здоровьем. Оказание помощи проходит в несколько последовательных этапов:

• Искусственно вызывают рвоту и промывают желудок. Для большей эффективности пострадавшему дают пить не чистую воду, а взвесь порошка активированного угля. Процедуру выполняют до тех пор, пока отходящие воды не станут полностью чистыми;
• После этого дают адсорбент. Лучше использовать Энтеросгель, который обладает обволакивающим свойством;
• Пострадавшему обязательно дают антигистаминный препарат, чтобы исключить развитие аллергии;
• Ребенку дают много пить, чтобы быстрее вывелись остатки отравляющего вещества.

После того как первая помощь оказана, за малышом устанавливают постоянное наблюдение. Если появились хоть какие-то нарушения состояния, необходимо срочно обратиться к врачу.

Если вредных ягод наелся ребенок возрастом до 3 лет, его нужно срочно везти в больницу или вызывать врача на дом.

Применение девичьего винограда в народной медицине

Даже это ядовитое растение может быть полезным при лечении ряда заболеваний. В народной медицине используется лоза растения и листья и почти никогда не применяются ягоды. Настойки и отвары из сырья дикого винограда рекомендуются народными знахарями в таких случаях:

• При заболеваниях пищеварительного тракта;
• При поносе;
• Для понижения кислотности желудка;
• Для поднятия уровня гемоглобина;
• Для улучшения обмена веществ в организме;
• Для улучшения состава крови.

Кроме этого настойки из веточек винограда используют для лечения онкологических заболеваний, а также для остановки кровотечений разной этиологии.

Растительное сырье девичьего винограда широко используют в китайской нетрадиционной медицине.

Противопоказания к лечению

Перед тем как начинать лечение отваром или настойкой из этого ядовитого растения, стоит обязательно проконсультироваться с врачом. У данных средств имеются противопоказания, к которым относятся:

• Сахарный диабет всех типов;
• Сильное ожирение;
• Язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
• Хроническое брожение в кишечнике.

Кроме этого, нельзя использовать любые препараты, приготовленные из этой ядовитой растительности беременным и кормящим женщинам.

Лечение детей народными средствами на основе ядовитых растений категорически запрещено!

Девичий виноград часто используют для облагораживания заборов, стен домов и беседок. Листья этого растения особенно привлекательно выглядят осенью, в это время они становятся красными.

Осенью поспевают и гроздья ягод, глядя на которые многие люди задаются вопросом, а можно ли их есть? Кушать такую продукцию нельзя, так как в мякоти содержатся алкалоиды, способные вызвать сильное отравление.

Источник: https://otravlenye.ru/yady/rastitelnye/yadovityj-ili-net-devichij-vinograd.html

Девичий виноград ядовит или нет для взрослого и ребенка — применение

Категория: Токсины и яды

Девичий виноград – растение, которое часто встречается на приусадебных участках и во дворах. Второе название – корнелазающая лиана. Растение имеет множество разновидностей. Многих людей интересует, ядовитый или нет девичий виноград? Что будет, если съесть ягоды?

О растении

Девичий виноград относится к декоративным растениям. Длина побегов достигает пятнадцати метров, для молодого растения необходима опора. Виды девичьего винограда отличаются листочками.

Ягоды одинаковы у каждого сорта, растут на кистях растения, как у винограда съедобного. Имеют темно-фиолетовый цвет. К полному созреванию цвет становится черным. Вкус у плодов неприятный, обладает вяжущими свойствами. Для людей не представляют интереса, пользуются популярностью у птиц.

Главным плюсом растения считается неприхотливость и быстрое разрастание. Однако требуется вовремя обрезать и формировать куст, чтобы получить задуманную декорацию.

Девичий виноград — ядовитый или нет?

Существует мнение, что растение девичий виноград ядовитое. К счастью, зафиксированных случаев отравления довольно мало. Плоды дикого винограда не предназначены для того, чтобы их кушать, поэтому вопрос о том, съедобный или нет подобный фрукт, имеет отрицательный ответ.

Понравится статья: «Список ядовитых лекарственных растений«.

Растение используется в качестве декоративной изгороди, его применяют для приготовления лекарственных средств. Ядовитый или нет подобный куст? Передозировка происходит в результате употребления ягод в повышенном объеме.

Съедобный или нет?

Можно ли есть ягоды девичий виноград? Плоды кисловатые на вкус, при употреблении вызывают неприятные ощущения. Отравление ягодами часто происходит в результате неосторожности. Употреблять в пищу подобный продукт не рекомендуется, особенно детям. Поедание в больших объемах провоцирует возникновение неприятной симптоматики.

Признаки:

• Позывы к рвоте, чувство тошноты,
• Нарушение работы кишечника, интенсивная диарея,
• Кружение в голове,
• Нарушение сознания,
• Аллергические проявления,
• Судорожные сокращения мышечной ткани.

У деток возможно повышение температуры тела. У взрослых людей интоксикация развивается редко, лишь при употреблении большого объема ягод.

Ягоды девичьего винограда не применяют в качестве сырья для компота и вина, они сохраняют неприятных вкус и ядовитые свойства даже после термической обработки.

Если отравление у ребенка, что делать?

Если ягоды девичьего винограда употребил ребенок, рекомендуется оказать ему первую медицинскую помощь. Правильные действия помогут избежать развития интоксикации и негативных последствий.

Что делать:

1. Выполнить очищение желудка от яда при помощи большого объема чистой воды. Для лучшего эффекта разрешается применять раствор активированного угля.
2. После процедуры маленькому пациенту дать любой энтеросорбент, наиболее эффективен в подобном случае – Энтеросгель.
3. Избежать развитие аллергической реакции поможет антигистаминное средство.

4. Малышу рекомендуется давать больше жидкости, чтобы ускорить процесс выведения токсина из организма.

После проведения описанных действий родителям рекомендуется внимательно следить за состоянием ребенка. При возникновении подозрительных симптомов обращаются в медицинское учреждение.

Если ребенку меньше трех лет, то самостоятельное лечение не допускается, требуется срочное обращение в больницу.

Народная медицина в помощь

Девичий виноград применяется в народной медицине. В растении содержится множество полезных веществ, кислот. В семенах присутствует жирное масло. Из плодов также изготавливают уксус. Средства из девичьего винограда эффективны при многих болезнях.

Болезни:

• Нарушение работы желудка и кишечника,
• Интенсивные поносы,
• Повышенная кислотность желудка,
• Для формирования кровяных телец и нормализации состава крови,
• При проблемах с обменом веществ.

В народной медицине применяют не только плоды, но и ветви растения. Из них изготавливают лекарственные настои, используемые при разных опухолях, для остановки крови. Рецепт отвара прост и не требует серьезных усилий.

1. Веточки высушивают и измельчают,
2. Десять грамм сырья заливают кипящей водой в количестве полутора стаканов,
3. Ставят на восемь минут на водяную баню, либо варят такое же время на небольшом огне,
4. Оставляют для настаивания на час,
5. Готовый отвар процеживают, доливают водой до начального объема,
6. Принимают по половине стакана до четырех раз в сутки.

В листьях растения содержится повышенное количество витамина С, поэтому их также применяют в народной медицине.

Противопоказания

Лечение средствами из девичьего винограда разрешено не каждому человеку. Перед применением лекарственных настоев и отваров требуется узнать возможные противопоказания.

Не допустимо применять:

• Сахарный диабет,
• Избыточная масса тела,
• Язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки,
• Постоянные процессы брожения в желудочно-кишечном тракте.

Любые средства из девичьего винограда не разрешено принимать женщинам при беременности и в период кормления грудью. Перед использованием средств из подобного растения требуется консультация у врача.

Как избавиться от девичьего винограда

Девичий виноград обладает множеством преимуществ, что делает его популярным растением среди дачников. Растение легко размножается при помощи черенков, его не требуется накрывать на зиму, потому что оно выдерживает даже сильный мороз. Виноград способен расти в любой почве, расплетаться даже без опор.

«Живая изгородь» хорошо переносит любую пересадку, прекрасно растет даже в тени, поэтому выбор – плющ или девичий виноград – очевиден. Однако в некоторых случаях у человека возникает необходимость избавиться от посадок. Что возможно сделать в подобном случае, как избавиться от девичьего винограда?

Дикий девичий виноград имеет сильную корневую систему, способен разрастись и вытеснить другие растения. Избавиться от него возможно поэтапно, удаляя растение по частям.

Первоначально ликвидируют наиболее цепкие побеги, используя разные инструменты. Затем производят отделение лиан от опор, обрезают их до самой земли.

Понравится статья: «Сумах ядовитый: полезные свойства растения«.

Девичий виноград – красивое декоративное растение, которое часто используется на приусадебных участках.

Рекомендуется помнить, что плоды подобного куста не употребляют в пищу, их возможно использовать лишь в лечебных целях, но при правильном приготовлении.

При отравлении ягодами требуется быстро обратиться в медицинское учреждение.

: девичий виноград ядовит или нет

Источник: https://otravlen.info/yady/devichij-vinograd.html

Девичий виноград триостренный

Девичий виноград триостренный – растение семейства Виноградовые, одревесневающая лиана.

Иначе именуется:

• витацея;
• девственница;
• девичьи слёзы.

Название «девичий виноград» – искаженный перевод наименования растения на латыни, переводящегося как девственный виноград. Назван так в честь английской королевы-девственницы Елизаветы Первой.

Описание

Эта великолепная шпалерная лиана с интенсивно растущими извилистыми побегами и густой порослью ажурных заострённых листьев причудливой формы хорошо известна садоводам, работникам ботанических дендрариев и всем, кто, так или иначе, связан с ландшафтным дизайном и оформлением культурного растительного пространства.

Отрастая с невероятной быстротой, этот древовидный плющ затягивает изгороди, стены домов, легкие декоративные парковые конструкции – арки, беседки, качели, скамейки. Стебли не требуют специальной подвязки. Они пользуются усиками и корнями-присосками для того, чтобы зацепиться за мельчайший выступ или опору.

На конце короткого усика есть расширение, на котором выступает клейкое вещество: так он цепляется к опоре. Растение может взбираться по ровной с виду стене.

Девичий виноград триостренный или плющевидный

Девичий виноград – чрезвычайно живучее растение, способное переносить понижение температуры до -40°С, обходиться без дополнительного полива и размножаться отрезками ветвей с наличием буквально 2-3 почек.

Ближе к холодам, где-то в сентябре, листья меняют цвет, из зелёных становясь ярко-красными – на солнечной стороне, и лилово-пурпурными на теневой.

Образуются грозди круглых маленьких фиолетовых ягод с сизым налетом, которые пригодны в пищу разве что птицам.

Но, помимо исключительной красоты и аристократичного вида, который витацея придаёт постройкам, она несёт еще и существенную практическую функцию – оттягивает, подобно насосу, лишнюю влагу от фундаментов домов, особенно каменных, улучшая микроклимат в помещении, мешая переувлажнению мебели, обивки, предметов обихода и предотвращая образование плесени.

Забор, увитый диким виноградом, защищает от шума улицы.

В средней полосе России девичий виноград дополнительно оказывает неоценимую услугу по весне стаям перелётных птиц – истощенные нагрузками и холодами пестрые дрозды и свиристели с удовольствием поедают ягоды и рассеивают семена, делая плющу своеобразное ответное одолжение.

Химический состав

Основную ценность для фармакологии представляет содержащийся в ветвях и черешках листьев плюща природный антибиотик (фитоалексин) ресвератол. Самому растению он нужен для противостояния бактериальному и грибковому заражению, а на организм человека оказывает противоопухолевое и противовоспалительное действие, регулирует сердечную деятельность и уровень сахара в крови.

В побегах и листьях присутствуют сахароза, фруктоза, глюкоза и богатое разнообразие кислот: винная, яблочная, шикимовая (сырьё для изготовления препаратов от гриппа), лимонная, фенилкарбоновая группа – эллаговая, кофейная (антиоксиданты), галловая (кардио и гепатопротектор). Флавоноиды и их производные представлены кверцетином, лейкоантоцианидином, кемпферолом, которые, помимо антиокислительных функций, снижают проницаемость стенок капиллярных сосудов, дублируя, по сути, действие витамина Р.

Плоды и семена содержат фитостерины, парафиновый углеводород гептакозан, жирные спирты трикозанол и тетракозанол, жирные кислоты: пальмитиновую, олеиновую, линолевую, стеариновую. Присутствуют пигментные гликозиды – антоцианы.

Лечебные свойства

При ценном составе растение не в почете у народных лекарей и профессиональных медиков. На пользу здоровья людей девичий виноград применяют китайские врачеватели.

Они используют ветви девичьего винограда в двух направлениях, как:

• кровоостанавливающее;
• противоопухолевое.

Есть сведения, что для лечения иногда используются ягоды растения.

Они слабоядовиты, отравиться можно, только съев большое число ягод, что довольно затруднительно из-за их вяжущего неприятного вкуса.

Их используют в народной медицине при болезнях ЖКТ, поносе, при гастрите с высокой кислотностью, для нормализации обмена веществ.

Применение в лечебных целях

В целях повышения свертываемости крови отвары и примочки из побегов и листьев растения могут использоваться как наружно, искусственно ограничивая кровоток в тканях пораженного участка, так и внутренне, для воздействия на кровеносную систему в целом.

Показаниями могут являться факторы риска внутренних кровотечений при:

• травме (механическое повреждение, разрыв сосудов);
• аррозии (разрушение стенки сосуда в результате некроза или ракового образования);
• диапедезе (чрезмерно повышенной проницаемости стенок кровеносных сосудов вследствие воспаления прилегающих тканей).

Для противостояния онкологическим заболеваниям внутрь употребляют отвар из ветвей и лиственных черешков, настойку на ягодах с побегами, наружно – масло из перемолотых ягод и семян.

Рецепты

Указанные средства принимаются для устранения кровотечений и рассасывания опухолей.

Отвар:

Девичий виноград триостренный

Побег девичьего винограда 30 см длиной настричь кусочками по 3-4 см, залить стаканом кипящей воды и поварить 5-10 минут. Залить в термос, дать настояться не менее часа, затем разбавить стаканом чистой кипячёной воды. Пить по ½ cтакана трижды в сутки.

Настойка:

На пол-литровую бутылку водки – 1 стакан мелко нарубленных веточек с черешками, но без листьев, и ½ стакана ягод. Держать в темноте в плотно закрытой таре 10 дней. Принимать однократно в день по чайной ложке.

Масло:

Сушеные ягоды витацеи перетереть в порошок вместе с косточками. На пачку сливочного масла (180 – 200 г) – 5 ст. л. измельчённой смеси и 30 г прополиса.

Готовить, помешивая, на малом огне в эмалированной посуде, до образования однородной массы. Остудить. Хранить в холодильнике.

Применять наружно – на проблемный участок или внутрь, растворяя чайную ложку состава в полстакана подогретого нежирного молока. Повтор приёма – до трёх раз в сутки.

Родиола холодная
Роза крымская
Розмарин лекарственный (обыкновенный)

Источник: https://urologia.msk.ru/main/lekarstvennye-travy/devichij-vinograd-triostrennyj-ili-pl

Съедобен ли девичий виноград: описание растения, можно ли употреблять, польза и вред для организма

Девичий виноград ценится за красоту своей листвы. Побегами этой лианы уже не одно столетие украшают парки, усадьбы, загородные участки и городские строения. Плоды растения, хоть и не используются для создания вина, также находят своё применение. Статья даст ответ на вопрос, съедобен ли девичий виноград и какую пользу или вред приносят его гроздья.

Ботаническое описание растения

К роду быстрорастущих лиан Parthenocissus относятся такие виды:

• пятилисточковый (виргинский);
• прикреплённый;
• триостренный (плющевидный);
• гималайский (сердцевидный);
• Генри;
• далзиелий.

Кроме того, у некоторых из этих видов выделяют несколько распространённых форм, наиболее популярные из которых виргинский Энгельмана и триостренный Вича.

Облик растения зависит от принадлежности к тому или иному виду, но можно назвать ряд морфологических признаков, присущих любому представителю этого семейства Виноградовые.

Описания лозы и листьев

Данная лиана может достигать от 4 до 30 м в высоту.

Её побеги:

• деревянистые;
• извилистые;
• крупные;
• чаще листопадные, хотя встречаются и вечнозелёные;
• быстрорастущие;
• обладающие усиками и корнями-присосками (для прирастания к опоре и карабкания вверх на стены и деревья).

Листья сложные, лапчатые, с удлинёнными черешками. Зелёная летом, к осени листва становится жёлтой и багряной, хотя у некоторых азиатских видов листья становятся пурпурными ещё весной. Длина листьев варьируется от 4 до 13 см, а форма разнообразна.

Именно по ней можно определить, к какому виду относится лоза. Так, у виргинского винограда яйцевидные листья с заострённой верхушкой и пильчатыми краями. На триостренной разновидности могут соседствовать треугольные, округлые, трёхлопастные листья.

Описания плодов

Ягоды девичьего винограда растут на кисти и характеризуются:

• небольшими размерами (4–7 мм в диаметре);
• круглой формой;
• иссиня-чёрным оттенком в спелом виде;
• восковым налётом;
• жёсткой, упругой кожурой;
• наличием 3–4 косточек.

Можно ли есть плоды девичьего винограда

Плоды этой лианы несъедобны. Причиной тому — неприятный кисло-горький, терпкий вкус, вызванный содержанием щавелевой кислоты.

Важно! Ряд специалистов относит ягоды девичьего винограда к ядовитым. Взрослому человеку трудно отравиться ими, для этого ему придётся съесть не меньше целой горсти. Дети же могут получить отравление и от нескольких ягод.

Из мякоти и косточек производят уксус и масло для наружного применения. Ягоды в низких концентрациях изредка используются адептами китайской и североамериканской народной медицины для лечения болезней ЖКТ, нормализации обмена веществ. Примочки из листьев применяются при травмах и воспалениях. Из ветвей винограда изготавливают отвары, повышающие свёртываемость крови.

Для этого берут побег длиной 30 см и обрабатывают следующим образом:

1. Нарезают кусочками по 3–4 см.
2. Заливают 200 мл кипящей воды и варят 5–10 минут.
3. Отвару дают настояться под крышкой или в термосе около часа.
4. Затем разбавляют 200 мл питьевой воды и полученный отвар принимают по 100 мл 3 раза в день.

Химический состав плодов

Химический состав ягод мало изучен.

Известно, что в ягодах содержатся:

• углеводы;
• декстроза;
• большое количество жирных кислот (олеиновая, стеариновая, линолевая);
• жирные спирты;
• винная, яблочная, лимонная кислоты;
• пигмент антоциан.

Листья винограда содержат большое количество витамина С.

Свойства винограда

Свойства растения обусловлены его химическим составом.

Важно!Официальная медицина и отечественные народные врачеватели опровергают лечебные свойства девичьего винограда, однако признают, что при выращивании в декоративных целях растение прекрасно справляется с функцией очистки воздуха и улучшения микроклимата.

Польза

По утверждению народной медицины, девичий виноград обладает антиоксидантными, гемостатическими, общеукрепляющими свойствами.

Вред и возможные противопоказания

Из-за большого количества кислот и алкалоидов при употреблении в пищу свежих ягод вероятны:

• нарушения работы ЖКТ (тошнота, рвота);
• аллергические реакции;
• неврологические расстройства (головокружения, судороги).

Источник: https://fermer.blog/bok/cvety-i-rasteniya/liany1/devichiy-vinograd/4679-sedoben-li-devichij-vinograd.html

Девичий виноград – особенности выращивания. Способы размножения, полив, подкормки. Сорта для средней полосы

Девичий виноград или девственный плющ – так называется неприхотливое растение, которое можно увидеть в парках, бесконтрольно растущим и оплетающим стволы деревьев. Это дикая лиана, главное достоинство которой – зеленое декорирование построек, живых изгородей. Девичьим растение назвали, потому что для опыления не нужны мужские цветки.

Есть у дикого винограда плоды – синие редкие мелкие ягоды. Есть их можно, но вкус кисло-горький. Их используют в народной медицине против кишечных заболеваний. В составе присутствует щавелевая кислота, поэтому ягоды могут применяться для изготовления уксуса.

Описание и происхождение растения

В диком виде распространен в Северной Америке и азиатских странах. Листья девичьего винограда в зависимости от сорта бывают пятилистными, располагаются на длинных черешках. В зависимости от расположения источника света поворачиваются к нему.

В начале вегетации листва зеленая, но к началу осени лиана девичьего винограда приобретает красно-бурый оттенок, чем полностью видоизменяет пейзаж.

Близкий родственник вида – девичий виноград прикрепленный, у которого нет особых усиков, которыми декоративная разновидность цепляется за опору.

Способы применения в ландшафтном дизайне

Декоративный виноград используется в озеленении зданий, беседок. С его помощью можно создать непроницаемую живую изгородь – в этом случае растение придется контролировать обрезкой, чтобы не захватило территорию соседей.

Лиану применяют в качестве почвопокровного растения. Через него не могут пробиться сорняки, а растение не нуждается в частом уходе – поливе и подкормках.

Благодаря различным сортам лианы можно создавать разноцветные композиции в саду – есть светлые и темно-зеленые виды.

Полезные качества

Чтобы полностью оценить достоинства лианы, стоит перечислить все ее достоинства для ландшафтного дизайна:

• Сохраняет декоративный вид в любых условиях – растение не боится загрязнений дымом от автомобилей.

• Не нуждается в регулярных подкормках, способно расти на самых бедных почвах.

• Быстро растет – за 2 – 3 года можно с его помощью закрыть двухэтажный дом под самую крышу.

• Морозоустойчив. Если лиана подмерзает зимой, то быстро восстанавливается.

• Не вызывает аллергии, поэтому может использоваться для озеленения балконов.

• Ягоды не ядовиты, хотя могут вызвать расстройство кишечника. Их никто есть не будет, потому как вкус довольно неприятный.

• Хорошо размножается черенкованием.

• Редко поражается болезнями, непривлекателен для вредителей.

• Хорошо гнется, поэтому можно формировать любые декоративные формы.

Девичьим виноградом можно чередовать декоративные цветущие виды, но у него есть один нюанс: растение нуждается в постоянном контроле за ростом. Для этого необходима обрезка, чтобы дикий виноград не превращался в бесформенную массу зелени.

Полезные качества плодов и листьев

В листьях содержится большое количество витамина С. Из них готовят отвар при плохой свертываемости крови, но при склонности к тромбозам употреблять настойки и отвары нельзя. В ягодах кроме полезных жирных кислот имеются углеводные химические соединения и вещества, которые помогают при воспалениях.

Народная медицина Китая использует плоды девичьего винограда, но европейская фармакология не признает его в качестве лекарственного растения.

Сорта лианы

С тех пор как селекционеры занялись поиском новых разновидностей лианы Девичий виноград, создано уже более 20 видов. Некоторые из них привередливы, требуют лучших условий, но большинство сохранило неприхотливость.

Пятилисточковый

Виргинский девичий пятилисточковый виноград размножается как сорняк, быстро захватывая новые территории с помощью своих усиков-присосок. Ими растение цепляется за опору и вырастает до 20 – 30 метров.

Это теневыносливый вид, который довольствуется рассеянным светом в течение дня. Сорт листопадный – к осени вся лиана становится оранжево-красной, затем осыпается.

Прирост зелени в год составляет около 2,5 метров. При дополнительном уходе – подкормках и поливе этот показатель можно увеличить.

Пятилисточковый дикий виноград используют для украшения старого забора, но под тяжестью лианы последний может обвалиться.

Триостренный

Плющевидный или триостренный сорт имеет другую форму листа. Есть новые виды, у которых листья бордовые или с вкраплениями желтого цвета.

Отличается очень быстрым ростом – в год до 4 метров. В качестве присоски растение выделяет клей, с помощью которого удерживается н вертикальных опорах.

Недостаток сорта Вичи триостренного – может замерзнуть зимой, так как корневая система расположена близко к поверхности грунта, в отличие от пятилисточкового.

Солнечную сторону девичий виноград триостренный любит больше, поэтому листья вырастают крупнее. На северной и западной стороне растение медленнее растет, но чувствует себя удовлетворительно. Лучше всего подходит средняя степень освещения, тогда листва становится глянцевой и не страдает от жары.

Гибридные сорта

Гибридные сорта созданы искусственно – размножение при помощи семян не даст декоративного эффекта, так как характерные свойства не сохраняются. Посадка и уход за черенками дикого девичьего винограда летом – единственный способ размножения, чтобы получить сортовое растение.

Звездопад

Вариегатный сорт с разными сочетаниями оттенков:

Эти виды стараются высаживать на освещенных местах, чтобы сохранить яркость листьев. В тени они становятся обычного зеленого цвета.

Генри

Сорт родом из Китая. В средней полосе не распространен из-за своей слабой морозоустойчивости, но некоторые любители домашних растений выращивают его дома в горшке, декорируя застекленные, но неотапливаемые балконы.

Энгельман

Создан на основе пятилисточкового. Отличается осенним разнообразием оттенков в одной лиане – желтые, красные, бордовые и оранжевые. Растет медленнее, максимальная высота – 9 м.

Троки

Еще называется Красная стена. Является разновидностью пятилисточкового сорта. Отличие в красном цвете листовых пластин, который сохраняется с весны до осени.

Желтая стена

С наступлением осени листья данного сорта не краснеют, а желтеют, причем очень ярким оттенком.

Условия для роста

Пятилисточковые разновидности дикого винограда гораздо живучее и выносливее. Если сажать его с декоративной целью, планируя в дальнейшем ухаживать, что нужно знать его возможные недостатки:

• Корни в Девичьем винограде способны выживать другие растения с участка, поэтому стоит оградить его в почве каким-либо жестким материалом.

• Лиана перекидывается на соседние пристройки, деревья – обрезать ее нужно 4 – 5 раз за сезон вегетации.

• Даже при минимальном уходе растение выживет и размножится.

Прежде чем заняться диким виноградом как декоративным растением необходимо узнать, как размножается растение, методы контроля за распространением.

Полив

Полив для взрослой лианы практически не требуется – ей хватает дождей, так как влага собирается с внутренней стороны листьев. При размножении черенками летом или весной девичий виноград необходимо дополнительно поливать, пока саженцы окрепнут и приживутся.

Подкормки

Вносить удобрения можно пару раз за сезон вегетации. Подойдут комплексные смеси с равным количеством питательных веществ – азота, калия и фосфора. Летом, чтобы вырастить лиану быстрее, можно поливать ее водным раствором азотистых и фосфорсодержащих веществ. Это стимулирует рост побегов и листьев.

: О девичьем винограде — полезный и красивый

Ближе к осени – с середины июля подкормки азотом нужно прекратить и перейти на калийно-фосфорные удобрения. Это нужно, чтобы корневая система подготовилась к зимовке. Вдобавок азот вызывает рост побегов, которые к морозам не успеют одревеснеть и погибнут.

Можно поливать органическими удобрениями – это не повредит растению. Используют любой перепревший навоз или куриный помет, только не свежий – из-за него у растений начинается грибок.

Место для посадки

Декоративная лиана может понадобиться в любом месте сада, в том числе затененном. Чтобы поддерживать ее декоративные качества нужно организовать дополнительный полив в засушливые периоды и подкормку. Остальное растение сделает само.

Контроль роста

Контролировать рост нужно регулярной обрезкой. В этом случае девичий виноград выглядит ухоженным и опрятным. Обрезка делается секатором или ручной прищипкой. Прищипывая верхушку, можно стимулировать рост боковых побегов – так из одного саженца получают широко разросшуюся лиану, способную оплести большие площади.

Чтобы снизить скорость роста, достаточно не поливать растение, тогда оно будет экономить силы, а обрезка станет реже.

Способы размножения девственного плюща

Способов, как размножить дикий виноград, несколько:

• Обычный сорт можно вырастить из семян.

• Купить гибридную разновидность в питомнике.

• Перекинуть растение от соседей, а затем укоренить несколько отводков.

Плюс девичьего винограда в том, что он легко размножается и способен вырасти, если укоренить черенок с 2 – 3 почками. Сделать это не сложно.

Семенами

Это самый трудоемкий способ выращивания. Семена получают из спелых плодов.

Необходимое условие – мякоть должна сгнить. Как размножить девичий виноград семенами:

• Достать семенной материал из плодов.

• Если мероприятие проводится весной, то необходима стратификация холодом месяц. Для этого семечки вымачивают в воде, заворачивают во влажную ткань или песок, кладут на нижнюю полку холодильника, где они пробудут месяц. Осенью такой прием не требуется – семена прикапывают на пару миллиметров и выставляют в холодное помещение, где они прорастают.

• Далее семена высаживают в рыхлую торфяную почву с примесью компоста. Контейнер накрывают пленкой, оставляя небольшое отверстие для проветривания.

• Когда появляются ростки, их рассаживают и продолжают ухаживать.

Высаживать в почву можно, когда лиана вырастет на 10 – 15 см.

Черенками

Самый быстрый и надежный способ. Для этого выбирают черенок с прошлогоднего одревесневшего побега. Его срезают и обрабатывают стимулятором роста, например, гуматом калия.

Некоторые садоводы по привычке ставят черенок в воду, чтобы он образовал корни, но для дикого винограда этот прием не требуется. Его можно укоренять сразу в почву, которая должна быть рыхлой и питательной. Дело в том, что корни в грунте меняются на постоянные, а водные отмирают.

Как и когда сажать дикий виноград: можно весной, летом или осенью. Для осенних черенков организовывают укрытие, так как они еще слабые и могут замерзнуть.

Отводки

Как посадить Девичий виноград на заборе, если есть всего лишь одно растение. Есть способ, при котором можно получить сразу несколько новых экземпляров – это размножение отводками.

Делается это так:

• Взрослая лиана укладывается на грунт. В этом случае она начнет выпускать корни из междоузлий.

• Когда корни появились, лиану разрезают на части и прикапывают каждую по отдельности. В этом случае нужно следить, чтобы корневая шейка находилась над поверхностью грунта – это предотвратит загнивание саженцев.

Отводками размножают девичий виноград, когда его нужно рассадить по окружности или под забором. Например, при обустройстве беседки.

Посадка в грунт

Чтобы лиана быстрее выросла, необходимо создать ей условия в виде подготовленной ямы с питательным субстратом и нужную влажность.

Как подготовить почву к посадке лианы:

• Выкопать яму размером 50 на 50 см.

• Наполнить ее дренажом – битыми черепками керамической посуды, керамзитом или мелким красным кирпичом.

• Почву для засыпки перемешивают с компостом, торфом, комплексными удобрениями.

• Растение, готовое к высадке, устанавливают в яму и присыпают.

• Утрамбовывают и поливают.

Если не полениться и купить Нитроаммофоску, Азофоску или другое комплексное удобрение, 3 – 4 года про подкормки можно не думать.

По мере роста девичий виноград начинают сразу же формировать. Если побеги не укладываются на опору, их можно удалять – это не принесет вреда растению.

Осенью желательно очистить лиану от сухих листьев и побегов, подготовив ее к зимовке. Весной листопадное растение оживает не сразу, а к концу мая, покрываясь молодой зеленью.

Если весна засушливая, можно полить виноградник раствором мочевины, предварительно увлажнив почву.

Источник: https://udobreniya.net/devichij-vinograd/