Где растет тимьян в россии
Где растет тимьян лечебные свойства и противопоказания
Тимьян – это трава, прорастающая, преимущественно на каменистых склонах и в оврагах. Тонкие стволики этого растения расстилаются по земле, а красивые розовато – фиолетовые мелкие цветочки собираются в небольшие пучки. Род этого многолетнего растения насчитывает большое количество видов – тимьян ползучий, блошиный, сибирский, крымский и другие.
Все эти разновидности немногим отличаются друг от друга и имеют, практически одинаковый, состав полезных веществ. Тимьян: лечебные свойства и противопоказания этого растения должен знать каждый человек, который решил использовать его в качестве лекарственного препарата.
Этот цветок обладает массой полезных свойств, которые с успехом используются в народной медицине.
Это очень ароматная трава, которая цветет, практически все лето. В лечебных целях используется та часть тимьяна, которая прорастает над землей. Срезать его следует во время обильного цветения, и сушить в тени, тонким слоем.
Тимьян и чабрец – одно и то же растение, которое произрастает по всему миру и пользуется заслуженным «уважением» у огромного количества людей. Его ценят, в первую очередь, за богатый состав и полезные свойства.
Находящиеся в этом полукустарнике эфирные масла, обогащенные тимолом, широко используются при изготовлении лекарственных препаратов и косметических средств. Так же чабрец содержит дубильные вещества, витамины, жиры и смолы, а также минеральные соли и камедь.Особого внимания заслуживает набор органических кислот, среди которых и урсоловая, являющаяся, довольно, редким компонентом.
Тимьян: полезные свойства
- Этот полукустарник обладает противовоспалительным, а также антисептическим действием.
- Обезболивающее и спазмолитическое свойство.
- Применяется в качестве бронхорасширяющего и отхаркивающего средства при ангине, бронхите и сильном кашле.
- Чай, приготовленный на основе чабреца, используется психотерапевтами, как средство комплексной терапии в лечение депрессии.
- Является тонизирующим средством.
- Мочегонное и потогонное действие.
- Используется, в качестве жаропонижающего средства.
Это растение используется в народной медицине уже целые десятилетия.
Спектр его применения очень широк, его с одинаковой эффективностью используют для лечения и профилактики многих заболеваний. Чабрец, тимьян применяется при различных травмах мозга, для улучшения мозговой активности, а также для улучшения памяти. Чабрец помогает в борьбе с заболеваниями суставов и мышц, таких как ревматизм.
Благодаря своему антисептическому действию, эффективно избавляет от, различного рода, высыпаний на коже и справляется с последствиями ушибов и травм.
Противомикробное и противовоспалительное свойство этой травы делает ее хорошим препаратом для лечения многих болезней дыхательных путей, таких как бронхит, пневмония, туберкулез и других. Отвар из чабреца используется также в качестве мукалтического средства. Тимьян обыкновенный является мощнейшим природным антибиотиком, поэтому его используют при следующих заболеваниях:
- цистит, нефрит и другие заболевания воспалительного характера мочеполовой системы;
- язвы, раны, ожоги и иные повреждения кожных покровов;
- коклюш;
- ротовая полость – удаляет бактерии, укрепляет десна и устраняет неприятный запах.
Чабрец положительным образом влияет на пищеварительный тракт и обладает противопаразитарным действием. Улучшает секрецию и стимулирует выделение желудочных соков. Благодаря всем этим свойствам, применяется для устранения дисбактериоза и для лечения гастрита. Кроме того это растение замедляет процессы развития патогенной микрофлоры в желудочно – кишечного тракта.
Тимьян используется в виде отваров, настоек, примочек, чаев, ингаляций и других. Он также входит в состав традиционных медикаментозных средств.
Помимо внутреннего и наружного применения, ванны с этим растением не только помогают расслабиться после тяжелого трудового дня, но и избавляют от болей в суставах, последствий ушибов, ревматизма. Из сухой травы, завернутой в полотняный мешочек, делают средство от бессонницы.
Тимьян, купить который можно в ближайшей аптеке или, по возможности, собрать самостоятельно, является хорошим антистрессовым средством.
Средства народной медицины на основе чабреца
Употребление тимьяна внутрь:
- При простудных заболеваниях готовят отвар, который особенно эффективен при поражении органов дыхания. Одна столовая ложка, измельченных цветков и стеблей, заливается литром крутого кипятка. Смесь доводится до кипения и томится на среднем огне в течение 5-7 минут. После этого, отвар настаиваться не менее одного часа и процеживается. К остывшему настою добавляется чайная ложка натурального меда. Принимается небольшими дозами в течение дня.
- При сотрясении мозга, которое сопровождается сильнейшими головными болями, применяется отвар, приготовленные на основе этой травы. Одна столовая ложка чабреца заливается полулитрами воды, и ставиться на огонь. После этого, смесь доводиться до кипения и кипятиться около двух минут. Отвар чабреца снимается с плиты, укутывается в теплую ткань и настаиваться в течение часа. Затем настой процеживается и принимается по 1/3 стакана перед каждым приемом пищи.
- Тимьян – трава, которая с успехом используется для изготовления успокоительного чая. Одна – две чайные ложки, сухого, измельченного чабреца, завариваются стаканом кипятка, настаивают в течение четверти часа и принимают, как обычный чай. Он не только поможет успокоиться и снять усталость, но и снимет головную боль, желудочные колики.
- Для укрепления иммунитета, можно приготовить сок чабреца. Для этого понадобиться свежая трава, которую следует промыть под проточной водой, слегка обсушить и пропустить через мясорубку (помолоть на комбайне). Затем в полученную мякоть, добавить небольшое количество кипяченой воды из расчета: одна часть воды на пять частей травы. Оставить на час – полтора и положить под пресс и пропустить смесь через соковыжималку. Для сохранения сока, его необходимо законсервировать, для этого нужно добавить к 700 миллиграммам готового сырья стакан водки. Хранить средство следует в холодильнике и применять в разгар простудных заболеваний по одной столовой ложке, разведенной в 100 миллилитрах воды.
- Гипертоники для поддержания давления в нормальном состоянии могут применять лекарственный сбор, состоящий из чабреца, душицы и ромашки, взятых в соотношении 3:2:1, соответственно. Две столовые ложки трав, заливаются полулитрами крутого кипятка, настаиваются около 40-50 минут и принимаются по 1/4 стакана несколько раз в сутки. Это средство является только дополнительным способом поддержания артериального давления в пределах нормы, нельзя пренебрегать советами специалиста и использовать его в качестве основного метода лечения.
- Для лечения гастрита и пониженной кислотности желудка используют отвар из, неполной столовой ложки, тимьяна и 250 миллилитров кипятка. Такой чай стоит настаивать не менее 30-40 минут, а затем пить по одной четвертой стакана по несколько раз в сутки перед приемом пищи.
- Нервозность, судороги, бессонница. Для приготовления лекарственного средства нужно залить 30 граммов растений кипятком, дать настоятся около 40 минут или часа и процедить. После этого две столовые ложки принимать перед едой, а оставшийся отвар выпить перед сном.
- Для полоскания ротовой полости используют отвар тимьяна, приготовленный из 15 граммов этого растения и стакана кипятка. Настаивать 40-45 минут, использовать два — три раза в день. Этот рецепт очень эффективен при пародонтозе.
Наружное применения тимьяна ползучего. - Самый популярный способ, который используется для наружного применения, – спиртовая настойка из чабреца. Для ее приготовления спиртом или водкой, заливается три столовых ложки сухого растения. Настаивать в течение трех – четырех недель в темном, прохладном месте. Такую настойку используют как средство от болей в суставах и мышца, в качестве растирок. Также применяется в качестве антибактериального и антисептического средства.
- Масляный настой готовиться следующим образом: наполнить стеклянную емкость сухими цветками тимьяна и залить их оливковым маслом. Настаивать не менее трех недель, периодически стряхивая емкость. Используется для ухода за кожей, для избавления от язвочек, шелушения, трещин. Масло тимьяна, фото:
- Использование отвара чабреца в косметических целях, например, для ополаскивания волос. Для приготовления этого средства, необходимо залить горсть сухого тимьяна литром воды и кипятить до тех пор, пока объем воды не уменьшиться в два раза.
- Если прокипятить сухую траву чабреца, то можно устроить настоящий СПА – салон прямо у себя дома.
- Ванна с тимьяном. 100 граммов травы заливается литром кипятка и настаивается около получаса. Отвар вливается в наполненную водой ванну. Такое средство является хорошей профилактикой заболеваний женской мочеполовой системы. Помимо этого лечебные ванны помогают при заболеваниях нервной системы и способствуют ее укреплению. Но у таких водных процедур имеются противопоказания, их нельзя принимать людям с высоким давлением и сердечной недостаточностью.
Помимо лечебных свойств, тимьян, благодаря своему аромату, используется как приправа. В этом качестве используются листья чабреца, которые способны не только улучшить вкус любого блюда, но и украсить их.
Эта трава лучшим образом раскрывает свой вкус и аромат при длительной тепловой обработке или при измельчении листьев. Дл приготовления приправы из этого растения, необходимо взять розмарин и тимьян, а также поваренную соль крупного помола.
Все компоненты берутся в равном количестве и тщательно перетираются до тех пор, пока травы полностью не раскроют свои вкусовые качества.
Помимо листьев чабреца, которые используются в кулинарии и в свежем, и в сухом виде, для некоторых блюд применяются и его семена.
К примеру, для засолки овощей, а так же в качестве приправы к рыбе, для приготовления маринадов используют семена тимьяна, которые имеют несравнимый, ни с чем, аромат.
Так как это растение имеет очень сильный пряный запах, добавляют его в малых количествах, чтобы не испортить вкус основного компонента блюда. Тимьян – приправа не только вкусная и ароматная, но еще и полезная. Она способствует лучшему усвоению и перевариванию пищи.
Несмотря на все положительные свойства тимьяна, он имеет ряд противопоказаний, с которыми необходимо ознакомится, чтобы не нанести вред своему здоровью.- Строгий запрет касается людей, которые страдают мерцательной аритмией.
- Противопоказано это растение при заболеваниях почек и печени. Это объясняется высоким содержанием тимола.
- Также не стоит употреблять препараты, изготовленные на основе чабреца, людям, анамнез которых отягощен таким диагнозом, как атеросклероз сосудов головного мозга.
- Заболевания, которые характеризуются повышенной кислотности желудочно — кишечного тракта, не «терпят» тимьяна.
- Снижение функции щитовидной железы – такой диагноз тоже является серьезным запретом для применения этого растения.
- Беременные женщины и кормящие матери должны применять тимьян с большой осторожностью.
- При индивидуальной непереносимости этого компонента.
Применять чабрец, как и другие средства народной медицины, следует только после консультации со специалистом, который назначит индивидуальный курс приема. Чай и отвар из тимьяна не рекомендуется принимать более полумесяца, после этого срока необходимо сделать перерыв, хотя бы один – два месяца.
В противном случае необдуманный и безмерный прием этого средства может нанести серьезный вред здоровью человека, особенно щитовидной железе.
Тимьян – свойства и противопоказания этого растения сложно назвать равноценными, но пользы от него намного больше, чем вреда, но, тем не менее, запреты игнорировать нельзя ни в коем случае.
Присоединяйтесь к обсуждению!
Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение
Источник: https://stupenki-deti.ru/gde-rastet-tim-yan-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Чабрец на все случаи жизни: полезные свойства, противопоказания и правила заготовки
Чабрец или тимьян – уникальное душистое растение, полезные свойства которого отметили еще древние греки: считалось, что он наделен божественной силой, поэтому является мощнейшим природным лекарством.
Такая репутация у него и сегодня: кустарник до сих пор применяют для профилактики и лечения множества недугов.
С какими же проблемами помогает справиться чабрец? Какие противопоказания у растения? Где он растет в России и каковы правила сбора и хранения тимьяна? Далее мы не только ответим на обозначенные вопросы, но и покажем на фото, как же выглядит чабрец в период цветения, когда он несет в себе наибольшую ценность.
Целебные компоненты чабреца
Чабрец – многолетнее лекарственное растение с мелковатыми розовато-фиолетовыми цветами, собранными в единые соцветия. В составе тимьяна множество ценных элементов, которые и определяют его полезные свойства.
Важный компонент растения – эфирное масло с большим количеством фенолов: карвакрола и тимола. Эта пара элементов имеет антимикробные и дезинфицирующие свойства, поэтому оказывает крайне пагубное воздействие на кокковую флору, патогенные грибы и разного рода вредные микроорганизмы.
Среди природных кислот:
- Фолиевая – способствует развитию новых клеток крови. Особенно активно кислота продуцирует лейкоциты, эритроциты и тромбоциты.
- Урсоловая – обладает противовоспалительными и противоопухолевыми действиями. Оперативно восстанавливает коллагеновые волокна. Кроме того, кислота известна и своими кардиостимулирующими свойствами.
- Олеаноловая – отличается заживляющими, противовоспалительными и общетонизирующими эффектами.
Нельзя не упомянуть еще и о таких полезных витаминах, как ретинол, витамин С и витамин К.
Помимо этого, чабрец содержит в себе массу целебных микро- и макроэлементов:
- калий – контролирует артериальное давление и пульс;
- марганец – обеспечивает антиоксидантную защиту организма;
- железо – жизненно необходимо для продуцирования эритроцитов.
В меньшем объеме в чабреце представлены фосфор, кальций, цинк, магний, медь, цинк. Все они оказывают комплексное воздействие на организм человека, затрагивая буквально каждую его систему.
Полезные свойства чабреца
Диапазон профилактических и лечебных свойств тимьяна чрезвычайно широк. Остановимся на основных полезных эффектах растения:
- Благодаря бронхорасширяющему и отхаркивающему воздействию чабрец помогает бороться с кашлем, простудными заболеваниями и проблемами дыхательных путей.
- Отвары из чабреца способствуют повышению общего жизненного тонуса, поэтому рекомендуются при авитаминозе, хронической усталости и упадке сил.
- Тимьян помогает при лечении заболеваний желудочно-кишечного характера любой сложности. Он способен остановить процесс «брожения» в кишечнике и улучшить пищеварение.
Чебрец способен заменить ряд лекарств
- Растение используют при мышечных болях, ушибах, ревматизме, радикулите, неврите, невралгии и различных заболевания суставов.
- Настои чабреца обладают успокаивающим эффектом, поэтому помогают бороться с головными болями, мигренью и бессонницей.
- Тимьян способствует поддержанию мужского здоровья: нормализует функционирование мочеполовой системы и борется с простатитом.
- Отвары используются при угрях, высыпаниях, ранках на лице, а также для лечения жирной кожи.
- Настои из растения рекомендуются при зубной боли, воспалениях ротовой полости, проблемах горла и охриплости.
Благодаря высокому содержанию эфирного масла чабрец применяется не только в медицине, но и в косметологической сфере. В частности, тимьян присутствует в многочисленных средствах для восстановления поврежденных или ломких от природы волос и поврежденных ногтей.
Противопоказания чабреца
Перед тем как использовать тимьян с той или иной лечебной целью, не поленитесь ознакомиться с его противопоказаниями. Их, конечно, совсем немного, но перестраховка ни для кого не будет лишней. Итак, когда же чабрец не рекомендуется к применению?
В первую очередь чабрец запрещен при беременности. Дело в том, что он стимулирует сокращения матки, что может спровоцировать выкидыш.
Важно! Тимьян полезен для женщин уже после беременности – при кормлении грудью: он активизирует выработку молока и выступает профилактикой кровотечений. Но и тут нужно быть осторожным: перед тем как начинать курс приема чая с чабрецом, молодой маме рекомендуется проконсультироваться со своим врачом.
Чабрец способствует замедлению свертывания крови, поэтому противопоказан людям с уже замедленным свертыванием, а также тем, кто принимает противосвертывающие лекарственные препараты.
Тимьян не рекомендуется при хронических проблемах с печенью, щитовидной железой и почками. Кроме того, чабрец нельзя использовать в случае индивидуальной непереносимости растения, иначе не избежать покраснений и высыпаний на кожном покрове.
Правила сбора, сушки и хранения чабреца
В России чабрец чаще всего встречается в Европейской части, особенно в Краснодарском крае, на Кавказе, Урале, Забайкалье и в некоторых частях Западной Сибири.
Растение произрастает в самых разных условиях: в песчаной местности, в хвойных лесах, на южных скалах, в сосновых борах, на лесных опушках.
Опознать тимьян можно по внешнему виду – он всегда растет массово, образуя объемные дерновины.
Сушить чебрец нужно в тени
Чабрец цветет достаточно продолжительный срок – как правило, начиная с мая и по сентябрь, с небольшими корректировками в зависимости от погодных условий конкретной местности произрастания. Все самые ценные свойства тимьяна проявляются еще на старте цветения, поэтому растения рекомендуется собирать и сушить именно в этот период.
При сборе нужно использовать ножницы или острый нож: с помощью инструмента срезайте верхушку побегов с листьями и цветками.
Совет. Не выдергивайте растение прямо с корнем и не ломайте его – это спровоцирует быструю погибель кустарника.
Засушивают чабрец следующим образом:
- подготовьте сито или поднос, застелите его бумагой и равномерно распределите на ней тимьян;
- поместите растение или в проветриваемой комнате, или на улице, но под навесом;
- сушите чабрец 3-5 дней, регулярно переворачивая и уберегая от влаги.
О том, что сушка завершена, вам расскажут листья: они потемнеют и станут немного жесткими. После этого растения нужно просеять. Полученное сырье упаковывается или в полотняные мешочки, или в стеклянную тару. Хранить его следует исключительно в сухом месте. .
Итак, что мы имеем: чабрец – ароматный, красивый и невероятно полезный кустарник с широчайшим спектром действия: от профилактики простудных заболеваний до лечения проблем желудочно-кишечного тракта. Если у вас нет противопоказаний к применению тимьяна, считайте, что ваша личная аптечка за раз обогатилась целым спектром полезных веществ буквально на все случаи жизни.
Источник: https://sad24.ru/konservaciya/lekarstvennye/chabrec-poleznye-svojstva.html
Чабрец (тимьян) – размножение, посадка и уход
Чабрец, он же чебрец и тимьян – представляет собой траву или небольшой низкорослый кустарник. Основной вид называется «тимьян обычный» (Thymus vulgaris), который является членом семейства мятных, Lamiaceae.
Тимьян — уроженец Средиземноморья, в настоящее время широко культивируется в Европе, Азии и Северной Америке. Такое широкое распространение получил благодаря коммерческому производству эфирного масла, сухие травы используются в качестве ароматизаторов, а также в кулинарии.
Где растет чабрец в России: преимущественно в средней полосе, а также на Урале, в Сибири и особенно на Кавказе.
Тимьян представляет собой небольшое многолетнее растение с маленькими листьями и крошечными фиолетовыми цветами. Листья овальной формы, парные, напротив друг друга.
В теплых регионах, где чабрец произрастает в дикой природе, может достигать в высоту до 50 см. Культивированные сорта, как правило, не превышают 30 см, так как постоянно подвергаются обрезке.
Есть сорта, растущие как куст, стоячая трава или стелющиеся экземпляры.
Применение чабреца
Листья и цветущие верхушки используются в кулинарии как приправа для мяса и птицы, а также в качестве травяного масла, соусов, приправ для супов, салатов, различной консервации и т.д.
Как правило, является основным ингредиентом итальянских травяных смесей. Тимьян содержит около 1% эфирного масла с тимолом, являющимся основным ингредиентом.
Тимол широко применяется в коммерческих целях в пищевой, косметической и фармацевтической промышленности.Тимол использовался в медицине на протяжении многих веков благодаря своим антисептическим и анестезирующим свойствам. В настоящее время лекарственные препараты с тимолом широко применяют в стоматологии. Чай с тимьяном можно применять как отхаркивающее средство при лечении ангины и бронхита, так и для полоскания полости рта при болезнях десен.
Чабрец: фото и описание популярных сортов
По состоянию на 2012 год было описано и систематизировано 214 видов чабреца. Вот наиболее популярные в садоводстве и коммерческом выращивании сорта (как цветут различные сорта чабреца можно прочитать ниже).
Тимьян обыкновенный
Thymus vulgaris, также известный как тимьян обыкновенный или садовый, имеет поразительной красоты фиолетовые цветы и быстро покрывает всю доступную землю, превращаясь в раскидистый ковер.
Идеально подходит для заполнения щелей в альпинариях и зазоров между камней на газоне.
Листья растения обладают сильным ароматом и могут быть использованы для приготовления пищи, приправы к мясу и рыбе.
Белый ползучий тимьян
Thymus albus имеет бледно-зеленые листья и огромное количество белых цветов, которые появляются в начале июля. Невысокое травянистое растение хорошо стелется по земле и способно в кратчайшие сроки покрывать обширные площади. Является отличным способом избавиться от сорняков на приусадебном газоне.
Серебряный тимьян
У серебристого чабреца особая зеленая, больше бледно-серебряная пестрая листва, растет небольшим кустом. Чаще всего используется как декоративный сорт для формирования альпинариев, где контрастирует с темно-зелеными растениями.
Розовый тимьян «Брессингем»
Тимьян «Bressingham Pink» – один из наиболее распространенных в мире сортов. Прекрасная, обильная бледно-зеленая листва, полностью покрывается нежными розовыми цветами в июле. Растение хорошо привлекает насекомых-опылителей, поэтому нередко высаживается вблизи пасек как источник пыльцы для пчел.
Красный ползучий тимьян
Thymus coccineus или красный ползучий тимьян, также является одним из самых распространенных сортов на всех континентах.
Цветки пурпурного цвета располагаются поверх жесткой, стелящейся темно-зеленой листвы.
Отлично подходит для использования в качестве газонной травы или как декоративное растение вдоль брусчатки, а также среди каменных плит. Фото красного чабреца в природе представлены ниже.
Чабрец «Долина Доун»
Листва тимьяна «Долина Доун» имеет очень необычный окрас, который варьируется от темно-зеленого, до ярко-золотого.
Верхушки стеблей увенчаны бледно-розовыми цветками, которые распускаются ближе к концу лета. Чаще выращивается в качестве декоративных цветов в горшках или контейнерах.
Красивые бледно-розовые цветы хорошо привлекают насекомых, так как имеют большое количество нектара.
Чабрец «Эльф»
Thymus serpyllum «Elfin» – довольно популярный компактный карликовый сорт. Большое количество бледно-сиреневых цветов являются источником нектара для пчел. Но тут есть одна особенность – насекомые буквально «уничтожают» все цветы. Фото чабреца представлены ниже.
Тимьян «Золото лучника»
Thymus citriodorus «Archers Gold» – низкорастущий тимьян, образующий единый травяной покров. Его желто-зеленые листья очень сильно напоминают лимон по запаху. Один из наиболее популярных сортов, выращиваемых в коммерческих целях для изготовления приправы.
Тимьян «Variegata»
Thymus citriodorus «Variegata» – еще один «лимонный» сорт, листья которого после сушки и обработки широко применяются в качестве ароматизатора или приправы. Светло-зеленая листва отлично контрастирует с красивыми розовыми цветами.
Тимьян «Питер Дэвис»
Thymus nitidus «Peter Davis» представляет собой низкорослый стелющийся тимьян, с ароматными серо-зелеными листьями и розовыми цветами, которые появляются поздней весной. Предпочитает открытые, солнечные участки и умеренный полив. Как выглядит чабрец «Питер Дэвис» можно посмотреть на фото.
Тимьян «Caborn Wine & Roses»
Thymus «Caborn Wine & Roses» – это относительно новый сорт, который был выведен в Великобритании в начале 2000-х годов. Ползучий, вьющийся, низкорастущий сор, ветви которого могут достигать в длину 40 см. Листья необычно большие (в сравнении с другими сортами тимьяна), цветы нежного розового оттенка.
Тимьян «Бертрам Андерсон»
Thymus pulegioides «Bertram Anderson» является весьма привлекательным сортом чабреца, который образует аккуратные, раскидистые насыпи золотых листьев. Хороший выбор для формирования окантовки клумб или садовых дорожек. Листья даже в сыром виде можно употреблять в пищу как салат.
Тимьян «Серебряная королева»
«Серебряная королева» относится к карликовым сортам, так как представляет собой довольно компактный куст, чаще всего выращиваемый в домашних условиях. Темно-зеленые пестрые листья держатся на темно-малиновых стеблях. Летом веточки покрываются гроздьями крошечных розовых цветов.
Чабрец Крымский
Крымский сорт является полукустарником, который в высоту не превышает 15 см и хорошо стелется по земле. Яркие розовые соцветия практически полностью покрывают весь стебель. Листья продолговатые, копьевидной формы.
Размножение и посадка
Загрузка …
Самый простой способ размножения тимьяна – это выращивание из семян, которые могут быть посеяны прямым способом непосредственно в грунт или выращены в контейнерах в домашних условиях.
Еще один популярный способ – размножение отводками, когда стебель пригибают к земле, немного присыпают почвой, а само укоренение начинается от листового узла.
Последний способ – черенкование, используется реже всего и только для сортов с плотным, твердым стеблем, так как в большей степени чабрец является травой.
Распространение черенками
- Отрежьте 5-7 сантиметровый черенок от самого кончика стебля.
- Используйте гормон роста, в который можно поставить стебель на несколько часов или окуните кончик среза в порошок гормона непосредственно перед посадкой.
- Подготовьте смесь песка и вермикулита.
- Проделайте небольшие вертикальные отверстия карандашом или палочкой.
- Высадите черенки и обильно полейте.
- Корни появятся в течение шести недель.
Пересадите черенки в универсальную почвенную смесь для окончательного формирования корневого шара и оставьте расти еще на 2-3 недели.
После этого готовые саженцы можно высаживать в открытый грунт или комнатный горшок.
Размножение отводками
- Выберите наиболее длинный стебель тимьяна (не менее 30 см).
- Освободите участок земли от других стеблей, травы и сорняков.
- Выложите стебель в U-образную форму и прижмите каждую петлю через 10-15 см проволокой к земле. Как правило, на одном стебле получится сделать 2-3 загиба.
- Убедитесь, что закрепленная часть непосредственно касается почвы.
- Корни начнут формироваться вдоль стебля, в месте соприкосновения с землей, спустя месяц.
- Отрежьте стебель от материнского куста и выполните пересадку на другое место в саду или в горшок.
Выращивание тимьяна из семян
- Размножение семенами, а точнее их прорастание, происходит долго, от 14 до 28 дней. Посев лучше всего начинать в закрытом помещении, где температура воздуха составляет не менее +21 градуса по Цельсию. Но если на улице уже устоялась теплая весенняя погода, посев можно выполнять непосредственно в грунт.
- Семена чабреца очень маленькие, поэтому перед засеванием их лучше всего перемешать с сухим песком.
- Посадка семян осуществляется во влажную, слегка вспушенную почву простым разбрасыванием. Некоторые садоводы предпочитают высадку семян рядами, формируя неглубокие ряды.
- Особых условий для прорастания семян нет. Почва должна быть постоянно влажной. Если на участок посева будет попадать солнце, семена быстрее взойдут.
- Первые всходы, в зависимости от сорта, появятся спустя 2-4 недели, после чего их можно пересаживать, заранее проредив, удаляя маленькие и неразвитые саженцы.
Посадка в открытый грунт
После того, как вы получили рассаду чабреца любым из выше предложенных способов, пришла пора высаживать его в открытый грунт.
Меньше всего хлопот будет у садовода, если саженцы выращивались отдельно в торфяных горшках, а не в общем лотке.
В таком случае вам только останется выкопать лунку необходимого диаметра, поместить туда торфяной горшок, немного присыпать землей и полить.
- Тимьян предпочитает песчаную, супесчаную, сухую землю. Избегайте посадки на тяжелых и чрезмерно влажных почвах.
- Подготовьте небольшие лунки, на дно которых добавьте по чайной ложке универсальных минеральных сухих удобрений.
- Высадите саженцы так, чтобы самые нижние листья не касались земли. При необходимости на первое время выставьте поддержку для стеблей.
- Засыпьте лунку, не утрамбовывая землю, и обильно полейте.
- На протяжении первого месяца вместе с водой вносите в грунт разбавленную рыбную эмульсию.
- Для контроля сорняков землю вокруг саженцев покрывают слоем мульчи, чтобы сорняки не конкурировали с тимьяном за питательные вещества.
В зависимости от сорта чабреца, высаживать его необходимо на расстоянии от 20 до 30 см друг от друга.
Почва
Сажайте чабрец в хорошо дренированной почве с оптимальным рН от 6,0 до 8,0. Для некоторых сортов кислотность будет принципиальна и рН составит от 6,9 до 7,5 (внимательно читайте упаковку с семенами). Для снижения кислотности используйте гашеную известь.
Освещение
Тимьян нуждается в большом количестве солнечного света, поэтому при посадке заранее выбирайте открытые участки. В помещении горшки с чабрецом необходимо ставить только на южную или восточную сторону. Растение имеет большую устойчивость к засухе, так что не бойтесь, что оно пересохнет.
Температура
Оптимальной температурой для плодотворного роста и цветения считается +20-25 градусов по Цельсию. Растение плохо переносит заморозки и резкое снижение температуры.
Полив
В летний период полив осуществляют 1 раз в 10 дней. Осенью полив прекращают, растение получает влагу только из атмосферных осадков. Практически все сорта тимьяна являются очень устойчивыми к засухе и при необходимости могут обходиться без воды от 1 до 3 месяцев.
Удобрения
Подкармливайте растения каждую весну универсальными минеральными сухими удобрениями. Если стебли тимьяна слишком быстро увеличиваются в размерах, полностью исключите азот из подкормки. Осенью в почву вносят небольшое количество органики в виде свежего навоза.
Источник: https://sadim.guru/chabrec-timjan-razmnozhenie-posadka-i-uhod/
Трава чабрец: лечебные свойства и противопоказания
В наши дни лечебные травы все больше становятся частью повседневного рациона. Среди них выделяется трава чабрец, лечебные свойства которой известны издавна.
Другие названия этого чудодейственного дара природы — тимьян ползучий, горный или крымский чабрец, богородская трава (из-за приписываемых ей магических свойств) и фимиамник.
Нередко используется в сельских церквях вместо дорогого ладана.
Использование чабреца в питании
Чабрец — чудесный медонос, поэтому мёд из разнотравья помимо аромата обладает высокими лекарственными свойствами. Заменить сахар в чае ложечкой такого душистого меда — значит наполнить организм необходимыми витаминами и обеспечить себе прекрасное настроение, особенно когда за окном дождь и слякоть.
Благодаря эфирным маслам тимьян активно используется в парфюмерии и кулинарии. Приправа с горьким привкусом и остропряным ароматом отлично подходит к жирным мясным блюдам.
Сушёные молотые листья чабреца добавляют в панировку для жирной рыбы, смешивая с мукой в пропорции 1:1, в маринад при замачивании мяса для шашлыков, а любители средиземноморской кухни посыпают небольшим количеством тимьяна творог, сыры, жареную печень, салаты и паштеты.
Важно! Листья чабреца вместе с другими приправами используют при консервировании, где дубильные вещества придают крепость овощам. Нужно учитывать, что в жидкую пищу фимиамник крымский добавляют как минимум за 15 минут до окончания варки, в консервацию, маринады, подливки и вторые блюда — во время приготовления, а в десерт и салаты — перед самой подачей на стол.
Использование богородской травы в медицине
Горный чабрец занимает ведущее место в народной медицине. Из фимиамника готовят всевозможные отвары и настои. Измельчённые до порошка сухие листья с цветками добавляют в мази, а из свежих стеблей готовят спиртовые настойки и целебные маслá.
Лечебные свойства
Высокая биологическая активность (быстрый результат) и редчайший химический состав чабреца решают многие проблемы со здоровьем. Применение тимьяна для лечения, омоложения, укрепления и профилактики дает потрясающий результат.
Отвары, сборы, мази, экстракты и настои используются:
1. При заболевании дыхательных органов — трахеит, туберкулез, бронхит и пневмония. Чабрец как хороший антисептик убивает микробы, расширяет бронхи, отводит мокроту и слизь, обеспечивает свободное дыхание.
2. Как обезболивающие, дезинфицирующие и противоглистные средства.
3. При воспалении седалищного нерва, радикулите, ревматизме, офтальмологии, гинекологии и онкологии (в сочетании с лекарственными препаратами и процедурами по назначению врача).
4. Отвар из тимьяна успешно избавляет от фурункулов, лечит кожную сыпь и гнойные раны. К тому же он активно применяется в стоматологии для полоскания горла и полости рта при ангинах или кровоточивости десен.
5. Настой чабреца незаменим при заболеваниях ЖКТ. Он снимает боли, улучшает микрофлору кишечника и повышает аппетит.
6. Подушка, наполненная богородской травой, обеспечит спокойный сон, уменьшит депрессию, избавит от мигреней.
7. Ванны из чабреца чистят поры, омолаживая таким образом кожу, снимают усталость и повышают энергетический запас прочности всего организма.
8. Чай с чабрецом значительно улучшает лактацию молока у кормящих матерей, укрепляет иммунную систему и повышает сопротивляемость организма к различным микробам и вирусам. Однако его нужно правильно заварить, чтобы извлечь максимум полезных свойств, и учитывать при употреблении противопоказания.
Как правильно заваривать чай из чабреца
Древние греки чай из горного чабреца называли дыханием жизни. Для приготовления напитка на заварной чайник используют по 1 ч. л. тимьяна, мелиссы и мяты, заливая смесь свежекипяченой водой. Настаивают 5–7 минут и выпивают с медом. Понятно, что при таком сочетании полезные свойства чабреца в чае будут очень высокими.
Однако не все любят травяной чай, поэтому можно приготовить по другому рецепту, сочетая тимьян с черным либо зеленым (по предпочтению) листовым чаем хорошего сорта — одна щепотка чабреца на заварной чайник + сортовой чай по вкусу.
Травяной чай:
■ укрепляет организм;
■ снимает депрессию, понижает чувство страха и беспокойства, что весьма актуально при лечении алкоголя, табакозависимости, наркомании;
■ помогает избавиться от тяжести в желудке и ускоряет пищеварительный процесс, благодаря чему способствует похудению;
■ обладает антибактериальными и отхаркивающими свойствами.
Пьют чай из крымского чабреца лишь свежезаваренным, вторично для заварки одну и ту же смесь не используют.
Противопоказания по использованию тимьяна
Несмотря на кладезь полезных свойств чабреца в настоях, отварах и чае, все же существуют противопоказания и ограничения по его применению, в особенности для беременных женщин:
► медики советуют воздержаться от употребления тимьяна людям с аллергией на какие-нибудь компоненты травы;
► страдающим язвой желудка, серьезными нарушениями работы желчного пузыря, печени и двенадцатиперстной кишки;
► также чабрец противопоказан при тяжелой форме бронхиальной астмы, астматического бронхита, мерцательной аритмии, склонности к диарее и не рекомендуется для употребления детям до 2 лет;
► следует принимать чабрец с осторожностью при гипотиреозе, повышенной кислотности желудка и пониженной функции щитовидки;o беременным женщинам употреблять чабрец нужно лишь после консультации с лечащим врачом.
Народные рецепты
Фимиамник (чабрец), как и всякая трава, может принести огромную пользу, однако при неправильном использовании, наоборот, может причинить организму немалый вред.
Надежнее, конечно же, использовать аптечный сбор, убедившись в том, что срок годности (2 года) еще не прошел. Но заготовить тимьян можно и самостоятельно, собрав траву в период цветения.
Обязательно ранним утром после того, как сойдет роса, и в ясную солнечную погоду.
Срезают лишь наземную часть — верхние побеги с цветами. Перебирают, удаляя поврежденные части, и сушат на улице под тентом, разложив на бумаге или ткани слоем не более 5 см. Сушильный аппарат использовать нельзя — принудительно ускоренный процесс обернется потерей лекарственных свойств чабреца.
Когда стебельки станут ломкими, а цветы начнут осыпаться, траву измельчают, перебирают, удаляя грубые ветви, испорченные листья и разные примеси, а затем, сложив в холщевые мешочки либо в стеклянные банки, убирают на хранение в хорошо проветриваемое место подальше от прямых солнечных лучей.
Лечебные качества чабреца
«Трава от всех болезней» представляет собой удивительно красивый многолетний маленький кустарник с приподнятыми цветоносными стеблями и листьями в виде эллипса, железы которого наполнены маслами, придающими тимьяну потрясающий пряный аромат.
►Интересно! Но ценится чабрец не только за благоухание, хотя и оно само по себе успокаивающе действует на организм. Провести час-другой среди цветущего тимьяна — лучший сеанс релаксации.
Гораздо бóльшую популярность придают химические соединения в его составе, которые и обеспечивают фимиамнику уникальные целебные свойства:
■высокомолекулярные углеводы (камеди);
■смолы и дубильные вещества;
■флавоноиды, поглощающие ультрафиолетовые лучи и защищающие от радиации;
■хинная, урсоловая, препятствующая атрофии мышц, олеаноловая, обладающая мощной анти-ВИЧ активностью, кофейная и другие кислоты;
■минералы — кальций, медь, магний, цинк, железо, фосфор, калий и прочие;
■сапонины и горечи;
■а также витамины A, B, C, E, K, PP.
►Лечение верхних дыхательных путей
Боль в горле при фарингите или ангине снимет полоскание горла теплым настоем тимьяна из расчета 1 ст. л. сухой смеси на стакан свежекипяченой воды, который настаивать около 15 минут, а затем процеживают.
При бронхите используют отвар в такой же пропорции, выдержанный 2 часа в термосе. После чего его фильтруют и принимают после еды 3 раза в день. Одноразовый приём — взрослые по 1 ст. л., дети по 1 ч. л.
►Сбор при ОРЗ, бронхите, туберкулезе и пневмонии
Состав:
o по 1 ст. л. тимьяна, соцветий календулы, большого листа подорожника;
o зверобоя, мяты перечной, корня солодки;
o шалфея и корня высокого девясила;
o 2 ст. л. исландского мха при затяжной пневмонии или туберкулёзе.
Приготовление:
Пропорции — 1 ст. л. смеси на пол литра воды. Варить нужно 15 минут под закрытой крышкой, а затем дать настояться в течение 45 минут. Принимать не менее 5 раз в день с чайной ложкой меда из разнотравья. Курс лечения — 1–3 недели.
►Сбор для лечения астматического бронхита и бронхиальной астмы
Состав:
o по 1 ст. л. богородской травы, семян льна, плодов аниса и фенхеля;
o фиалки трехцветной, мать-и-мачехи, девясила высокого.
Отвар готовится аналогично предыдущему сбору. Употребляется 4 раза в день по 0,5 ст.
►Сбор при онкологических заболеваниях
Состав:
o 8 ст. л. горного чабреца;
o по 4 ст. л. плодов шиповника, лекарственной ромашки, травы лесной земляники, майских листьев берёзы, корня солодки, цветков пижмы;
o по 2 ст. л. прямостоячей лапчатки и соцветий лугового клевера.
Приготовление:
Перемешать сбор.
На ночь залить в термосе 4 ст. л. смеси 1 литром крутого кипятка.
Утром процедить и принимать настой теплым 3–4 раза в день по 0,5 стакана.
Лечение онкологических заболеваний нелегкое и очень длительное. Лечение проводят курсами — 3 недели пьют настой, 1 неделя перерыв.
►Лечение алкоголизма
Лечебные свойства чудо-травы чабреца с успехом используют для лечения алкоголизма у женщин и мужчин, не имеющих противопоказаний. Опытные травники утверждают, что процедура и последствия избавления от алкогольной зависимости неприятные и жесткие, но весьма эффективные.
Приготовление:
1. 15 грамм богородской травы заливают 0,5 л свежекипяченой воды и настаивают 15 минут на водяной бане.
2. Процеживают и в готовый настой доливают кипяченую воду, чтобы полный объем был равен 0,5 л.
3. Принимают по 50 г 2–3 раза в день, непременно запивая водкой (0,5 рюмки).Тимол в составе тимьяна в сочетании с алкоголем вызывает сильную тошноту и рвоту, благодаря чему стойкое отвращение к спиртному наступает буквально через 2-3 дня.
►Лечение катаракты в начальной стадии
Приготовление и употребление:
1. 100 г измельченного в порошок крымского тимьяна тщательно перемешивают с 500 г мёда из разнотравья.
2. На слабом огне выдерживают на водяной бане в течение получаса, постоянно помешивая.
3. Затем дают остыть, перекладывают в стеклянную емкость и хранят в холодильнике.
4. Принимают ежедневно по 1 ч. л. перед сном.
Целебные сборы трав, плодов и корней с использованием уникальных лечебных свойств чабреца — стародавняя народная мудрость, основанная на многовековой практике с прекрасными результатами. А традиционная медицина лишь подтвердила бесценные качества тимьяна. Поэтому безбоязненно и максимально используйте богородскую траву и будьте здоровы.
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5c26b230a2966000aa0da8ed/5c62b135717cbd00aeb21a57