Как ухаживать за калиной на даче

Содержание

Калина посадка и уход в открытом грунте, выращивание в саду, обрезка и размножение

Как ухаживать за калиной на даче

Кусты калины, несомненно, значительно украшают дачный участок. Большие белые цветочные шапки весной, красные ягоды осенью великолепно смотрятся на фоне насыщенно зеленых или красноватых резных листьев. К тому же, эта красота не требует особенного ухода, саженцы легко приживаются, а ягоды, ветки имеют кулинарное и лечебное применение.

Посадка калины в открытый грунт

Производят посадку растения в весенний сезон, до пробуждения почек, или поздно осенью, когда листва опала, а заморозки не наступили.

Для получения обильного урожая рекомендуют групповые посадки.

Высаживая культуру, соблюдают условия:

  1. Саженец калины берут двух-трехлетнего возраста с корнями в земле, глине (закрытый тип).
  2. Открытую корневую систему опускают в раствор глины, оставляют подсохнуть.
  3. Землю участка перекапывают.
  4. Копают ямы по схеме 0,5х0,5 м, с глубиной несколько больше, чем объем корней саженца. Между отдельными растениями соблюдают промежуток 3 метра.
  5. В почвосмесь для посадки добавляют ведро перегноя, 400 г нитрофоски. Вместо нитрофоски можно взять 200 г суперфосфата, 100 г сернокислого калия, 30 г мочевины, стакан древесной золы. Корни не должны соприкасаться с золой.
  6. Первым слоем в яме насыпают кирпичную крошку или керамзит.
  7. 2/3 смеси высыпают в яму, выливают 4 ведра воды. Делают перерыв на неделю, после чего продолжают посадку.
  8. Оставшуюся землю высыпают в яму холмиком, возвышающимся над поверхностью земли на 10 см. Устанавливают на холмик саженец, засыпают остатки грунта.

Хорошо приминают околоствольную землю, поливают. После того, как вода впиталась, мульчируют компостом или торфом.

Корневая шейка должна на полсантиметра быть углублена в землю (максимум 5 см).

Не используют для мульчи хвою и опилки, которые окисляют почву.

Лучшие сорта калины

Известно несколько разновидностей калины: листопадные и вечно зеленые, съедобные, декоративные, универсальные. Различаются они высотой, цветом и величиной листовых пластин. Цветки разного цвета, ягоды красные и черные.

Съедобными являются сорта с красными ягодами. Черные ягоды могут быть ядовитыми.

Калина обыкновенная (Viburnum opulus), или калина красная

Высокорослое листопадное растение с зелеными большими листьями в весенне-летний сезон, светло-красными осенью. Цветки белого цвета, ягоды красные, круглые или немного продолговатые.

Семечко плоское, большое.
Кустарник имеет декоративное значение, используется для дизайнерского оформления участка. Ягоды съедобные.

Среди лучших сортов «Гранатовый браслет», «Шукшинская», «Мария», «Таежные рубины».

Калина морщинистолистная (Viburnum rhytidophyllum)

Вечнозеленый куст, высокорослый (максимальная высота 3 метра) пришел к нам из Китая.У вида большие, толстые и глянцевые листья, морщинистые сверху, с обратной стороны ворсистые.Соцветия верхушечные, большие. Цветки желтого оттенка. Ягоды овальные, с начала плодоношения красные, по мере созревания принимают черный цвет.

Вид засухо- и морозоустойчивый. Неприхотливый к грунту, климатическим условиям. Рекомендуется высаживать в тени. Используется для дизайнерского оформления садов, парков.

Калина лавролистная (Viburnum tinus), или калина вечнозеленая

Вечнозеленый куст средиземноморского происхождения. Высокорослый. Листовые пластины насыщенно зеленого цвета, овальные, глянцевые. Цветки розоватого оттенка. Ягоды черные, с синим оттенком, суховатые.

Культура морозо- и засухоустойчивая, неприхотливая к почве, природным условиям. Рекомендуется высаживать на хорошо освещенных участках.
Декоративный вид. Может применяться в качестве живой изгороди.

Известны разновидности растения – пряморастущая, пурпуровая, блестящая, пестрая.

Калина гордовина (Viburnum lantana)

Красивый декоративный вид пришел к нам из Азии. Наиболее высокорослое растение (до 5 метров высотой).Листовые пластины плотные, морщинистые, большие, овальные, с опушкой.Цветки небольшие, белые, с кремовым оттенком.

Зрелые ягоды черного цвета, собраны в зонтичную кисть. Растение светолюбивое. Один из популярных сортов «Ауреум» имеет листовые пластины золотистые с наружной стороны, серебристые с внутренней.

Секреты правильной посадки: выбираем участок

Неприхотливая культура будет расти на солнце, но любит полутень (некоторые сорта светолюбивые).Калина нетребовательна к почве, предпочитает нейтральные, слабокислые земли. Структуру песчаного, супесчаного грунта под посадку растения улучшают.Кустарник влаголюбивый, но от избытка влаги может заболеть. Залегание подземных источников рекомендуется не менее метра до уровня почвы.

С помощью калины создают живую изгородь. Красивый куст, правильно с дизайнерской точки посаженный, будет изюминкой участка. Посадите кустарник возле скучного, непривлекательного забора, стены – он замаскирует недостатки, оживит картину.

Особенности ухода весной, летом, осенью в открытом грунте

Основной уход за растением состоит в рыхлении околоствольной земли, систематических поливах, прополках сорняков, подкормках, обработке от вредителей.

Весной выполняют уборку листьев, разрыхляют землю под кустарником, производят профилактическую обработку кустов фунгицидами для уничтожения перезимовавших вредителей.Летом, кроме основных приемов агротехники, регулярно обрабатывают растение против насекомых- вредителей.

Осенью собирают опавшие листья, сжигают. Обрабатывают от вредителей, подкармливают.В фазе устойчивых заморозков собирают плодовые кисти.

Молодые кусты перед зимой утепляют мешковиной, нетканым материалом. На землю приствольного круга насыпают торф, перегной слоем 10 см.

Обработка калины

Основным вредителем культуры, который поедает листву, является калиновый листоед.Весной на кустарниках обрезают верхушечные побеги для уничтожения яиц вредителей, производят систематические обработки куста инсектицидами и фунгицидами («Актара», «Децис»), 0,3 % карбофосом. Такие же опрыскивания выполняют в осеннее время.

Многие вредители переносят заболевания, среди которых бактериальные и вирусные, в большинстве случаев неизлечимые. Вот почему так важно своевременно опрыскивать растение. Профессионалы используют 7% раствор мочевины строго до пробуждения почек (их можно сжечь раствором).Садоводы производят опрыскивания растительными препаратами.

Применяют табачные настои, настои чеснока, шелухи лука, чистотела, ботвы картофеля с добавлением хозяйственного мыла.Для пораженных тлей растений используют бордосскую жидкость по инструкции.

При отсутствии бордосской смеси производят опрыскивание раствором медного купороса (100 г) и хозяйственного мыла (40 г) в расчете на ведро воды.

Профилактически опрыскивают настоем золы против мучнистой росы. 3 кг золы засыпают в ведро кипятка, 2 дня настаивают.

Полив и подкормки калины

Культура — влаголюбивое растение. Поливы калины выполняют регулярно с интервалом 1 раз в 10 дней (в засушливое время производят чаще). Выливают на 1 куст 4 ведра воды.

Поливают вечером, обильно, чтобы почва промокла на 40 см. Особенно часто поливают при созревании ягод.
Подкормки производят сухими смесями перед поливом. Удобрения рассыпают в околоствольном круге.

Рекомендуются подкормки:

  1. Весной, когда появляются листья. Вносят 2 ст. ложки мочевины (если не производилось опрыскивание до пробуждения почек).
  2. В фазе цветения рекомендуется калийная подкормка. 2 ст. ложки сернокислого калия или 500 г золы.
  3. После окончания фазы цветения рассыпают 2 ст. ложки нитроаммофоски.
  4. Перед зимним сезоном. Если не производится мульчирование органикой, кусты удобряют смесью 2 ст. ложек суперфосфата и 2 ст. ложек сернокислого калия, растворенной в 10 л воды. На каждый куст выливают 2 ведра раствора.

Формирование куста

Культура формируется в виде куста или деревца. Производят формирование ранней весной.Для формирования куста в следующий дачный сезон после укоренения обрезают ветки на уровне 3 узла. Когда молодые ветви вырастут до 30 см, срезают точки роста.

После выполнения операции из пробудившихся почек образуются побеги.Затем удаляют ветки старше 6 лет, оставляя прикорневые. Наиболее оптимальный вариант: 8 основных ветвей. Прищипывая побеги на высоте 30-40 см, стимулируют их кустистость.

Для придания формы деревца (формируют в течение 2-3 лет) обрезают все ветки, оставляя вертикальную, ту, что будет стволовой. В нижней части будущего ствола удаляют все почки.Когда деревце дорастет до 1,5-2 метров, производят прищипку точки роста на стволе. Это стимулирует образование боковых ветвей.

Чтобы деревце сохраняло свою форму, постоянно удаляют прикорневую поросль, а на нижней части ствола — боковые побеги.

В профилактических целях и с целью лучшего проветривания и освещения кустов весной, осенью расчищают кустарник от побегов, направленных внутрь куста. Частично удаляют старые побеги.

Как размножать калину

Калину размножают семенами, отводками, черенками, делением куста. Самый эффективный способ – отводками, поскольку семена будут прорастать 2 года.
Делением куста размножают редкие и ценные сорта. Производят деление или весной, или осенью. На саженце оставляют 3-4 почки.

Размножение калины семенами

После сбора семян и очищения от мякоти, их помещают в опилки, хорошо увлажненные. До прорастания семена выдерживают при комнатной температуре.Затем стратифицируют, поместив на месяц в холодное помещение с температурой +5 градусов (можно в холодильник).Ростки высаживают в контейнеры и оставляют до весны. Весной пересаживают на подготовленную площадку.

Перед зимними холодами растения утепляют. Такие саженцы развиваются медленно в первые годы. Плодоносить начинают с 4 года вегетации.

Размножение калины вертикальными отводками

Начинают выполнять размножение осенью. Выбирают нижнюю ветку, обрезают до 4 глазков, наклоняют до земли, фиксируют. Окучивают землей. Весной появляется новый побег, который регулярно поливают, окучивают.Когда побеги дорастают до 20 см, их выкапывают, место присоединения к основному кусту перетягивают проволокой ближе к основанию отпрыска. Снова окучивают землей.

Пересаживают готовые саженцы на запланированную площадку осенью.

Размножение калины черенками

В конце июня начинают заготавливать черенки. На них должно быть 3 узла, не менее. Длина черенка ориентировочно 10 см. Нижний край срезают по косой. Листья убирают. Черенки погружают в корневин. Высаживают в парник, в лунки глубиной 2 см.

Почвосмесь для посадки состоит из торфа и песка в равных пропорциях. Землю поддерживают во влажном состоянии.Укоренение производят при температуре +27 — +30 градусов.Корешки прорастают через 2-3 недели.Зимой саженцы доращивают в помещении.

Весной высаживают, проведя двухнедельную закалку.

Размножение калины горизонтальными отводками

Выбирают весной на кустарнике молодую (2-3 года) ветку, вырезают, оставляют 2-4 почки.На следующую весну на месте среза появляется побег.

Его пригибают к земле (при необходимости укорачивают), укладывают в вырытый ров глубиной 5-6 см и фиксируют скобой.

Когда почки на побеге начнут развиваться, ветку присыпают грунтом, оставляя верхушку не засыпанной, поливают. За сезон 3-4 раза окучивают.

Осенью образуется молодой куст, который отсекают от основного куста и пересаживают.

Размножение калины прикорневой порослью

Весной корневую поросль калины длиной около 20 см перевязывают на месте присоединения к кусту проволокой, поливают, окучивают.
За сезон 3-4 раза окучивают, доводя высоту гребня до 20 см. Отделяют от кустарника на следующий год, весной или осенью, пересаживают.

Сбор и хранение урожая калины

Собирают кисти после наступления заморозков, чтобы не было горечи. В зависимости от региона, сбор происходит в конце сентября и весь октябрь. Некоторые дачники не дожидаются заморозков. Собирают ягоды и помещают в морозильник на 2-3 дня.

Замороженные плоды достают и используют по назначению.Показателем зрелости является сортовой цвет ягод, например, насыщенно красный.Для сбора урожая выбирают сухой, ясный день.

Чтобы не нарушить целостности ягод, снимают с веток кистями (можно и ягодами, если переработка осуществляется в тот же день).

Сохраняют ягоды несколькими способами:

  • В холодном помещении, развешивая кисти, связанные в пучки. Срок хранения до двух недель.
  • В замороженном виде. Необходимо оборвать ягоды, помыть и поместить в морозильник.
  • Плоды можно высушить в сушилке, духовке при комнатной температуре.

Красавица-калина не только украсит дачный участок. Ягоды – бесценная кладовая витаминов, их используют для приготовления лекарственных препаратов. В зимнее время из калины готовят компоты, кисели, кулинарные изделия, имеющие неповторимый вкус.

Источник: https://idachi.ru/sad/yagodi/kalina-posadka-i-uhod.html

Как ухаживать за калиной на даче

Как ухаживать за калиной на даче

Многих садоводов интересует выращивание калины, ведь этот кустарник не только полезен, но еще и очень красив. Пышную крону с крупными зелеными листьями весной украшают нежные белые соцветия. Осенью на их месте созревают яркие красные гроздья, да и сами листочки приобретают очаровательный бордовый румянец. Как же завести на участке этот кустарник и что он любит?

Где лучше посадить калину

Калина – один из тех многолетников, который прекрасно себя чувствует в полутени. Яркие участки, находящиеся на солнце в течение дня, лучше оставить для других, более солнцелюбивых культур. Для калины избыток солнца даже вреден, а вот в полутени куст всегда будет покрыт сочной зеленой зеленью.

Еще одно преимущество калины заключается в том, что со временем крона куста сильно разрастается. Пышный густой кустарник закроет собой неприглядные участки в виде старого забора или хозяйственных построек.

Что касается почвы, то калина предпочитает и лучше растет на влажных питательных землях с кислотностью около 5,5 рН.

Как посадить калину

Чаще всего растение появляется на участке в виде молодого саженца. Калина – растение распространенное, и проблем с его покупкой не будет. Не все любят возиться с семенами или черенкование, а приобретение саженца позволит избежать хлопот и получить уже готовый молодой кустик.

Сажать калину можно весной или осенью, выкопав посадочную яму размером примерно 50х50 см. Корневую шейку необходимо слегка заглубить на пару сантиметров ниже уровня почвы. Посаженный кустик следует хорошо полить. Чтобы влага быстро не испарялась – замульчировать, например, измельченной корой.

Чтобы обеспечить растущий куст питанием, на дно посадочный ямы желательно внести ведро перепревшего перегноя. Его нужно перемешать с землей в лунке, чтобы не обжечь корешки, и только потом устанавливать саженец,

Выращивание калины: основы ухода за кустарником

Калина – растение влаголюбивое, ведь не зря она предпочитает тенистые места. Поэтому одним из самых важных мероприятий по уходу является регулярный полив, не менее 2 раз в неделю.

Кроме того, калину нужно:

  1. Подкармливать. Весной для стимуляции роста используют азотные препараты. Со второй половинный лета, чтобы получить урожай лечебных ягод, переходят на калийно-фосфорные удобрения.
  2. Формировать. Калина растет в виде куста и можно оставить эту форму, ежегодно прореживая крону. Еще многолетник формируют в виде дерева, оставив один побег и вырезав остальные. В течение нескольких лет выращивается ствол, а когда он достигнет высоты около 1 м, начинают формировать крону дерева.

Как видим, выращивание калины не доставит особых хлопот, зато порадует красивым кустарником и лечебным урожаем.

Сад и огород своими руками

Калина знакома многим еще с детства. Она — как самобытное украшение: то белоснежная, то с ярко-красными гроздями на разноцветной листве. Но не только красотой она известна. Ягоды большинства сортов калины используются для приготовления десертов, компотов, морсов, киселей, и даже вин.

«С головы до пят» это растение полезно и может использоваться для лечения самых разных заболеваний. В ход идут как ягоды, так и кора, семена, цветы, молодые веточки.

Зная о пользе калины, многие спешат посадить этот куст у себя на участке, а значит необходимо узнать об агротехнических особенностях этого растения.

Время и место посадки

Весной в грунт калина высаживается прежде, чем разворачиваются молодые листочки, а осенью — до наступления заморозков. Где посадить калину на дачном участке?

Это растение не капризное в отношении качества почвы, да и расти оно может даже на склоне. Место калине определить желательно на открытом участке. В тени она не погибнет, но и плодоносить будет значительно скромнее.

Кроме того и молодые, и зрелые кусты остро нуждаются в воде, при ее недостатке цветки опадут раньше, чем появится завязь. Соответственно, растению необходима влажная почва, а наличие грунтовых вод для калины — только плюс.

Наиболее благоприятное место для посадки этого растения — рядом с водоемом.

Яму для кустарника копают заранее размером 50 на 50 см и глубиной 40-50 см. При посадке нескольких кустов расстояние между растениями должно быть около 3 м.

Яму следует засыпать почвосмесью, состоящей из верхнего плодородного слоя и перегноя, добавить 2 стакана Нитрофоски. Почву в посадочной лунке формируют холмиком и располагают на нем саженец, расправляя корни.

Затем засыпают яму оставшейся почвой и уплотняют, формируя небольшой валик по диаметру ямы, посадку обильно поливают водой.

При посадке важно расположить саженец так, чтобы корневая шейка оказалась на 5-6 см ниже уровня земли.

Выращивание калины из черенка

Вырастить калиновое растение можно из семян, прикорневых отводков, путем деления куста, используя отводки и черенки. Оптимальный вариант — посадка черенков. Их срезают у хорошо плодоносящих кустов калины в первой половине лета в период цветения.

В это время они еще зеленые и гибкие. Для черенкования используют среднюю часть побега, на каждом должно быть как минимум 3 узла, высота черенка — около 15 см. Срез должен получиться наклонным, верхние листья укорачиваются, нижняя листва снимается.

Нижний срез черенка опудривают Корневином или замачивают на 10-12 часов в растворе Гетероауксина. Затем помещают в череночник. Сажать черенки в субстрат следует под наклоном и срезом вниз, таким образом, чтобы поверхность косого среза расположилась горизонтально относительно земли.

Череночник укрывают, теперь, чтобы прижиться, черенкам нужна высокая температура – 28-30 градусов и высокая влажность. Укоренение происходит в течение 3-4 недель. У укоренившихся побегов начнут отрастать побеги из пазух. С этого времени черенки нужно постепенно закалять, снимая в теплое время дня укрытие.

Полностью прижившиеся черенки можно пересадить в садовые горшки и прикопать в саду. К высадке в грунт кустики будут готовы уже следующей весной.

Размножение горизонтальными отводками

Это еще один простой способ размножить куст калины. Весной сильный однолетний побег укорачивают на 1/5 часть и пригибают к земле.

Землю предварительно очищают от сорняков, перекапывают и делают небольшую канавку 4-5 см глубиной. Побег пришпиливают к земле в нескольких местах и ждут, пока из почек отрастут новые побеги до 10-15 см.

После этого засыпают борозду рыхлой почвосмесью или торфом, оставляя молодые побеги на поверхности.

Источник: http://mercabadom.ru/kak-uhazhivat-za-kalinoj-na-dache/

Выращивание калины на дачном участке

Как ухаживать за калиной на даче

Калина знакома многим еще с детства. Она — как самобытное украшение: то белоснежная, то с ярко-красными гроздями на разноцветной листве. Но не только красотой она известна. Ягоды большинства сортов калины используются для приготовления десертов, компотов, морсов, киселей, и даже вин.

«С головы до пят» это растение полезно и может использоваться для лечения самых разных заболеваний. В ход идут как ягоды, так и кора, семена, цветы, молодые веточки.

Зная о пользе калины, многие спешат посадить этот куст у себя на участке, а значит необходимо узнать об агротехнических особенностях этого растения.

Уход за растением

В первую очередь стоит заботиться о молодых растениях. Независимо от степени влажности почвы, полив производят раз в семь дней: 2 ведра воды на 1 невысокий куст и 4 ведра — для крупного растения. Зрелую калину качественно поливают весной — когда начинают рост молодые ветки и летом — в процессе завязи плодов.

Удобрение почвы не менее важно. Существует 4 этапа развития растения, когда обогатить почву необходимо для полноценного развития и пышного урожая: весной — во время раскрытия почек, затем — во время появления и распускания цветков, в середине сезона, а также осенью — во время созревания ягод.

Обрезка и формировка растения

Как будет расти калина – кустарником или небольшим деревом – зависит от вас. При наличии свободного места на участке, калину оставляют расти в форме куста. Чтобы растение хорошо плодоносило, длину веток укорачивают до 40 см.  Как только весной наступит первое тепло, необходимо провести обрезку бесполезных ветвей, чтобы обновить куст и проредить его.

Если же места немного и дорог каждый квадратный метр — калину можно сформировать в виде деревца. Начинать этот процесс можно уже на второй год жизни растения.

Для этого обрезаются все молодые веточки снизу до определенной высоты (обычно около 1 м). В дальнейшем все побеги до этого уровня необходимо будет выщипывать независимо от времени года (проводить пинцировку).

Через 3 года калина будет сформирована как деревце, верхушку нужно будет укоротить, тогда крона постепенно разрастется и станет пышнее.

После того, как урожай собран, проводится осенняя обрезка. Ее цель — убрать все сухие и пораженные ветки, а также засохшие кисти.

Как и когда собирать ягоды калины

В Подмосковье ягоды калины начинают собирать в первой половине октября. В лукошко должна попасть сухая ягода, поэтому не стоит торопиться, если недавно прошел дождь.  В сухую погоду собирать калину лучше после 9 часов утра, когда ночная роса уже исчезла с ягод, но, не дожидаясь полудня. Не менее подходящая пора — вечер или в течение всего дня, если солнце не выходит из-за туч.

Кисти калины аккуратно срезают ножницами для винограда и складывают в корзину или специальные сумки для сбора урожая.

Выращивание этого ценного кустарника практически не доставляет хлопот, он будет украшать любой участок весной, летом и осенью. Среди положительных моментов, кроме несомненной пользы ягод, следует отметить быстрый рост этого растения, красивый вид и аромат его цветов.

Быстрый рост и развитие

В отличие от большинства плодовых деревьев калина достаточно быстро растет, особенно если посадить черенок. Он хорошо приживается и за 3 месяца увеличивается в длину почти на 1 метр. Спустя пару лет это растение превратится в зрелое деревце или куст. Кстати, плоды у калины начинают формироваться и созревать, по сравнению с фруктовыми деревьями, на несколько лет раньше.

Декоративность

Поздней осенью, когда все цветы уже перестали цвести, собран виноград и яблоки, сад выглядит печально. Но если где-нибудь на участке растет калина, красота осенней поры не покидает его.

Особенно нарядно калина выглядит в конце весны и в начале лета. В зависимости от вида, цветки могут быть разного цвета: белые, бледно-розовые, бледно-желтые. Соцветия и сами цветы бывают разной формы и размеров. У обыкновенной калины соцветия выглядят как зонтики, в серединке расположены цветочки — плодоносы, по краю — более заметные цветы, они крупнее и привлекательнее для пчел.

Что же касается калиновых листьев, то они радуют взор не меньше. У обычной калины листья остроконечные, среднего размера. У декоративных видов — форма листьев больше похожа на овальную. В теплое время года они сочно зеленого цвета, осенью становятся желтыми, светло-красными, бордовыми. Порой бывают и разноцветные листья.

Пернатые гости — защитники сада

Красивые калиновые ягоды привлекают взор не только человека, но и голодных птиц. Осенью, когда весь урожай на участке уже собран, визит пернатых гостей будет даже на пользу. Прилетая на участок, они попробуют не только ягоды калины, но и насекомых — вредителей, которые все еще ведут активную жизнедеятельность на деревьях и в почве.

Но существуют и некоторые неудобства, связанные с расположением калины и уходом за ней.

Место на участке

Как и любой другой куст, калина, так или иначе, занимает определенное место на участке. Часто бывает, что его площадь и так невелика, а посадить хочется побольше. Существует несколько вариантов решения этой проблемы.

  1. Формирование дерева. Куст, при всей своей красоте, занимает больше места, чем стройное деревце.
  2. Можно пересадить калину за пределы участка. Возле калитки, да и вдоль забора она тоже будет красиво смотреться.
  3. Калина — достаточно скромное в отношении «запросов» растение. Она не требует ровной почвы, и прекрасно будет расти где-нибудь в углу участка возле источника воды.

Вкус ягод, сладкие сорта

Всем прекрасна калина, кроме вкуса ягод. Для птиц этот момент роли не играет, а вот человек так просто горсть полезных, но горьковатых плодов вряд ли съест.

Поэтому и стараются всегда хозяйки, как минимум, перетереть калину с сахаром. Но если дождаться морозов, необходимость в дополнительной сладости уже не будет. Перемерзшие ягодки теряют горечь.

К тому же всегда можно опустить багряный урожай в кипящую воду и неприятный привкус исчезнет.

А для тех, кто не хочет ждать, на сегодняшний день выведены уже полусладкие и сладкие сорта. Вот некоторые из них:

  1. Вигоровская — один из самых сладких сортов. Вкус нельзя назвать однородным: немного кисловатый, чуть горчит. Но в целом, послевкусие приятное.
  2. Красная гроздь славится самым высоким содержанием витамина С (140 мг). Вкус ягод кисло-сладкий, едва ощутима легкая горечь.
  3. Ягодки калины Мария немного терпкие на вкус, горечь практически не ощущается, кисло-сладкое послевкусие, приятный запах. Этот сорт практически не поддается болезням и насекомым — вредителям.

Защита от вредителей

Не всем видам калины повезло, большинство все же подвержены нападению паразитов, основной из которых является тля. Она использует в пищу едва раскрывшиеся листики калины, там же обитает и размножается. «Поставщики» тли — муравьи. Однако ситуация не безнадежна.

Для профилактики появления паразитов на калине необходимо заранее обмотать ствол липкой лентой, предназначенной для мух или сделать ловчий пояс. Главное, чтобы она хорошо держалась и крепко цепляла все, что ее касается.

Весной молодые веточки нужно обрезать на 15-20 см, чтобы не дать распространиться молодому поколению тли.

Кроме того, существуют методы обработки пораженного растения химическими и биологическими препаратами, а также с помощью настоя чистотела.

Подводя итоги, следует заметить, что никакие сложности не должны препятствовать появлению калины на участке, так как ее польза во сто крат окупит все усилия по уходу.

Источник: https://dachnye-zametki.ru/yagody/vyrashhivanie-kaliny-na-dachnom-uchastke.html

Как ухаживать за калиной на даче?

Как ухаживать за калиной на даче

У садоводов, ответственно относящихся к своему здоровью, всегда на участке растет калина. Посадка и уход за полукустарником осуществляются владельцем не просто так. Он преследует сразу несколько целей: любоваться весной и летом пышным цветением, осенью собирать ведерками сочные терпкие ягоды, варить вкусное душистое желе.

Калина — дерево древнее, таинственное. Его сильно уважали наши предки за приносимую пользу и дивную красоту. Красная ягода, упавшая с ветки на первый выпавший снег, напоминала им раскаленный уголек, отсюда и пошло ее название.

Какую калину выбрать: с красными или черными ягодами?

Чтобы калина не разочаровала садовода, перед приобретением саженцев не помешает ознакомиться с различными ее сортами или видами.

Биологи отнесли кустарник к семейству Адоксовые (Adoxaceae), к этому же семейству относится бузина. В природных условиях калина любит расти на участках с повышенной влажностью грунта: на берегах рек, озер, прудов.

Но и на солнечной полянке посередине леса можно часто встретить деревце, усыпанное яркими ягодами.

Несмотря на способность калины расти даже на заболоченных участках, ее выращивание невозможно на местах, где залегают грунтовые воды. Существует множество сортов и видов кустарника, ведь встретит его можно в любом уголке земного шара. Вот самые популярные сорта у российских садоводов:

  1. Калина обыкновенная, она же красная. Вырастает до 3,5 м высотой. Листья крупные, овальные, разделенные на 3-5 частей, светло-зеленые, морщинистые. Соцветия щитковидные, ягоды красные с ярко выраженной горчинкой.
  2. Калина гордовина. Вид азиатского происхождения и столь же экзотической внешности. Листья крупные овальные, с заостренными концами, опушенные, насыщенного зеленого цвета. Соцветия бархатистые, зонтиковидные. Созревающие ягоды интенсивного черного цвета.
  3. Зарница. Листовая пластинка рассеченная, темно-зеленая с верхней стороны, а нижняя поверхность светлая опушенная. Ягоды оранжевые, терпкие, с горчинкой. Осенью куст выглядит роскошно — пламенеющие ягоды на фоне золотой листвы.

Многие садоводы выращивают калину из-за ее декоративного цветения. Во второй половине весны кустарник раскрывает множество крупных бутонов: нежно-розовых, цвета молочной пенки, слегка желтоватых.

Соцветия у растения крайне необычной формы: цветы, расположенные в середине выглядят очень скромно по сравнению с теми, которые находятся по краям.

Ободок из крупных цветов чрезвычайно привлекателен для пчел, которые его опыляют.

Как вырастить деревце для своего участка?

Калину для своего участка получить предельно просто — размножается она почти всеми известными в ботанике способами. Хорошо всходит весной из семян, которые образуются из просыпавшихся ягод. Но с семенами редко кто «заморачивается»: слишком долго ждать урожая. В основном садоводы применяют следующие виды размножения.

  • Черенками. Молодой зеленый побег весной нарезают кусками по 8 см таким образом, чтобы на каждом отрезке находилось одно междоузлие с парой почек. Обрабатывают черенок любым стимулятором корнеобразования, а затем погружают в грунт, состоящий из равных частей верхового торфа и прокаленного речного песка. Контейнеры накрывают стеклом, оставляют на светлом теплом месте, не забывая периодически проветривать, поливать и собирать конденсат со стенок теплички. Через 10 дней саженцы нарастят корешки.
  • Горизонтальными отводками. Весной молодую ветку полностью обрезают, через год на этом участке образуется новый молодой побег, который пригибают к земле и фиксируют. Через пару недель почка на побеге тронется в рост, теперь пришло время присыпать ее землей, а затем полить. Осенью отсекают образовавшийся куст от материнского растения.
  • Вертикальные отводки. Осенью самую нижнюю ветку довольно сильно обрезают и, пригнув к земле, присыпают грунтом. Весной на этом месте начинает расти побег, который окучивают по мере взросления и поливают. Калина обыкновенная прекрасно размножается данным способом.
  • Порослью. Самый малозатратный по приложенному труду способ, отлично подходит для калины гордовины. Образовавшуюся вокруг пенька юную поросль поливают, окучивают, а осенью отделяют вместе с образовавшимися корешками.

Совет: Если калина выращивается как куст, а он сильно разросся, можно произвести его деление на несколько частей острым садовым инструментом.

Черенкованием обычно размножают редкие виды растения для сохранения признаков исходного образца. Лучше всего делать это в теплое время года: осенью кустарник плохо приживается. Наиболее подходящее время — начало июля. Калина начинает плодоносить на 2-3 год от начала выращивания.

Полив и питательные подкормки кустарника

Полив калины не доставит труда садоводу. Если лето выдалось засушливым, с малым количеством осадков, то поливать кустарник следует обильно из шланга 3-4 раза в неделю.

Дождливое лето может не потребовать внесения влаги совсем — накопившейся в почве воды калине хватит с избытком.

Не стоит пренебрегать мульчированием весной поверхности земли под растением: таким образом количество поливов можно существенно сократить.

Совет: помимо сохранения влажности грунта, мульчирование надолго избавляет садовода от рыхления почвы и борьбы с насекомыми. Сокращается и количество вредных для калины насекомых.

Калина — растение мощное, долго цветущее, поэтому внесение подкормок при ее выращивании должно быть обильным и в большом количестве. Кустарник удобряют по следующей схеме:

  • При регулярном поливе можно использовать гранулированные удобрения. 200 г удобрений с большим содержанием азота весной нужно разбросать под растением. Внесение азотных подкормок поможет калине нарастить много зеленых побегов и листьев.
  • Перед цветением вносят щедрую порцию (100-150 г) фосфорных удобрений. Калина отзовется на такую подкормку более обильным, чем обычно образованием крупных бутонов, которые впоследствии преобразуются в большую гроздь сладких ягод.
  • Чтобы дерево хорошо перезимовало, ему потребуются калийные удобрения. После их внесения оно нарастит мощную корневую систему.

Осенью 2 кг перепревшей органики нужно размешать в 10 л воды и настоять. Полученной смесью следует полить растение под корень. За зиму удобрение разложится и обеспечит корневую систему кустарника питательными веществами. Калина гордовина способна вырастать до 5-6 м высотой. Внесение удобрений для такого дерево требуется в больших количествах.

Декоративная обрезка кустарника

Калину можно выращивать как дерево или кустарник. Из корня растения вырастают более 10 крепких ветвей с сероватой потрескавшейся корой. При кустарниковом выращивании все побеги оставляют нетронутыми, позволяют им расти произвольно. А вот крону формируют по своему вкусу, выстригая образовавшиеся побеги.

Совет: профилактическая обрезка проводится несколько раз за лето. С помощью секатора избавляются от сухих веточек.

Если из калины планируется вырастить дерево, то начинать действовать нужно с приходом весны. Все боковые ветви удаляют, оставляя только самую мощную центральную. По мере взросления она станет стволом дерева. Требуется периодически выстригать все наращиваемые растением побеги. Спустя 2 года точку роста прищипывают для образования развесистой кроны.

Опасные вредные насекомые

Садовые вредители не обходят калину стороной. Они любят селиться на молодых листочках и под тонкой корой. Вот самые опасные из них:

  1. Пяденица зеленая лопастная.
  2. Калиновый листоед.
  3. Каллиная галица.
  4. Тля-листокрутка черная.

При обнаружении насекомых действовать необходимо незамедлительно. Раствором любого инсектицида следует тщательно обработать все части кустарника 3-4 раза за месяц. В оставшийся до зимовки период за калиной нужно наблюдать. Особо крепкий экземпляр вредителя мог выжить после химической атаки и дать потомство.

Самой неприхотливой и устойчивой к атакам вредителей среди садоводов принято считать калину обыкновенную. Она прекрасно растет среди других деревьев, кустарников и цветов. Карликовые сорта растения весной высаживают по бокам садовых дорожек. С высоких экземпляров осенью владельцы собирают несколько килограмм вкусных терпких ягод.

Целебные свойства ягод и листьев калины известны с давних времен. С их помощью можно снизить давление, вылечить простуду, избавиться от кожных высыпаний. Из ягод хозяйки готовят витаминизированное желе и начинку для пирожков. А мужчины осенью колдуют на кухне, настаивая на спирту ягоды и листья для приготовления настоек и наливок.

Калина ценится и почитается на Руси, она имеет богатую историю и, наряду с березой да рябиной, считается исконно русской культурой. Издавна калину выращивали близ домов, сажали во дворах. Считалось, что она обладает магическим свойством отгонять злых духов и бесов.

По этой же причине калина всегда была желанным гостем свадебных обрядов, торжеств связанных с рождением детей и прочих празднеств. Плодами калины украшали жилища, плели венки, использовали их для лечения самых разных хворей и даже пекли с ними пироги, которые так и именовали – калинниками.

В общем и целом, калина на Руси ценилась, да и до сей поры ее плоды и саженцы пользуются немалым спросом.

Выращивается в настоящее время калина и в любительских насаждениях, и в промышленных масштабах, хотя, конечно, до таких культур, как земляника и смородина черная, по масштабам возделывания калине еще далеко.

Источник: http://cvetnik-doma.ru/kak-uhazhivat-za-kalinoy-na-dache.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.