Как из ягод вырастить рябину из

Содержание

Рябина — выращивание из семян и сорта

Как из ягод вырастить рябину из

«Ой, рябина кудрявая…» Правда, кудрявая. И очень красивая. Бесспорно — украшение участка. У нас первыми появились именно рябины, а потом уже все остальные деревья. Только позже мы поняли, что с «кудрявой» сильно промахнулись.

Рябина — дерево неприхотливое, благодарное, не требующее какого-то особенного ухода. Но не без характера. Посадили мы три тоненьких изящных веточки. Две из них обосновались на дальних концах 12-соточного участка, а третью определили рядом с летней кухней-бытовкой.

Все было хорошо и приятно: со временем наша третья рябина затенила «прикухонную» зону и укрывала ее от дождя и ветра. Но, как только она вступила в зрелый возраст, прибавила нам хлопот.

Весной наша рябина укрывает дорожки приличным слоем почечной шелухи — то и дело приходится браться за метлу. Потом наступает пора опадания лепестков, затем сброшенных лишних плодов… Опять метла. Ну и как аккорд, ее прекрасные ягоды — изысканное лакомство для пернатых.

Этой осенью дачный день начинался и заканчивался многоголосьем неугомонных птиц, устраивающих в районе бытовки торжественное пиршество. В итоге подметаем, убираем и путешествуем к компостной куче под возмущенный гвалт птиц.

И ходка эта не одна, иначе на дорожках очень быстро появляется коварная растительная смазка, из-за которой можно не только споткнуться, но и шею свернуть.

Что делать? Извести нашу красавицу рука не поднимается. Остается пассивно бороться с последствиями своей недальновидности дать совет тем, кто только мечтает посадить рябину — просчитывайте последствия.

Отправляйте это дерево на периферию. Любить и радоваться ее всесезонной  красотой лучше издали.

Тогда закрывая дачный сезон, с удовольствием и без всякого негатива в душе споете под баян или караоке:

— Ой, рябина кудрявая,

Белые цветы,

Ой, рябина, рябинушка,

Что взгрустнула ты?..

Сергей Пашаев, г. Кашира — г. Москва

Выращиваем рябину из семян

Сейчас можно собрать семена с приглянувшихся деревьев и самим вырастить сеянцы. Из плодов выделяют семена и тут же высевают их в почву — в ямки или бороздки на глубину 1-1,5 см, засыпают их перегноем, песком или почвой. Укрывают. Расстояние между бороздами 40-50 см. Весной, после появления всходов, растения прореживают на расстоянии 8-10 см друг от друга.

Если почва уже промерзла, стратифицируют для посева весной в деревянном ящике во влажном песке при температуре 3-5°С. Или же семена с песком помещают в капроновый чулок и закапывают в землю на глубину 50-60 см. Место прикопки сверху мульчируют.

Сорта рябины

Самая знаменитая сладкоплодная рябина — Невежинская. Происходит она из Владимирской области, где и сейчас имеет широкое распространение. По преданию, она была найдена пастухом в лесу в окрестностях села Невежино. Плоды ее совсем не горькие, при созревании имеют приятный кисло-сладкий вкус. Известно три ее сорта: Кубовая, Желтая, Красная.

Хороши также сорта, выведенные И. В. Мичуриным путем скрещивания рябины Невежинской с боярышником, мушмулой, аронией, грушей. Наиболее скороплодные из них: Бурка, Ликерная, Гранатная. Самый сладкий вкус у плодов сорта Десертная.

Из других сортов можно рекомендовать Красавицу и Рубиновую. Не уступает по вкусовым качествам плодов рябина Моравская — очень красивое сильнорослое дерево с темно-бордовой окраской побегов и черешков листьев. Из новых сортов значительный интерес представляют Бусинка, Сорбинка, Дочь Кубовой, Солнечная, Алая крупная, Вефед, Титан и другие.

Очень крупные (до 3,5 см в диаметре) ягоды дает Крымская и Краснодарская рябина. Это рябина домашняя и рябина лекарственная. Плоды у рябины домашней съедобные, грушевидной формы. По цвету желтовато-бурые, иногда с красноватым бочком, по вкусу сладковатые, терпкие, душистые.

Мнение специалиста

Виктор Стрелец, д. с.-х. н., профессор РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева

— Мое мнение — рябина должна расти в каждом российском саду. И главный аргумент — польза ягод. Сорбиновая и парасорбиновая кислоты, содержащиеся в рябине, обладают бактерицидными свойствами и сдерживают рост плесени, грибов. Сорбин также понижает содержание жира в печени и холестерина в крови, а гликозид амигдалин предупреждает невроз сердца.

Плоды рябины — большие помощники для людей, страдающих диабетом и ожирением. В них много пектиновых веществ, способствующих связыванию токсинов и выведению избытка углеводов.

Плоды используют в качестве мочегонного, кровоостанавливающего и, главным образом, поливитаминного средства.

Также плоды рябины рекомендуются при атеросклерозе, гипертонической и почечно-каменной болезни. В Болгарии и Польше рябину употребляют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, камнях, ревматизме, нарушениях обмена солей и других болезнях.

ПРИ ПОНИЖЕННОЙ КИСЛОТНОСТИ

В народной медицине сок из свежих плодов принимают при пониженной кислотности по 1 ч. ложке перед едой.

ВИТАМИННЫЙ ЧАЙ

Сушеные плоды смешивают с сухими плодами шиповника (1:1) или листьями крапивы (7:3), так как совместное поступление P-активных веществ и витамина С усиливает их действие на организм.

Источник: http://teploinstroy.com.ua/dacha/soveti/ryabina-vyirashhivanie-iz-semyan-i-sorta.html

Как из ягод вырастить рябину

Как из ягод вырастить рябину из

Рябина – это дерево, реже кустарник, семейства Розоцветные, хорошо известно всем. С древних времен это растение символизирует силу воли, счастье и благополучие в семье и считается оберегом. Недаром, в каждой деревне, у каждой семьи, обязательно возле дома красовалась рябина, со своими коралловыми ягодами. С тех пор многое изменилось, например, появились новые сорта.

Существует огромное количество видов и гибридных форм этого дерева. Многие до сих пор думая о рябине, представляют себе огромные кисти с оранжево-красными ягодами, имеющими горький вкус.

Некоторые представители вида и в самом деле таковы, но после многолетних селекционных экспериментов, было получено огромное количество гибридов, имеющих сладкие плоды и различный окрас: белые, желтые, розовые, кремовые, оранжевые, красные, бордовые и даже черные.

Благодаря огромной работе проведенной селекционерами, по скрещиванию различных плодов с рябиной, на свет появились различного рода сорта с многообразием вкусовых и прочих характеристик. Так, например рябину скрестили с грушей, мушмулой, яблоней и аронией.

Виды и сорта рябины

Рябина Обыкновенная – считается декоративным видом, так как ее красноватые листья и плоды радуют глаз на протяжении всего года. Этот сорт распространен практически на всей территории России. Это дерево зачастую используют в качестве декорирования аллей, парков и прочего.

Рябина Невежинская – самый известный сорт. Представляет собой дерево со сладкими плодами на нем. Свое название получило от изначального месторождения (было впервые обнаружено вблизи с. Невежино). К представителям этого вида можно отнести:

  • «Красная» — имеет сладкие ягоды,
  • «Желтая» — пресные ягоды,
  • «Кубовая» — кисло-сладкие плоды.

Рябина Титан – сорт выведен в результате совмещения краснолистной яблони и груши. Как результат, имеем крепкое дерево с густой листвой. Ягоды кисло-сладкие на вкус, очень сочные с желтой мякотью, а кожица розоватая. Плоды употребляют как в свежем виде, так и подвергают переработке.

Рябина Ликерная – гибрид получен из аронии и рябины. Редко встречающийся сорт. Плоды темного цвета, сладкие и крупные.

Рябина Гранатная – гибрид рябины с кроваво-красным боярышником. Ягоды крупные, темно-красные. Подходит для переработки. Так с одного дерева можно собрать до 60 кг ягод.

Рябина Десертная – представляет собой дерево высотой два метра с плодами пятигранной формы. Имеет недостаток – не допустимо длительное хранение плодов на дереве, сразу после созревания, урожай незамедлительно собирается, так как ягоды быстро теряют товарный вид. Плоды немного терпкие, кисло-сладкие. Используют для приготовления компотов.

Рябина Бурка – сорт получен скрещиванием рябины и аронии (альпийской). Представляет собой компактное, низкорослое дерево. Урожай подходит для различных видов переработки.

Рябина Алая крупная – рябина (моравская) скрещенная с грушей. Плоды богаты на витамин С. Характеризуется богатым урожаем.

Рябина Финская – этот сорт имеет некоторые сходства с обычной рябиной, но плоды имеют малиновый окрас, а по мере созревания, ягоды становятся прозрачными. Кроме того, отсутствует терпкость и горечь.

Рябина Черноплодная

Представляет собой листопадный кустарник высотой до трех метров, с широкой кроной. Этот сорт имеет второе название – арония черноплодная. Как понятно из названия, имеет темные, черные ягоды. В уходе довольно неприхотлива и обладает огромным количеством полезных свойств. Плоды аронии черноплодной хорошо сохраняются при температуре в районе нуля градусов в течение всей зимы.

к оглавлению

Черноплодная рябина посадка и уход

Самое оптимальное время для посадки считается осень. Что касается места расположения, то не подходят слишком пересушенные склоны, заболоченная местность и участки с близким расположением грунтовых вод.

Не рекомендуется высаживать рябина на плохо освещенных участках (в тени зданий или других деревьев), так как снижается количество закладки цветочных почек.

При использовании покупных саженцев, то отдавать предпочтение следует двухлетним экземплярам, которые находятся в специальных контейнерах. При транспортировке таких саженцев, необходимо беречь корни от обморожения или подсушивания. Для этого, посадочный материал в котором находятся корни, оборачиваются тканью. Кусты рябины можно высаживать рядами, группками или в одиночку.

Что касается посадочных ям, то в случае если почва на участке плодородная, то вполне достаточно выкопать ямки размером с земляной ком на саженце. На бедных почвах поступают иначе: выкопать яму глубиной 40 см, в диаметре 50 см, и заполнить ее вначале смесью из перегноя, компоста и плодородной почвы, с добавлением калийной соли и суперфосфатов.

В посадке черноплодной рябины, есть одна отличительная особенность, от других садовых культур. Дело в том, что саженцы необходимо заглублять на несколько сантиметров глубже (3-8 см) нежели они росли в питомнике. После посадки кусты обильно поливают и мульчируют органикой.

В первые несколько лет после посадки необходимо следить за состоянием почвы вокруг молодой рябины. Это подразумевает регулярное удаление сорняков и рыхление грунта.

Только вот глубина прополки должна быть не более 10-15 см. Связано это с тем, что корневая система залегает близко к поверхности. Поэтому необходимо действовать с особой осторожностью.

Что касается количества таких прополок, то в идеале – три, четыре за все лето.

Источник: https://ogorod.ahuman.ru/kak-iz-jagod-vyrastit-rjabinu/

Выращивание рябины обыкновенной из семян в домашних условиях

Как из ягод вырастить рябину из

Рябина представляет собой желанного жителя приусадебного участка. Помимо привлекательного внешнего вида, растение порадует полезными плодами. Чтобы вырастить на своем участке нужное количество деревьев, совсем не обязательно приобретать саженцы, достаточно правильно выбрать и посадить семена.

Основные стадии

Селекционеры разделяют процесс выращивания рябины из семян на несколько основных стадий:

  • отбор материала;
  • хранение;
  • культивация ростков;
  • высадка саженцев.

Соблюдая простые правила на каждом из таких этапов можно легко добиться успеха при желании вырастить это дерево из семечки.

Дождаться созревания

Сильное, выносливое дерево рябины получиться только при использовании хорошего посевного материала.

Поэтому останавливать свой выбор нужно на тех ягодах, которые отличаются ярким насыщенным цветом и крупным размером. В таком плоде достаточное количество питательных веществ, способствующих правильному развитию семени.

На этапе выбора ягод важно правильно подобрать время их съема. Плодам нужно полностью созреть, но, в то же время они, не должны начать утрачивать своей упругости и формы. Опытные селекционеры советуют срывать ягоды, осенью, тогда, когда они становятся ярко красными, а листья с деревьев начнут опадать.

Собирайте плоды тогда, когда они созрели и опали листья

Отбор семян рябины

Однако сорванные плоды являются слабым посевным материалом, требующим дополнительной обработки. Основная проблема при выращивании рябины из семян заключается в их плохой всхожести и маленьком проценте пригодных к размножению экземпляров. Чтобы увеличить вероятность получения здоровых саженцев в нужных количествах, следует позаботиться о предварительной подготовке.

Для выявления пригодного к дальнейшей культивации материала, следует осторожно размять выбранные ягоды и залить их небольшим количеством прохладной воды. По прошествии некоторого непродолжительного времени, здоровые, сильные семена должны опуститься на дно.

Так выглядят семена рябины

Выбрав нужное количество здоровых косточек, нужно позаботиться о создании для них максимально приближенных к природным условий. Такой процесс в ботанике называют стратификацией.

Для этого может подойти торф, опилки, измельченная солома и другой подобный субстрат.

При отборе материала, нужно помнить, что рябина не слишком охотно размножается семенами, потому нужно брать плоды с существенным запасом.

Еще влажные семена следует смешать с подготовленным субстратом и разместить его в открытой таре ровным слоем небольшой толщины. Эта смесь выдерживается при комнатной температуре около 25-30 дней. После этого ее необходимо убрать в прохладное место до периода высадки весной. Для этих целей отлично подойдет погреб.

Тщательная подготовка такого типа преследует сразу несколько целей:

  1. помогает увеличить всхожесть;
  2. позволяет отбраковать заведомо непригодный материал;
  3. способствует сохранению семян до периода высадки;
  4. насыщает необходимыми для роста и развития веществами.

Правильно проведенный отбор и заготовка ягод, дают возможность смело рассчитывать на получение сильных саженцев в достаточном количестве.

Высадка

Доставать емкости с субстратом можно ранней весной. В тоже время не нужно торопиться с посадкой до тех пор, пока земля хоть немного не прогреется. Можно провести ревизию субстрата и отбраковать не понравившиеся семена, но эта процедура не обязательна.

Выбор места для посадки имеет ключевое значение для произрастания здоровых, крепких саженцев. Хотя рябина не прихотлива к почвам, лучшим вариантом считается выбор нейтральных грунтов. Место будущего питомника должно хорошо освещаться солнцем и иметь достаточно количество влаги.

При высеве семян их не нужно доставать из субстрата. Они вносятся в грунт вместе с этим материалом, что способствует их лучшей всхожести. Не стоит слишком глубоко заделывать материал в почву. Вполне достаточно покрыть его слоем грунта толщиной около 5-10 мм.

Согласно принятой успешной практике, нормой высадки считается размещение рядов на расстоянии 25-30 сантиметров друг от друга. В ряду семена должны быть расположены густо. Некоторые садоводы практикует внесение по нескольку штук на 1-2 сантиметра. Такие условия диктуются низкой всхожестью.

Культивация

Обычно всходы появляются довольно дружно и растут интенсивно. При обильном их появлении следует проредить ряды, поскольку наличие большого количества всходов негативным образом влияет на их свойства.

Уход за растениям стандартный. Почва должна быть в меру увлажнена, а в засушливый период поливу следует уделять боле пристальное внимание. Ростки не боятся сорняков, но лишние конкуренты могут тормозить их развитие.

Выбор саженцев

Согласно статистических исследований, это растение может иметь различную скорость роста на разных грунтах. Однако стандартом считается полуметровый рост полугодичных саженцев. Среди всего того материала, который дожил до осеннего периода, следует выбрать наиболее рослые и сильные растения.

Аккуратно, стараясь не повредить нежную корневую систему, следует провести пересадку выбранных экземпляров на место постоянной дислокации. При правильно проведенном процессе саженцы достаточно быстро и хорошо приживаются.

лист рябины обыкновенной

После высадки побегов, заботу о них можно умерить. Хорошо укоренившиеся за осень и зиму растения могут развиваться дальше практически без помощи человека. Уже в самом скором времени новые деревья смогут порадовать хозяина участка своими плодами.

Источник: http://semena.life/kak-vyrastit-ryabinu-iz-semyan.html

Особенности выращивание рябины из семян в домашних условиях

Как из ягод вырастить рябину из

Рябина прочно вошла в этнический дизайн и стала народным достоянием страны. Ее можно встретить в ландшафтном дизайне парков, аллей и бульваров. О ней слагают стихи и легенды.

Рябина является морозоустойчивым кустарником или деревом, в высоту достигающим до 10 метров. Крона в диаметре превышает 600 см. Дерево имеет сильную, глубоко проникающую вглубь почвы корневую систему.

Листья у рябины удлиненной формы, заостренные к верхнему краю, имеющие салатово-зеленый окрас летом и багряно-желтый осенью. Период цветения наступает поздней осенью.

Цветы собраны в гроздья розово-белого или кремового цвета.

В средине лета на смену цветам приходят гроздья оранжево красных ягод, красующихся на ветвях до конца зимы.

Вкус у ягод терпкий, сладко-кислый, с горьковатым привкусом. Сбор плодов осуществляют со средины августа до конца сентября. Используют плоды в кулинарии для приготовления:

  • джема;
  • варенья;
  • компота;
  • десертов.

Также рябину используют для приготовления лекарственных препаратов.

Сбор и посев семян

Для выращивания рябины из семян необходимо заготовить качественный семенной материал. Для этого нужно осенью, до прихода морозов, когда листья начинают опадать, а ягоды приобретают красный окрас выбрать грозди с плотными ягодами, не имеющими повреждений и гнили. Ягоды обирают и осторожно разминают.

Затем их заливают холодной водой и оставляют на час, чтобы дать хорошо напитаться влагой, после чего семена промывают, всплывшие на поверхность выбрасывают, так как для посева они не пригодны и всходов не дадут. Осевшие на дно семена смешивают с опилками, выкладывают в емкость тонким слоем и выдерживают при температуре +13—15 градусов в течение 25—30 дней.

Затем семена размещают в холодильный шкаф с температурой 0 градусов и выдерживают их в течение 125 —130 дней до посева.

Данная процедура имеет следующие преимущества:

  1. Увеличивает всхожесть семян;
  2. Выявляет семенной материал, пригодный для посадки;
  3. Помогает отобранным семенам сохранить всхожесть до момента посева;
  4. Семена насыщаются полезными для развития веществами.

Посев семян

Высеивают стратифицированные семена ранней весной. К этому времени земля на участке должна немного прогреться.

Место для посева семян должно быть хорошо освещено, грунт должен быть нейтральным и хорошо пропускать влагу и воздух.

Семена высеивают на грядки, не доставая из субстрата, в котором они находились. Это поспособствует их лучшему прорастанию. Разложенные на поверхности почвы семена заделывают перегноем, смешанным с грунтом. Толщина слоя не должна превышать десяти мм.

Расстояние между рядами посевов должно составлять не менее 30 см. В ряду семена сеют густо, так как всхожесть их низкая.

Посев семян можно также осуществить осенью, сразу после сбора. В подготовленной заранее почве делают бороздки глубиной 15 мм, раскладывают семена и присыпают слоем перегноя. На зиму грядки с посевами укрывают листвой.

Весной укрытие снимают и пересаживают сеянцы на постоянное место произрастания.

Особенности выращивания и уход

Семена прорастают практически в одно время. После появления всходов, когда сеянцы немного окрепнут и на них появится по 2 настоящих листа необходимо выполнить первое прореживание, оставив интервал между сеянцами три см.

Второе прореживание выполняют, когда на сеянцах отрастут пять настоящих листов. Расстояние между ними оставляют 6 см. На следующий год весной выполняют заключительное прореживание, оставив наиболее крепкие и развитые экземпляры.

Интервал между растениями должен быть не менее 10 см.

Для хорошего роста и развития сеянцев необходимо осуществлять следующие мероприятия по уходу:

  1. Полив осуществляют регулярно, по мере высыхания верхнего слоя грунта. Полив должен быть обильным, однако заливать растение не следует.
  2. Рыхление почвы выполняют после каждого полива, чтобы предотвратить застой влаги в почве и образование корки, препятствующей проникновению кислорода.
  3. Удаление сорняков выполняют при каждой прополке.
  4. Весной удобряют растение навозной жижей. На 1 кв. метр вносят 5 кг удобрения.

На постоянное место произрастания саженцы пересаживают осенью на второй год жизни.

: как черенковать рябину

Размножать рябину можно при помощи зеленых или одревесневших черенков. К размножению одревесневшими черенками приступают в третьей декаде сентября. С рябинового дерева нарезают однолетние побеги, отросшие на ветвях двухлетнего возраста.

Черенки нарезают от основания или со средины побега, длина черенка должна быть до 20 см. Верхушка побега для черенкования не пригодна. Верхний срез черенка должен быть выполнен под углом, а нижний срез прямой. Черенок должен иметь не менее шести почек.

В грунт черенки высаживают под наклоном в 45 градусов, оставляя на поверхности две верхние почки. Землю вокруг черенка уплотняют, чтобы не было пустот, поливают и мульчируют торфом.

Зеленые черенки заготавливают в период активного роста. Для этого необходимо срезать верхушки побегов с кроной, длиной до 15 см. Нижние листы удаляют, верхние укорачивают наполовину.

Нижний срез на 12 часов опускают в раствор «Корневина», затем промывают под проточной водой. Высаживают черенки для укоренения под наклоном в песок, смешанный с торфом в пропорции 1:1. Расстояние между черенками не менее 3,5 см. После посадки черенки орошают отстоянной теплой водой и накрывают срезанными пластиковыми бутылками и размещают их в холодном парнике.

Необходимо регулярно осуществлять полив и орошение черенков. При надлежащем уходе укоренение произойдет через 21—30 дней. Зимуют черенки в теплице. На грядку для доращивания укоренившиеся черенки высаживают на следующий год весной.

Размножение рябины красной прививкой

Одним из способов размножения рябины является метод прививки в расщеп. В январе нарезают черенки годовалых побегов, собирают их в пучки и заглубляют их в вертикальном положении в грунт на глубину 150 мм.

В начале весны выбирают однолетний саженец, извлекают его из земли и очищают корни от грунта. Корень в верхней части расщепляют на глубину трех см. Далее следует выбрать наиболее развитый черенок и в нижней части выполнить два среза виде клина. Верхушку черенка срезают косым срезом над верхней почкой.

Черенок нижним клинообразным срезом помещают в расщеп, и место соединения заматывают полиэтиленом, а верх привоя обрабатывают садовым варом. Саженец высаживают в теплицу, следя за тем, чтобы место соединения осталось на поверхности почвы. Для укоренения необходимо смешать в равных пропорциях торф с песком.

Полив и орошение саженца выполняют регулярно. После сращивания саженец высаживают на постоянное место произрастания. Ростки на подвое обрезают.

Размножение отводками

Перед процедурой размножения участок необходимо перекопать и удалить сорную траву. В подготовленной почве делают бороздку и укладывают в нее пригнутый однолетний побег, прищепив верхушку. Закрепляют его проволочными скобами. Когда появятся побеги высотой 10 см необходимо присыпать их перегноем. При отрастании побегов еще на 15 см процедуру повторяют.

На следующий год весной отводки отделяют от материнского куста и пересаживают на постоянное место произрастания.

Размножение корневыми отпрысками

Каждый год около ствола вырастает много корневых отростков. Их применяют для размножения. Отростки обрезают и пересаживают в лунку на постоянное место произрастания.

Лунку выкапывают 80х80, оставляя интервал между саженцами шесть метров. В лунку закладывают садовую землю, смешанную с компостом в одинаковом количестве, добавляют щепотку суперфосфата, золы и две лопаты перепревшего коровяка. По окончании посадки ствол обрезают на 1/3 и поливают.

Популярные сорта рябины

Наиболее популярными сортами рябины красной являются:

«Алая крупная»

Дерево высотой 6—10 метров, с пирамидальной кроной. Листья продолговатой формы, состоящие из более мелких листков от 10 до 15 штук. Цвет темно-зеленый. Плоды, собранные в гроздья желтого цвета. Вкус сладко-кислый, терпкий. Цветет белыми цветами. Период посадки — осень, весна.

«Бусинка»

Дерево высотой до трех метров, с круглой кроной. Листья салатово-зеленые. Цветет белыми цветами. Плоды пурпурного цвета, вкус кисло-сладкий. Период плодоношения наступает на пятый год.

«Вефед»

Дерево высотой до 4 метров имеет округлую редкую крону. Побеги коричневые, листья матовые, насыщенно-зеленые. Плоды круглые, заостренные у основания красно-розового цвета. Вкус кисло-сладкий.

«Черноплодная»

Представляет собой ветвистый кустарник высотой до 3 метров. После семилетнего произрастания под весом плодов крона становится раскидистой. Период созревания плодов — конец лета —начало осени. Плоды имеют черную кожицу с серебристым налетом. Вкус кисло-сладкий, терпкий.

Полезные свойства и противопоказания

В народной медицине целебные свойства рябины применяли для приготовления настоек, отваров, сиропов. Ягоды рябины полезны при:

  • гинекологических проблемах;
  • нарушении обмена веществ;
  • сердечно-сосудистых заболеваниях;
  • диарее;
  • анемии;
  • диатезе;
  • подагре.

Противопоказано употреблять в пищу плоды при:

  • повышенной свертываемости крови;
  • склонности к образованию тромбов.

Считается, что посаженная рядом с домом рябина отведет от него негатив, ухаживающих за ней одарит своей мощной энергетикой.

Источник: https://ogorodnik.net/osobennosti-vyrashhivanie-rjabiny-iz-semjan-v-domashnih-uslovijah/

Рябина обыкновенная: фото, посадка и уход, условия выращивания, размножение черенками и полезные свойства плодов

Как из ягод вырастить рябину из

Даже если вы не собираетесь выращивать рябину как плодовое дерево, эта культура может заинтересовать вас в качестве декоративной, служащей украшением участка. Кроме того, её ярко-алые ягоды, порой сохраняющиеся на ветвях вплоть до следующего сезона, служат отличным подспорьем для зимующих птиц, которые с удовольствием лакомятся ими в отсутствие другого корма.

Рябина обыкновенная — один из наиболее распространенных видов рябины. В диком виде растет в Европе, Сибири, Малой Азии, Северной Африке. Встречается одиночно или группами в подлеске лиственных, хвойных или смешанных лесов. Рябина имеет много разновидностей с крупными, сладкими плодами (Невежинская, Моравская), длинными плакучими ветвями.

О том, как сажать рябину, как за ней ухаживать и как использовать, подробно описано на этой странице.

Рябина обыкновенная и её сорта

Рябина обыкновенная — дерево или кустарник высотой 4-20 м. В молодом возрасте форма кроны пирамидальная, с началом плодоношения она становится округло-пирамидальной, или раскидистой. Листья очередные, непарно-перистые, с продолговатыми или продолговато-ланцетными листочками длиной 4-6 см, шириной 1-1,5 см.

Цветет рябина в конце мая — начале июня, когда минует угроза поздних заморозков. Цветки многочисленные, белые, собраны в сложный щиток диаметром до 18 см, расположены на укороченных побегах (кольчатках).

Плоды чаще всего округлые, нередко сверху и снизу сплющенные, 9-12 мм в поперечнике, в щитке их до 120.

Зрелые плоды желтые, оранжевые, красные, по вкусу они горькие, терпкие, становятся съедобными после промораживания.

В Государственный реестр селекционных достижений включено 11 сортов рябины, используемых для выращивания в средней полосе: Алая крупная, Бусинка, Вефед, Дочь Кубовой, Невежинская, Огонек, Рубиновая, Сказочная, Сорбинка, Титан, Черноплодная.

Как выращивать рябину: правила посадки и ухода в открытом грунте

Рябина — одно из самых зимостойких плодовых растений, она способна давать урожай даже после суровых зим и обеспечивать садоводов плодами в годы, когда в неблагоприятных условиях другие породы остаются без урожая.

Особых условий выращивания рябине не требуется – она рано начинает вегетировать – уже в начале апреля при относительно низких среднесуточных температурах. На завязываемости плодов плохо сказывается дождливая или слишком жаркая погода в период цветения.

При выращивании и уходе за рябиной необходимо учитывать, что у этого дерева закладка цветочных почек, обеспечивающих урожай следующего года, проходит в более ранние и сжатые сроки, чем у большинства плодовых культур.

Начинается она с первой декады июля и заканчивается в конце августа, что по срокам совпадает с формированием плодов текущего года, поэтому в данный период необходимо обеспечить растения достаточным количеством питательных веществ и влаги.

Наиболее распространен способ размножения сортов рябины прививкой, в качестве подвоя используют рябину обыкновенную. Техника окулировки обычная для плодовых культур.

Некоторые сорта рябины можно размножать зелеными черенками. В конце мая — начале июня заготавливают полуодревесневшие части побегов текущего года с двумя междоузлиями длиной 10-12 см. Перед посадкой и дальнейшим уходом черенки рябины в течение 14-16 часов обрабатывают регуляторами роста и высаживают в грядку под пленку.

На заметку: отборные формы и сорта рябины различаются по способности размножения зелеными черенками. Лучше всего укореняется сорт Бурка, несколько хуже — черенки сортов Алая крупная, Гранатная, Титан.

При посадке растений на постоянное место необходимо учитывать биологические особенности сортов рябины. Они значительно отличаются по характеру роста, форме кроны, скороспелости, урожайности.

Растения низкорослых сортов характеризуются хорошо сформированной кроной, им требуется относительно небольшая площадь питания (2-ЗхЗ-5 м).

Эти сорта рано, на 2-3 год, вступают в плодоношение, быстро наращивают урожай, который может составлять 15-16 кг с 1 дерева.

Правила посадки и ухода за рябиной проиллюстрированы на этих фото:

Как ухаживать за рябиной: обрезка и удобрение

Сильнорослым сортам невежинской рябины, а также растениям сортов Красавица, Алая крупная требуется площадь питания 4×6-7 м. Они нуждаются в тщательном формировании деревьев путем ограничения числа скелетных ветвей, высоты и размера кроны.

При посадке и уходе за рябиной в открытом грунте крону формируют по разреженно-ярусной системе с 4-5 основными (скелетными) ветвями. 2 или 3 нижние ветви размещают ярусом, остальные — разреженно.

После посадки основные ветви укорачивают примерно на треть длины, побег продолжения обрезают на 20 см выше основных ветвей.

В период плодоношения, когда крона загущается, а ветви оголяются, растение прореживают и укорачивают ветви. Обрезку при уходе за рябиной проводят ранней весной до набухания почек.

Сильнорослые сорта начинают плодоносить в возрасте 4-5 лет, медленно наращивают урожай, полное плодоношение наблюдается на 8-9 год, зато в последующий период растения обильно и ежегодно плодоносят.

В зрелом возрасте с одного дерева можно собрать 80-120 кг плодов.

Высокие урожаи получают лишь при регулярном внесении органических (8-10 кг) и минеральных удобрений (аммиачная селитра — 30 г, суперфосфат — 50 г, калийная соль — 20 г на 1 кв. м).

При содержании приствольных кругов под черным паром своевременно пропалывают и неглубоко рыхлят почву.

При задернении траву часто скашивают, оставляя ее на месте, используют повышенные нормы полива и внесения азотных удобрений.

Плоды рябины созревают обычно в конце августа — середине сентября, сроки уборки определяют по окраске, вкусу плодов и вызреванию семян.

Рябина отличается длительными сроками сохранности плодов: в холодильнике при температуре 0-2°С свежие плоды могут храниться до февраля. Сушат их в хорошо проветриваемых помещениях и под навесами.

Рябина довольно устойчива к вредителям и болезням. Значительные повреждения отмечаются лишь в отдельные годы. Гусеницы рябиновой моли повреждают плоды (они темнеют и загнивают), рябиновая тля, галловый рябиновый клещ — листья.

При уходе за обыкновенной рябиной в случае сильного поражения вредителями деревья можно обработать разрешенными инсектицидами, рекомендованными против комплекса вредителей.

Осенью урожаю часто наносят ущерб птицы, особенно дрозды-рябинники и скворцы.

Далее вы узнаете о полезных свойствах плодов рябины обыкновенной.

Полезные свойства и применение плодов рябины обыкновенной

Спелые плоды рябины обыкновенной содержат: аскорбиновую кислоту (40-90 мг%), каротиноиды, витамины Р, К, В, Е, сахара (5,1-7,5%), органические кислоты (яблочная, лимонная, винная, янтарная, сорбиновая и др.), свободные аминокислоты (аргинин, тирозин, гистидин, лизин и др.), пектиновые, дубильные и горькие вещества.

Также полезные свойства рябины обыкновенной обусловлены содержанием флавоноидов, гликозидов парасорбозидов. Кроме того, ягоды содержат лактон-парасорбиновую кислоту, обладающую антибиотическим действием, и другие соединения. Наличие такого набора полезных веществ обусловливает исключительную диетическую и лекарственную ценность плодов.

О применении рябины в медицине известно с давних времен. В Древнем Риме она служила средством для укрепления желудка. В русской народной медицине листья рябины используют при лечении мочекаменной болезни, сушеные цветки — при простудных заболеваниях, отвар коры — при гипертонии, настой плодов — как мочегонное, желудочное и кровоостанавливающее, а варенье — как успокаивающее средство.

В научной медицине рябина служит поливитаминным сырьем со значительным содержанием каротина (витамина А), так как по его количеству ягоды рябины превосходят многие сорта моркови.

Свежие плоды перерабатывают на витаминный сироп, сухие входят в состав различных сборов. Рябину используют как желчегонное, мочегонное, кровоостанавливающее и капилляроукрепляющее средство.

Сухие плоды и сок свежих ягод показаны при гипертонической болезни.

По полезным свойствам ягоды рябины приравниваются к шиповнику и облепихе. Плоды употребляют в свежем, сушеном и моченом видах, а также для переработки на варенье, повидло, мармелады, пастилу, компоты, соки, сиропы, наливки, настойки, ликеры, вина, квас, уксус. В кондитерской промышленности их используют для приготовления начинок.

Рябина декоративна в течение всего сезона: во время цветения хороши крупные белые соцветия, в середине лета растение украшает ажурная листва, а осенью — яркие гроздья плодов. Деревья прекрасно смотрятся как в одиночных, так и в групповых посадках переднего и дальнего плана, в живых изгородях, они могут служить прекрасным фоном для травянистых многолетников.

Опубликовал: Инга Прознич

Источник: https://cemicvet.mediasole.ru/ryabina_obyknovennaya_foto_posadka_i_uhod_usloviya_vyraschivaniya_razmnozhenie_cherenkami_i_poleznye_svoystva_plodov

Все про огород

Как из ягод вырастить рябину из

10.03.2019| admin|

Рябина Гранатная – это полезная ягода, со свойствами которой знакомы практически все садоводы и дачники.

Она обладает красивыми декоративными растениями, а ее ягоды имеют высокий уровень полезных веществ.

Поэтому обязательно нужно посадить этот сорт ягоды у себя на участке, чтобы она радовала не только красивым видом, но и своими высокими полезными урожаями, а с описанием этой ягоды вы можете ознакомиться ниже.

История селекции

Первым кто начал заниматься выведением сортов рябины является И. В. Мичурин. Еще в 1925 году он сделал опыление цветков боярышника сибирского или боярышника кроваво-красного пыльцой рябины обыкновенной. В результате он получил вполне качественный посадочный материал.

Гибрид получил название — Кратегосорбус Мичурина (баярышникорябина Мичурина). Он стал одним из лучших среди гибридных растений, уже на пятый год от него получили высокие урожаи. Плоды крупные с темно-красным гранатным цветом.

Поэтому этому гибриду и было присвоено название Гранатная.

Характеристики дерева

Рябина гранатная имеет достаточно высокое дерево с раскидистыми ветвями. Уровень высоты дерева может доходить до 4 метров. Уровень жизни обычно составляет от 20 до 25 лет.

Сорт рябины Гранатная

Основные характеристики дерева:

  • Крона дерева широкая, густая;
  • Побеги легко приживаются, они с легкостью выдерживают заморозки и сильную жару;
  • Листья обладают декоративным внешним видом. Размер листьев крупный, окраска темно-зеленая. Обладают очередной, непарноперистой структурой. В состав листьев входит 9-11 листочков продолговатого вида;
  • Размер длины листьев составляет примерно 12 см, размер ширины – 6 см;
  • Деревья обладают мочковой корневой системой, структура корней хорошо развита.

Цветение

В период цветения на дереве появляются цветки белого цвета. Размер цветков небольшой. Они собраны в пучки соцветий щитковидного типа по 100 штук.

Цветки Гранатной рябины собраны в пучки соцветий

Зрелые плоды у молодых деревцев в большом количестве располагаются на основании плодовых прутиков. У взрослых растений плоды произрастают на кольчатках, длительность жизни которых составляет не больше 5 лет.

Описание плодов

Основные качества плодов:

  1. Зрелые плоды рябины имеют форму шара с граненой структурой;
  2. Окраска ягод с бордово-красным оттенком, который имеет сизый налет;
  3. Внутри ягод присутствует мякоть желтой окраски с сочной структурой;
  4. Ягода имеет кислый вкус со сладким привкусом, дополнительно может быть легкая терпкость;
  5. Вес одного зрелого плода составляет от 1,2 до 1,6 грамм.

Стоит отметить, ягоды рябины Гранатной можно использовать для  употребления в сыром виде. Помимо этого их можно применять для готовки варенья, джема, повидла, домашнего вина, компотов, соков, сиропов.

Урожайность

Урожайность Гранатовой рябины достаточно высокая. Обычно с одного дерева собирают почти 18-20 килограмм хорошей ягоды с крупными размерами. Урожай зависит от соблюдения должного ухода за растением – полив, прополка, удобрение.

Сбор урожая

Сорт рябины Гранатная относится к скороплодным сортам. Плодоношение начинается уже на 4 год после высадки саженцев. Деревья обладают высокой урожайностью.

Стоит отметить, начало цветения приходится на первую половину июня. Созревание плодов начинается в конце августа.

Во время хранения ягод в сухом прохладном помещении наибольший период лежки составляет почти 5 месяцев. Свежие ягоды можно засушивать, замораживать. Кроме этого из них можно готовить различные заготовки на зиму.

Опыление

Рябина сорта Гранатная относится к самоплодным сортам. Но все-таки многие садоводы рекомендуют для улучшения уровня урожая применять способ перекрестного опыления. Обычно для перекрестного способа опыления используются такие сорта рябины, как Десертная, Вефед, Сорбинка.

Перед тем как высаживать рябину сорта Гранатная, стоит изучить ее положительные качества. Помимо ценных качеств у этого сорта имеются и отрицательные стороны, на которые также стоит обращать внимание.

Плоды гранатной рябины

Положительные качества:

  • Сорт способен выдерживать сильные заморозки, поэтому его можно высаживать в северных регионах России;
  • Высокий урожай, с одного дерева за сезон можно снять до 2 больших ведер зрелых плодов;
  • Рябина Гранатная относится к самоплодным сортам, поэтому при посадке не нужно будет дополнительно высаживать опылители. Но все-таки многие садоводы рекомендуют для повышения урожайности рядом высаживать опылители для перекрестного опыления;
  • Зрелые плоды имеют большие размеры;
  • Хорошие вкусовые качества без привкуса горечи;
  • Ягоды можно хранить длительное время.

К отрицательным качествам относятся следующие недостатки:

  • Непродолжительный сок службы. Дерево рябины Гранатной в среднем живет от 20 до 25 лет;
  • Средняя устойчивость к воздействиям вредных насекомых и заболеваний.

Особенности посадки

Для посадки этого сорта можно использовать дренированный дерновой и дерново-слабоподзолистый суглинистый грунт. На этой почве деревья лучше всего растут и быстрее принимаются.

Не стоит высаживать растение на почве с близким пролеганием грунтовых вод. Гранатная рябина не может произрастать в болотистом и застойном месте.

Самым подходящим сезоном для посадки рябины считается осенний период. Также разрешается высаживать в весенний период, но главное произвести это до момента распускания почек. Кроме этого для посадки стоит выбирать солнечное место с хорошим поступлением солнечных лучей. В затемненных местах рябина будет давать низкие урожаи с плохим качеством.

Наиболее Подходящий сезон для посадки Гранатной рябины — осень

Как нужно высаживать:

  • Первым делом выкапывается яма для посадки;
  • Размер диаметра будущей лунки должен быть 1 метр, уровень глубины должен составлять приблизительно полметра;
  • Нижний слой грунта необходимо перемешать с 20 килограммами перегноя, 400 граммами суперфосфата, 200-300 граммами сернокислого калия;
  • Углублять шейку прикорневого типа в землю необходимо на 4-5 см;
  • После этого саженец необходимо полить большим количеством воды, не менее 2 ведер;
  • Проводится мульчирование слоем не меньше 8-10 см;
  • Для рыхления можно использовать компост, смешанный с древесной золой.

Стоит учитывать, что при посадке расстояние между высаживаемыми деревцами должно быть не меньше 2-2,5 метров.

Полив и рыхление

Рябина Гранатная любит расти на увлажненном грунте, но при этом не переносит сильных застоев воды. При отсутствии осадков рябину следует поливать три раза. Полив выполняется согласно схемы:

  • Первый полив выполняется в начале вегетационного периода;

Полив Гранатной рябины выполняется согласно схемы

  • Следующий полив выполняется примерно за 17-21 день до сбора урожая;
  • Последний полив производится примерно через 21-28 дней после сбора урожая.

Полив должен производиться в область в канавки, которая выполняется вокруг ствола. На 1 кв. метр потребуется около 30-40 литров воды.

Обязательно после каждого полива землю следует хорошо рыхлить, это позволит сохранить нужное количество воды в почве. Помимо этого рыхление почвы рекомендуется производить в период ранней весны и осенью, в период подготовки к зиме. Перекапывать землю рекомендуется не глубже 15 см, чтобы не нанести вред корням.

Особенности обрезки

Обязательно в процессе роста нужно производить обрезку деревьев. Проводится санитарная и формирующая обрезка.

Особенности обрезки:

  • В весеннее время у деревьев наблюдается ранее вступление в рост, поэтому обрезание следует проводить еще до набухания почек;

Схема обрезки Гранатной рябины

  • У молодых растений производиться укорачивание на 1 почку, удаляются побеги, за счет которых происходит образование острого угла;
  • Для взрослых деревьев обрезание делается по мере необходимости. Обычно ее делают, чтобы сформировать форму кроны, а также для ее прореживания;
  • Все нижние ветки, поросль около корней срезаются;
  • Другие ветви укорачиваются на 1/3.

Особенности удобрения

Если во время посадки в лунку для посадки были внесены удобрительные смеси, тогда в течение первых трех лет рябину гранатную стоит удобрять.

В весеннее время во время перекопки земли необходимо вносить 25 грамм аммиачной селитры или мочевины. С четвертого года жизни кроме весны, подкормка делается осенью.

В осенний период во время перекопки в почву вносится 50 грамм суперфосфата и 30 грамм калия.

Отличительные особенности

Рябина сорта Гранатная имеет деревья низкорослого типа. Деревья обладают необычайным красивым внешним видом, который скрашивает весь садовый участок.

Деревья даже в зимний период будут радовать своей красотой. Помимо этого рябина Гранатная обладает ягодами большого размера. Спелые ягоды приобретают необычный темно-красный оттенок с сизым оттенком.

Еще одно отличительное свойство растения – небольшой срок жизни.

Болезни и вредители

Рябина Гранатная обладает низкой устойчивостью к воздействиям болезней и вредителей. Для того что защитить дерево и урожай от вредителей и болезней необходимо проводить своевременную профилактику. Если растение уже поражено, то в этом случае проводится лечение при помощи специальных препаратов.

Название поражения Как поражает Как нужно устранять
Рябиновая тляОна повреждает и деформирует структуру листьевПроводится обработка 0,2 % раствором карбофоса (на ведро воды требуется 75 грамм) в летнее время до завязей, для профилактики делаются обрабатывания 2 % раствором нитрафена (300 грамм на 10 литров) в весенний период до появления почек, После появления почек проводятся обрабатывания 0,1 % раствором Рогора-С – на 1 кв.метр потребуется 1 литр
Рябиновый галловый клещПовреждает структуру листьевДля лечения используется 1 % раствор коллоидной серы, перед началом цветения. В осенний период перекапываются приствольные круги, убирается старый загнивший урожай.
Рябиновая мольНаблюдается повреждение структуры мякоти гусеницамиЧерез 2 недели после окончания цветения производится обрабатывание 0,2 % раствором хлорофоса, на 10 литров воды  нужно добавлять 20  грамм препарата.
МонилиозЭто заболевание полностью повреждает структуру деревьев, оно вызывает образование темных наростов.В весеннее время до появления почек выполняются обработки деревьев нитрафеном (300 г/10 л воды) или медным купоросом (100 г/10 л воды). Пораженные участки деревьев нужно срезать и сжечь.
Мучнистая росаЭто заболевание вызывает образование белого налета на поверхности листьев, который вызывает их полное отмирание.Перед началом цветения нужно оборвать все пораженные листья и их нужно полностью сжечь. Выполняются обрабатывания раствором коллоидной серы (30 г/10 л воды). Каждые 4 дня до полного выведения поражения делаются обработки из мыльного раствора — 10 л воды, 3 столовые ложки пищевой соды, 1 большая ложка мыла в жидком виде.

Рябина Гранатная это высокоурожайный сорт, который достаточно неприхотлив в выращивании. Деревья этой рябины могут расти практически в любом климате, они выдерживают сильные заморозки и при этом сохраняют все свои свойства. Высадка и дальнейший уход не требует большого труда. Главное нужно во время поливать, удобрять и проводить обработки против паразитов и болезней.

Источник: https://vse-pro-ogorod.sqicolombia.net/kak-vyrastit-rjabinu-iz-jagody/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.