Озимый чеснок посадка и уход в подмосковье

Содержание

Осенняя посадка чеснока в подмосковье – Дача, сад, огород, комнатные растения

Озимый чеснок посадка и уход в подмосковье

Куда же без пряно-острого вкуса чеснока? Кулинарные рецепты, включающие в себя чесночные дольки, не только кажутся особенно вкусными, но и помогают поддерживать здоровье. Портал Agronom.guru предлагает изучить вопросы выращивания этого острого продукта и узнать, когда и как осуществляется посадка чеснока под зиму в Подмосковье.

Преимущества озимой посадки

Не только огородники Подмосковья, но и всей нашей страны ценят чеснок за его многочисленные положительные качества. Крупных материальных затрат посадка этой культуры не требует. Весь процесс посадки строится на элементарных правилах, а именно:

  • Контейнер для высадки чеснока должен иметь подходящие размеры;
  • Почва должна быть высокого качества;
  • Перед посадкой грунт обязательно рыхлится;
  • Тщательно отберите здоровый посадочный материал, зубчики не должны иметь поврежденных участков.

Свежие статьи о саде и огороде

Чеснок бывает нескольких сортов – яровой и озимый. Под зиму опытные огородники предпочитают сажать озимый чеснок. Зимний посадочный материал имеет такое преимущество, как хорошая устойчивость к зимним холодам. Озимые сорта вполне способны переносить морозы до -25 градусов.

В Подмосковье нужно высаживать чеснок именно с такими характеристиками, ведь климат в этом регионе не всегда стабилен.

Дополнительным преимуществом озимого чеснока является его размер, луковицы вместе с зубчиками завязываются достаточно крупными.

Сроки посадки чеснока осенью в Подмосковье

Точных сроков посадки озимых сортов чеснока вам никто не сможет посоветовать. Во многих сельскохозяйственных изделиях специалисты указывают различные даты: с середины сентября по середину октября.

Но необходимо учитывать регион, а также климатические особенности. Со временем погода меняется, а кроме того, температура текущего года может значительно отличаться от условий предыдущих лет.

Для посадки чеснока в Подмосковье ориентируйтесь на конец сентября и начало октября. Эти даты берите только за основу. Следите за прогнозами погоды. В 2018 году осень более теплая, и если такая температура резко не изменится, то сажать чеснок можно будет и во второй половине октября.

Оптимальными условиями для этой овощной культуры является температура воздуха 10 градусов. Корни хорошо развиваются при температуре почвы в 3 градуса, при этом зеленая масса не будет прорастать. Поэтому нужно учитывать этот фактор.

Высаживайте чеснок минимум за 3 недели до первых устойчивых заморозков. Для этого нужно следить за метеорологическими прогнозами.

Не забывайте подготовить почву и соблюдать технологию высаживания растения. Об этом я подробно написал в статье о том, как правильно сажать чеснок.

Какие растения могут предшествовать чесноку на грядке

Даже не зная всех нюансов севооборота, понятно: не сажай ту же самую культуру на одном месте два года подряд. Исключаем чеснок в качестве предшественника и сосредоточимся на других: полезно использовать место для высадки чесночной культуры, где до этого росли кабачки, огурцы, перец, баклажаны.

После каких сидератов можно сажать чеснок

Использование растений сидератов в качестве зеленого удобрения в последнее время становится все более популярным. Помимо обогащения почвы органическим веществом и элементами питания сидераты обладают массой достоинств. Так для чеснока очень важно фитосанитарное действие сидератов. Поэтому лучшими сидератами под чеснок будут горчица белая и фацелия.

Так горчица выделяет вещества, губительно действующие на стеблевую нематоду – главного вредителя чесночных грядок. Причем обеззараживающим эффектом обладает как зеленая часть растений, так и корневая система сидерата.

Фацелия еще один удачный вариант удобрения грядок под чеснок. Помимо высокой урожайности зеленого удобрения, фацелия очищает почву возбудителей от грибковых заболеваний, в частности корневой гнили чеснока.

Место для посадки чеснока осенью в Подмосковье

Место, где будет посажен озимый чеснок, выбирается заранее. Культура представляет собой растение, которое очень любит солнечный свет.

Поэтому ее необходимо высаживать на открытых участках, не затененных, например, плодовыми деревьями. Отличным местом для высадки чеснока послужит небольшой холмик или грядка на возвышенности (например, теплая грядка).

Если её разместить в низине, то при весеннем таянье снега, посадки затопит, а саженцы могут из-за этого загнить.

Почва для выращивания озимого чеснока требуется рыхлая, мягкая, наполненная питательными веществами. Пряный овощ любит грунт, отлично пропускающий воздух и воду, а главное, имеющий нейтральный уровень кислотности (рН).

Если почва чрезмерно глинистая, то вы можете сделать её более рыхлой с помощью внесения торфа и песка. Чтобы подготовить почву для посадки чеснока под зиму, в неё следует внести органические и/или минеральные удобрения.

Если вы сторонник органического земледелия, то под перекопку следует внести следующие удобрения: компост либо перепревший навоз (1 ведро на 1 кв. метр); древесная зола (1-2 стакана на 1 кв. метр).

Как подготавливают чеснок перед посадкой осенью в Подмосковье

Для посадки выбирают качественные, сухие, без повреждений головки. Их нужно разобрать на зубочки и перебрать, разделив крупные зубки, средние и мелкие, а также те, на которых отсутствует шкурка или есть повреждения.

Посадка чеснока осенью в Подмосковье

Глубина лунки, на которую садится чеснок, должна быть как две высоты зубка. То есть это примерно 5-6 см для зубков крупного размера. Расстояние между зубками чеснока в лунке при посадке – 10-15 см. Ширина между лунками, чтобы в дальнейшем за ним было легко ухаживать, не боясь повредить растения – 25-30 см.

Сажать чеснок в лунки рядками, либо придать грядкам с чесноком другую форму – дело ваше личное. Главное, сажать его в рыхлую землю, стараясь не вдавливать зубки растения в почву. Когда начнут развиваться корешки, сила их роста будет поднимать такие зубки на поверхность земли, что в зимнее время с сильными морозами нередко становится основной причиной гибели всего урожая.

Мульчирование и укрытие чеснока в Подмосковье на зиму

Место посадки чеснока нужно укрыть за зиму каким-либо рыхлым растительным материалом слоем в 5–10 см— мульчировать. Это защитит грядки от морозов, а весной сдержит рост сорняков.

Это могут быть:

  • опилки;
  • торф;
  • перегной;
  • опавшие листья;
  • сено;
  • хвоя.

Перед морозами чесночную гряду дополнительно укрывают ветками, лапником, спанбондом, рубероидом или пленкой. Это важно сделать, если сильные заморозки начинаются до выпадения снега или стоит малоснежная зима. Но весной это покрытие нужно снять еще до появления первых всходов.

Когда сажать чеснок в открытый грунт осенью в подмосковье: секреты специалистов

Многие огородники предпочитают яровой чеснок озимому: он лучше хранится, хотя уступает по урожайности и размеру головок. Посадка ярового чеснока — надежный способ обогатить семейный рацион ценным витаминным продуктом. Опытные огородники делятся секретами посадки и выращивания ярового чеснока, которые помогут избежать ошибок и получить богатый урожай.

Садоводы и огородники часто сажают чеснок под зиму. Практика показывает, что при озимой посадке головки вырастают заметно больше и плотнее, чем при весенней. Важно определить правильные даты для высаживания чеснока под зиму. Специалисты составили календарь посадки чеснока осенью 2018 года с учетом лунных циклов.

Считается, что сажать чеснок осенью необходимо за три недели до наступления первых морозов. Зубчики чеснока, посаженные позже времени, не успевают укорениться, а при более ранней посадке молодые ростки могут погибнуть от морозов. В северных регионах посадка озимого чеснока начинается уже в сентябре.

Посадка чеснока осенью в Подмосковье в 2018 году: Ceкpeты уcпeшнoй пocaдки oзимoгo чecнoкa

Гoтoвить пoчву пepeд выcaдкoй чecнoкa нужнo днeй зa 10-15, тo ecть, ecли в кoнцe ceнтябpя плaниpуeм eгo пocaдить, тo в нaчaлe мecяцa впoлнe мoжнo нaчинaть гoтoвить пoчву.

Heoбxoдимa ли oбpaбoткa зубчикoв чecнoкa пepeд пocaдкoй? Пpoвoдят ee peдкo, мoжнo зaмoчить нa чac-дpугoй в pacтвope мapгaнцoвки cвeтлoгo цвeтa, нo oбычнo уcпex в выpaщивaнии зaлoжeн имeннo в дaльнeйшeй aгpoтexникe. Ha любoй пoчвe, дaжe caмoй pыxлoй, мaкcимaльнaя глубинa зaглублeния зубчикa чecнoкa – шecть caнтимeтpoв, бульбoчки – пять caнтимeтpoв.

Cильнo «втыкaть» зубчики чecнoкa нeльзя, иx нужнo aккуpaтнo «пoмeщaть» в пoчву, для чeгo гpунт нужнo пpeдвapитeльнo дoвecти дo pыxлoгo cocтoяния.

Ha пocaжeнныx гpядкax пocлe пocaдки дocтaтoчнo пocыпaть вepxний cлoй пeчнoй зoлoй, пo 200 г нa квaдpaтный мeтp.

Пoлив чecнoкa пocлe пocaдки нe нужeн, oбычнo xвaтaeт дoждeй, нo ecли нe выпaдeт зa мecяц ни oднoгo, тo paзoк мoжнo и пoлить, pacxoдуя пo вeдpу нa квaдpaтный мeтp.

Пocлe нacтуплeния мopoзa, пoкa нeт cнeгa, чecнoк мoжнo укpыть лиcтoвым oпaдoм cлoeм в 15-25 cм, a пoвepx нeгo paccтeлить нeткaный укpывнoй мaтepиaл. Или лиcтья нe иcпoльзoвaть вoвce, oбoйдяcь тoлькo мaтepиaлoм.

Ha ceвepe oзимый чecнoк бepeгут – eгo тaм укpывaют coлoмиcтым нaвoзoм, пpичeм кoнcким, cмeшивaя нaвoз и oпилки в paвныx дoляx. Moжнo тaкжe укpыть пepeгнoeм, cлoeм в 18-20 cм. Глaвнoe – вecнoй кaк мoжнo быcтpee и aккуpaтнee этo укpытиe убpaть, чтoбы пoчвa aктивнee пpoгpeлacь и нe пoвpeдить пpи этoм вcxoды.

Источник: https://rm-agro.com/osennyaya-posadka-chesnoka-v-podmoskove/

Выращивание озимого чеснока в Подмосковье

Озимый чеснок посадка и уход в подмосковье
Бесплатная доставкаБесплатная доставка

Пучки и рекламные косы

Озимый чеснок по своей биологии сходен… с тюльпанами. Материнская луковица исчезает, образуя дочерние. Наиболее перспективны сорта с малым количеством крупных зубчиков в луковице. Их чаще 4, реже 6. В тощих почвах развивается по 1-2 крупных дочерних зубка. Малозачатковые сорта редки. Например, Отрадненский (белый).

Большинство сортов всегда делится на 6 дочерних зубков. Их луковица на тощих почвах бывает совсем мелкой, а зубки – ничтожными. Создается иллюзия, что сорт вырождается. К тому же многозубковые сорта менее ядреные. Так что следует искать и разводить озимый чеснок первого сортотипа.

Озимый чеснок прекрасно хранится в помещении до 1 мая. Этим сохраненным чесноком при подмерзании посевов в случае заморозков или при их подтоплении талыми водами можно населять грядку в апреле, сохранив любимый сорт.

Однако при весенней высадке озимого чеснока цветочная почка задержится в развитии на два месяца. Апрельский зубок дает такую же крупную луковицу до 100 г, но в сентябре апрельский чеснок вырывают, разбирают руками на зубки и вновь сажают под зиму. На следующий год зубки развиваются и делятся обычным порядком.

Необходима своевременная уборка хорошего сорта в фазе лопнувшего чехлика на бульбах псевдостебля. Однако луковицы чеснока с сохраненными цветоносами (стрелками) всегда мельче на 30%. Стрелки нужно выламывать 15 июня.

На грядке оставляют только пару маячков с бульбами. Остальные стрелки выламывают руками, пока они мягкие. Их можно нарезать и заморозить для щей и борщей.

Сигналом к уборке чеснока служит выпрямленная стрелка – чеснок «голосует» за уборку.

Сухие листья – понятие условное. А вот связывание листьев чеснока в пучки -это не какой-то там предрассудок, а реальная необходимость. Укрытие ранки предотвращает заражение выломанной стрелки гусеницами скрытнохоботника лукового. А вот связывание чеснока в косы – это всего-навсего ловкий рекламный ход для оптовой продажи.

Ссылка по теме: Выращивание чеснока – посадка и уход, сорта, польза и рецепты

Уборка, хранение, посадка озимого чеснока

Уборка чеснока в Подмосковье выпадает на последнюю неделю июля. Сразу после выдергивания (или вы-копки вилами) луковицы обрезают с двух сторон секатором на пеньки 1 см.

Сразу обеззараживают в густом розовом растворе марганцовки, смывая всю грязь. По кровные чешуи луковицы должны быть без разрывов: битый чеснок гниет. Рваную скользкую обертку я удаляю.

Такие луковицы идут на кухню в первую очередь.

Сушу чеснок в неотапливаемом сухом помещении, разложив в один слой на газетах или ткани. Солнце сушке вредит. Перед заморозками переносим в отаплива емое помещение, где храним в шкафу в любой чистой проветриваемой таре навалом до начала мая.

Для подзимней посадки с 21 сентября по 5 октября отбирайте луковицы с самыми крупными зубками. Такой ежегодный искусственный отбор приводит к улучшению товарных качеств сорта. При выборе для посадки мелких зубков сорт деградирует. Зубки из головки перед посадкой выламывают руками или с помощью пластикового ножа.

Нарушать покровные чешуи зубка нельзя – он сгниет. Своевременно посаженный чеснок успевает за месяц дать корни, но никогда под зиму не прорастает.

Укрытие для чеснока

Многие укрывают чеснок лапником. Напрасный труд! Укрытие фактически востребовано раз в 20 лет – в морозы ниже -33°. Озимый чеснок любит поесть и попить, но при замокании выпревает. Поэтому зубки сажают на приподнятые на 10-15 см грядки.

Для грядки выбирают солнечное место. Огородная земля составляется из равных частей низинного торфа (рп 6,7), песка, суглинка и навоза. Лучшая огородная почва для всех культур – чистый компост, им нельзя переудобрить!

Ссылка по теме: Лук-чеснок рокамболь

Удобрения для чеснока в Средней полосе

В связи с неизбежной нехваткой минералов и микроэлементов в растениях Средней полосы, выросших на подзолистых почвах, нужно вносить минеральные удобрения.

В грядку дважды в год осенью и весной вносят по 20 мл/м2 (спичечный коробок) полного минерального удобрения (азофоска и микроэлементы).

Во избежание хлороза листьев в апреле озимый чеснок по всходам посыпают без заделки карбамидом, тоже спичечный коробок. Эту операцию можно совместить с поливом ил и дождем.

Посадка чеснока

Самую плотную посадку зубков озимого чеснока без ущерба развитию рекомендую производить по схеме 12,5×12,5 см (т.е. 49 штук на 1 кв. м), подобно гладиолусам. Глубина посадки – насколько вдавливаются пальцы (около 5 см).

Можно размножать чеснок семенами из бульб. Товарная однозубка без пересадки развивается на 2-3-й год. Рекомендую схему подзимнего сева для семян 6×12,5 см. Кстати, выбранная из земли однозубка хранится лучше – ее можно есть вплоть до нового урожая.

При севообороте под озимый чеснок ежегодно осенью под перекопку советую вносить навоз-сыпец -1 л/м2 или компост – 2 л/м2. Не забывайте и о минеральных удобрениях по указанной схеме внесения.

Дополнительно для увеличения урожая озимого чеснока рекомендую вносить также по 20 мл/м2 полного минерального удобрения после каждой прополки, 1 июня и 1 июля. Я не заделываю.

При соблюдении предложенной технологии у меня вырастают луковицы весом до 100 г, а в среднем 85 г. Озимый чеснок – самая рентабельная культура. Да и труд посилен для инвалидов-пенсионеров – не то что клубника!

Ссылка по теме: Гигантский чеснок – секрет выращивания

Чеснок: на заметку

  • Чеснок – самая древний культура. Его выращивали 6 тыс. лет назад.
  • Неприятный запах чеснока перебивают петрушка и корица.
  • Чеснок укрепляет иммунитет и является природным антибиотиком.
  • В честь чеснока назван город в США-это Чикаго.

©Елена Иванова г. Москва

Бесплатная доставкаБесплатная доставка

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме “Дача и сад – своими руками”

  • Чеснок яровой или озимый – отличия?: Озимый и яровой чеснок: как…
  • Как хранить чеснок: ЧЕСНОК ХРАНИТСЯ ВСЮ ЗИМУ Хочу рассказать,…
  • Правильное выращивание чеснока на участке: Несколько советов по выращиванию чеснока…
  • Выращивание стрелкующегося чеснока – мой способ: Как вырастить стрелкующийся чеснок Стрелкующийся чеснок…
  • Яровой чеснок – самые частые болезни и вредители ( ФОТО + НАЗВАНИЕ + ОПИСАНИЕ): БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ ЯРОВОГО ЧЕСНОКА Многие…
  • Правда ли что яровой чеснок хранится лучше озимого?: Как чеснок лучше хранить –…
  • Посадка чеснока – отличный урожайный способ: Уборка чеснока = посадка Это не…
  • Источник: http://vsaduidoma.com/2015/08/03/vyrashhivanie-ozimogo-chesnoka-v-podmoskove/

    Чеснок посадка осенью в подмосковье

    Озимый чеснок посадка и уход в подмосковье

    Незаменимый на любой кухне овощ часто выращивается озимым способом. Это поможет увеличить урожай, а также сэкономить место на участке. В разных регионах посадка озимого чеснока имеет свои сроки и другие особенности. Наша статья расскажет основные секреты посадки чеснока под зиму в Подмосковье.

    Подготовка почвы

    Главное условие хорошего урожая: земля должна хорошо отдохнуть. Для этого выбирается место, где уже месяц – полтора ничего не растет. Оптимально будет использовать грядку с зеленью, после огурцов, кабачков, редиса или бобовых.

    К тому же эти культуры — лучшие предшественники для лука и чеснока.

    После уборки основного урожая можно подкормить почву органикой, не слишком окисляя ее (чеснок любит нейтральные или слабокислые грунты), а также высадить растения – сидераты.

    Обязательные условия:

    • Место для посадки выбирается максимально солнечное, без затопляемых участков и неровностей. Оптимально для этих целей соорудить высокие грядки.
    • Нельзя сажать чеснок на одном и том же месте два года подряд. Кроме того, нежелательными предшественниками будут лук, картофель, томаты.
    • Примерно за неделю до посадки необходимо перекопать почву, выбрать все сорняки и корневища растений.
    • Поверхность земли разравнивают, при необходимости выполняют полив.
    • Можно продезинфицировать грунт слабым раствором медного купороса (1 ст.л на ведро воды).
    • Непосредственно перед посадкой делают бороздки, на дно которых желательно насыпать крупного песка или древесной золы. Это убережет корни от загнивания при таянии снега.

    После всех необходимых мероприятий не стоит накрывать почву пленкой или другим материалов, лучше, если они достаточно прогреется на солнце.

    Выбрав подходящий солнечный день, можно приступать к посадке озимого чеснока.

    Калибровка семян

    Подготовка посадочного материала также очень важна. Нельзя для этих целей использовать «южные» сорта, лучше подобрать районированные виды озимого чеснока.

    Оптимально подойдут следующие сорта:

    • Грибовский – 60. Высокоурожайный и скороспелый сорт, отличается крупными размерами головок (до 100 грамм), а количество зубчиков достигает 12 штук.
    • Комсомолец. Стойкий к характерным заболеваниям сорт. Головки очень крупные (до 120 грамм), количество зубчиков составляет 9 – 11 штук.
    • Подмосковный. Специально районированный высокоурожайный сорт. Головки среднего размера (60 грамм) с 5 – 7 зубчиками.
    • Зубренок. Среднеспелый сорт с массой головок до 80 грамм. Количество зубчиков составляет 4 – 6 штук.
    • Новосибирский. Небольшие головки отличаются полуострым вкусом и удивительной стойкостью к большинству характерных заболеваний.
    • Любаша. Проверенный сорт, отличается неприхотливостью и высокой урожайностью. Масса луковиц — до 120 грамм, количество зубчиков составляет 7 – 9 штук.

    Головки должны быть крепкими, без следов повреждений и гнили. Хранить их следует в прохладной температуре, например, в холодильнике или погребе. Отделяют зубчики непосредственно перед посадкой, замачивать их нельзя. Для посадки выбираются наиболее крупные и крепкие зубчики.

    Очищать их не надо, убирается только слишком плотное «донышко», которое будет мешать росту корней.

    Существует также метод выращивания озимого чеснока бульбочками. Это поможет сохранить качества любимого сорта без изменений, ведь при посадки зубцами необходимо каждые три – четыре года обновлять посадочный материал.

    Бульбочки берутся из вызревших чесночных стрелок. На следующий год после посадки они дадут хороший урожай севка.

    Несмотря на то, что выращивать таким образом чеснок придется два года, это обеспечит отличный урожай и крупные размеры головок.

    Посадка чеснока

    После всех подготовительных работ проводится посадка чеснока в зиму в Подмосковье. Для этого необходимо сделать достаточно глубокие бороздки, глубина которых равна трем размерам зубчика. Это обеспечит достаточную защиту от морозов, а превышение этих величин затруднит появление всходов.

    Схема посадки посевов примерно такова:

    • Между рядами необходимо оставить 25 – 30 см.
    • Зубчики должны располагаться друг от друга на 8 – 10 см.

    Зубки чеснока не разбрасывают, а аккуратно ставят или кладут на бочок. Если проводилась посадка бульбочками, расстояние между семенами уменьшают до 2 – 3 сантиметров.

    Сроки посадки

    В Подмосковье посадка чеснока обычно проводится в октябре, когда до наступления настоящих морозов остается еще достаточно времени. Ранняя посадка приведет к тому, что растение выпустит зеленые побеги, которые неизбежно вымерзнут.

    Тянуть со сроками также нельзя, ведь корневая система просто не успеет достаточно развиться, что также уменьшает шансы на благополучную зимовку. Можно ориентироваться на лунный календарь посадки этой культуры, погодные условия и советы бывалых огородников.

    Не рекомендуется проводить посадку чеснока в зиму на убывающую луну, а по народным поверьям это необходимо сделать не позже праздника Покрова (до 14 октября).

    Дальнейший уход за грядками

    После посадки почву необходимо накрыть слоем мульчи. При достаточно теплой погоде это можно сделать и позже, но без риска для посадок.

    При бесснежной зиме стоит подготовить дополнительное укрытие, например, брезент или агроволокно. Некоторые огородники раскладывают на грядке ветки для удержания снежного покрова.

    Если посадки чеснока небольшие, можно вручную накидывать снег, например, расчищая дорожки.

    Весной ветки и мульча убираются, посадки активно поливают и рыхлят. До обеспечения стабильного тепла стоит подумать и о ночном укрытии на случай заморозков.

    Примерно в середине апреля можно немного проредить загущенные посадки, а на месте вымерзших зубков посадить новые.

    Весенняя посадка чеснока в Подмосковье проводится по таким же схемам, только следует учитывать, что головки озимого будут намного больше, поэтому и займут основное место на грядке.

    Сбор урожая происходит при полном вызревании головок. Для озимых культур это обычно в конце июля – начале августа. Кстати, именно тогда начинается разгар сезона заготовок, поэтому острая специя будет как раз к месту.

    Источник: http://mercabadom.ru/chesnok-posadka-osenju-v-podmoskove/

    Как вырастить чеснок крупными головками

    Озимый чеснок посадка и уход в подмосковье

    Чеснок является довольно популярной для выращивания культурой, в первую очередь, благодаря своим полезным свойствам.

    Однако далеко не каждый знает, как правильно выполнить посадку, каких болезней и вредителей стоит опасаться, когда лучше сажать – весной или в зиму и т.д. Чаще всего, ошибки допускают новички и те, кто работает с этой культурой впервые.

    В данной статье будут описаны все основные моменты и способы выращивания чеснока в открытом грунте в Подмосковье, но эти рекомендации подойдут и для любого другого региона.

    Также почитайте: Подготовка семян чеснока к посадке

    Особенности выращивания чеснока крупными головками

    Несмотря на то, что чеснок не особо требователен к уходу, а его выращивание не вызывает трудностей, существуют всё же некоторые моменты, которые стоит учитывать. Один из таких моментов – это почва. Она должна быть хорошо удобренной и плодородной, в меру рыхлой, с добавлением песка (можно и без него), с пониженной или нулевой кислотностью.

    Фото чеснока с крупными головками в открытом грунте

    Выбирая участок для посадки, стоит обратить внимание на то, чтобы она была хорошо освещена, поскольку чеснок довольно светолюбив.

    Также, культуру можно подсаживать к другим выращиваемым растениям, например, к ягодам или овощам. Довольно часто высадку осуществляют и рядом с цветами – роза, гладиолус и т.д.

    Такое соседство всем идёт только на пользу, так как чеснок отгоняет многих вредителей, гусениц, а на цветы не нападает чёрная пятнистость.

    Но не все культуры хорошо себя чувствуют рядом с чесноком, например, у бобовых и капусты, наблюдается замедление роста, поэтому их лучше сажать порознь. Зато, если сажать чеснок зимой, можно использовать грядку из-под бобовых, так как они считаются очень хорошими предшественниками.

    Способы размножения чеснока

    Наиболее популярный способ для размножения чеснока – это зубчики, намного реже семена, или как их ещё называют – бульбочки. Чтобы вырастить полноценную крупную головку из семян, потребуется два года. 1-й год высаживаются семена, из которых получаются маленькие луковички, а уже в следующем году из них вырастает полноценная головка с зубками, которые можно смело использовать для посадки.

    Фото посадки чеснока

    Именно размножение зубчиками, считается наиболее традиционным способом, который позволяет получать урожай каждый год. Но, стоит помнить, что именно от посадочного материала зависит то, насколько качественным будет урожай.

    Прежде чем приступать к высадке, зубки обязательно нужно подготовить. Для этого, их тщательно перебирают и все повреждённые, имеющие искажённую форму, треснутые или вялые, сразу убирают в сторону. Необходимо, чтобы зубчик был твёрдым, целым, без дефектов и в своей внешней оболочке.
    Как только посадочный материал будет отобран и сформирован, его необходимо продезинфицировать.

    Сделать это можно следующим образом. В двух литрах воды, разводится примерно 400 г золы. Смесь кипятят на среднем огне около получаса, охлаждают, а после замачивают в ней зубчики, в течение примерно 2-х часов, не более.Некоторые огородники, которые предпочитать выращивать яровой чеснок, иногда заранее проращивают зубки, но как показывает практика, делать это совсем необязательно.

    Яровой чеснок: секреты посадки и выращивания

    Для выращивания ярового чеснока, посадку следует проводить уже весной – апрель или май. Самое главное, чтобы снега не было, а земля к этому моменту прогрелась градусов до 8-10. Также, если посадка будет осуществляться в сухую почву, то по её завершении, необходимо будет выполнить полив.

    Итак, прежде чем приступить к посадке, необходимо нарезать небольшие бороздки. Расстояние между бороздками обычно составляет 15-20см, глубина не более 6см, а расстояние между зубками 10см – этого вполне достаточно. Кроме того, после посадки желательно замульчировать гряду. Особенно актуально это будет для регионов с жарким и засушливым летом.

    Первые всходы при яровой посадке появятся при любой температуре, даже если вдруг будет заморозок. Если говорить об оптимальных температурных условиях, то они примерно такие:

    • До +10 на ранней стадии
    • От +13 до +22 на этапе становления луковички
    • До +30 при созревании головки.

    Ещё один важный момент при культивировании ярового чеснока – полив. На первых стадиях он должен быть обильным и постоянным, несколько раз в неделю.

    Как только начинается этап формирования, то полив сокращают примерно в половину, а при сильных и постоянных дождях и вовсе прекращают, дабы избежать переизбытка влаги.

    Переувлажнение опасно для чеснока тем, что оно вызывает появление болезней, а луковицы будут гнить.

    Схема посадки чеснока в открытый грунт

    Стоит помнить и о подкормке, которая за период выращивания, проводится дважды.
    Первую подкормку делают ещё весной с применением коровьего или птичьего навоза.

    Пропорции следующие: 1:10 и 1:12 соответственно.Вторую подкормку следует провести летом, как правило, это конец июня начало июля. Для этого применяется зола, которую разводят в воде, по пропорции 200 г на 10 л.

    Следует помнить о необходимости рыхлить почву и продирать сорняки, чтобы обеспечить лучший рост. Опытные огородники, настоятельно рекомендуют прибегать к мульчированию, поскольку оно позволяет сокращать частоту полива, убирает надобность в рыхлении и оберегает от палящего солнца.

    Озимый чеснок: секреты выращивания в открытом грунте

    При посадке чеснока в зиму, период обычно выбирают в середине или конце октября. Это наиболее оптимальное время, потому что чеснок успевает хорошо укорениться перед зимовкой, и не прорастает слишком рано.

    Грядку для посадки, следует подготовить заблаговременно, недели за 2-3. Сама подготовка, заключается в том, чтобы нарезать рядочки, и в каждый насыпать небольшой слой песка или золы (2-3см). Песок защищает зубчики от контакта с почвой и не даёт им сгнить.

    Если говорить о бороздках, то расстояние между ними должно быть чуть больше, чем при яровой посадке – от 20 до 25см, глубина около 7-8 см, а шаг между зубками не более 10 см. Наиболее удобно заниматься высадкой, когда почва слегка влажная – это позволяет без особых усилий поместить зубчики на нужную глубину.

    После посадки, грядку обычно укрывают мульчей, но в тех местах, где зимы снежные, это необязательно. Если говорить про регионы, где снега практически нет, а морозы сильные, то мульчирование просто необходимо. Как альтернативу, можно использовать плёнку.

    В целом, чеснок, посаженный в зиму, обладает повышенной устойчивостью к холодам, и может выдерживать морозы до -25 градусов. Весной и летом, до сбора урожая, необходимо оказывать должный уход, по примеру ярового чеснока, т.

    е делать убирать сорняки, удобрять и т.д. Для получения хорошего урожая, следует убирать стрелки на стеблях.

    Теперь вы знаете все особенности выращивания озимого чеснока, поэтому можете попробовать высаживать его на собственном участке.

    Чем болеет чеснок и его вредители

    У чеснока, как и у любой культуры, есть вредители, и он точно также болеет, как и другие культуры. Ниже, будут описаны наиболее часто встречающиеся болезни, которые могут помешать вырастить хороший и здоровый урожай.

    Фузариоз
    Или же, как её ещё называют – гниль донца. Грибковое заболевание, которое, можно распознать по желтеющим листкам и отмирающим корешкам. Если достать головку из земли, то можно обнаружить на ней белый или слегка розоватый налёт, из-за которого и происходит гниение.

    Фото здорового чеснока

    Бактериальная гниль
    Ещё одно известное заболевание, которое поражает сами зубчики. На них образуются небольшие коричневые язвочки, а также появляется отчётливый прелый запах.

    Ложная мучнистая роса
    Ещё одно название – переноспороз. Основные симптомы проявляются в образовании серого налёта и усыхании перьев.

    Смотрите видео: Как бороться с вредителями чеснока

    Белая гниль
    Эту грибковую болезнь можно узнать по жёлтым отмирающим листьям, и белому налёту на корешках и головке.

    Чёрная плесень
    Другое название – стемфилиоз. Довольно коварная болезнь, которая зачастую приводит к уменьшению урожайности. Распознать можно по появлению жёлтых пятен на листьях, которые в дальнейшем покрываются чёрной плесенью, собственно, отсюда и название такое.

    Вообще, очень многое зависит в первую очередь от качества посадочного материала – чем он лучше, тем меньше риск появления болезней. Если говорить о вредителях, то чеснок чаще всего поражается мухами и их личинками, а также, различными луковыми трипсами, нематодами, клещами и молью. Бороться с ними можно при помощи специальных препаратов.

    Если придерживаться советов и пожеланий из данной статьи, то вопрос: «Как вырастить здоровый чеснок, да ещё и крупными головками?», больше не возникнет. Урожай всегда будет радовать своим качеством и размером, а зимой защищать от болезней и вирусов.

    Источник: https://www.fermeram.com/vurastit-chesnok-golovkami.html

    Посадка зимнего чеснока осенью

    Озимый чеснок посадка и уход в подмосковье

    Озимый (зимний) чеснок сажают осенью. Чтобы следующим летом получить хороший урожай овоща, необходимо угадать со сроком посадки. Укоренится рано, по теплу – прорастет и при наступлении холодов вымерзнет. Поздняя высадка посевного материала чревата тем, что растение войдет в зиму ослабленным и погибнет.

    Выбирайте сорт правильно

    Известно 7 десятков сортов чеснока и ежегодно появляются новинки селекции. Специалисты рекомендуют начинающим огородникам пробовать разные, чтобы со временем выбрать наиболее подходящие для конкретного участка и потребностей семьи.
    Озимому чесноку любого сорта свойственны такие признаки:

    • крепкий стержень в центре головки;
    • крупные ровные зубки, расположенные вокруг стержня в один ряд;
    • стрелки на растущем стебле, заканчивающиеся соцветием с мелкими чесночинками.

    Популярные сорта озимого чеснока

    • Добрыня: У него крупные головки, всегда высокий урожай. Созревает поздно. На вкус не очень острый. Хорошо сохраняется после выкопки.
    • Любаша: Морозоустойчивый сорт, засуха ему тоже не страшна. Острый.

      Можно использовать при консервировании. Чешуя белая с фиолетовыми прожилками.

    • Дубковский: Менее крупный, чем предыдущие. Дает обильный урожай, хорошо хранится. Острый.

    • Обратите внимание также на сорта Алькор, Софиевский.

    Внимание:

    Стрелки озимого чеснока при появлении надо обязательно срезать, иначе урожай пострадает. Выламывать опасно – можно повредить головку.

    Готовим чеснок к осенней посадке

    В качестве посевного материала используют зубки и бульбочки. Последние берут из созревших на стрелках соцветий овоща. Как правило, огородники оставляют на грядках поспевающего чеснока 2-3 растения со стрелками.

    Во-первых, чтоб не пропустить срок сбора урожая (чеснок готов, когда кожура соцветия лопнула и стали видны бульбочки). Во-вторых, на стрелке созревают семена чеснока – те самые бульбочки, которые можно высадить осенью. Зубков для посадки надо много, так что способ не очень практичен.

    К тому же они больше подвержены болезням. Бульбочки всегда дают здоровое потомство.

    Для посадки в обоих случаях отбирают самые крупные целые головки, разделяют на зубки осторожно, не снимая чешуи. Если для посадки выбрали сорт с несколькими рядками зубков, на посев берут только из внешнего ряда наиболее крупные.

    Обработка перед зимней посадкой

    Чтобы гарантированно получить хороший урожай овоща, не поленитесь обработать зубки и бульбочки перед посадкой:

    • Щелок: Настой древесной золы защитит семена от вредителей и «подкормит» их. Готовят раствор так: в два литра воды всыпают два стакана золы, смесь доводят до кипения и полчаса кипятят. Когда «снадобье» остынет и настоится, прозрачный верх сливают и в нем замачивают посадочный материал час-полтора.
    • Марганцовка: Берут слабый раствор, добиваясь полного исчезновения кристалликов. Зубки или бульбочки замачивают в холодном растворе на два-три часа. Марганцовокислый калий – надежный антисептик.
    • Медный купорос: Нужен 1%-ный раствор. Воздействовать на семена необходимо 2-3 минуты.
    • Соль: Столовую ложку поваренной соли растворяют в двух литрах воды и на 3 минуты опускают в раствор готовые к посадке зубчики. Такой концентрации достаточно для уничтожения грибков и бактерий. Такими «подсоленными» зубки сразу высаживают на грядки.
    • Спецпрепараты: Вредные микроогранизмы будут уничтожены полезными бактериями, присутствующими в препаратах Фитоспорин и Фитоспорин-М. В растворе посадочный материал выдерживают до часа. Действие усилится при внесении раствора в почву при посадке чеснока.
      Не менее действенный препарат – Максим. Им обрабатывают зубки в течение получаса прямо перед посадкой.

    Посадка зимнего чеснока: сроки

    Подзимний посев сельхозкультур растянут по времени – это сентябрь и октябрь. Точные даты зависят от места расположения участка и фаз Луны, которых рекомендуется придерживаться.

    Посадка зимнего чеснока по Лунному календарю

    Календарь садовода и огородника с учетом фаз Луны рекомендует в 2018 году такие сроки посадки:

    • сентябрь: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29.
    • октябрь: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30.

    Луна в эти дни убывающая и проходит через урожайные знаки Зодиака.
    Избегают посевных мероприятий в полно- и новолуние. В сентябре это 8, 9, 10 и 25 числа, в октябре – 8, 9, 10 и 24.

    Посадка чеснока под зиму в Подмосковье

    Владельцы дач и огородов под Москвой сажают чеснок в конце сентября – начале октября. Учитывая, что почти ежегодно осень становится теплее, высев можно проводить позднее. Например, 14 -16 октября. Народная примета гласит, что посаженный накануне Покрова (14 октября) чеснок непременно вырастет крепким и вкусным.

    До начала зимы зубки не успеют прорасти, но образуют крепкую корневую систему. Придется учитывать, когда ляжет снежный покров. Если осадков сразу будет много, чеснок хорошо перезимует без дополнительного укрытия. Если же снега не будет, а морозы наступят сразу нешуточные, посадки надо защитить.

    В качестве мульчи в Подмосковье подойдет торф, перегной. Грядку под чеснок готовят, как минимум, за две недели до посадки, чтобы вскопанная на 30 сантиметров земля улеглась. Ее ширина – 1 метр, длина произвольная.

    На участке выбирают место, на котором весной не стоит талая вода, а прежде росли огурцы, кабачки, перец, баклажаны или ягода, но не корнеплоды, после сбора которых земля просто не успевает восстановиться, и не чеснок. Под культуру не вносят не перепревший навоз. Заменяют компостом или древесной золой.

    Подмосковные дачники отдают предпочтение озимым сортам чеснока Грибовский и Комсомолец. Оба высокоурожайные, с крупными, 100-120-граммовыми головками, устойчивые к гнили.

    Посадка чеснока осенью под зиму в Подмосковье ведется по разметке: 25 см между рядами, 15 см в ряду. Ямки глубиной в две высоты зубка делают заранее. В них можно добавить песок. Укладывают зубки, мульчируют торфом или перегноем. Позднее сверху укладывают сухую листву, лапник или опилки.

    Сроки посадки чеснока на зиму в средней полосе России

    Они такие же, как в Подмосковье. Но и тут следует ориентироваться скорее на долговременный прогноз погоды, а не конкретные даты. Есть и другие ориентиры. Например, температура почвы.

    В момент посадки на глубине 15 см она должна быть не ниже 7 градусов. В такой среде чеснок укоренится, но не начнет расти, что и требуется.
    В земле зубки и бульбочки должны оказаться за месяц-полтора до заморозков.

    В целом оптимальные сроки – 25 сентября – 13 октября.

    Посадка зимнего чеснока на Урале: сроки посадки

    Уральский регион обширный, и с точностью сказать, когда здесь следует сажать чеснок под зиму, нельзя без учета территории. На севере сеют с середины сентября, а то и раньше, на юге – до 15 октября. Поскольку погода часто преподносит сюрпризы, не лишним будет опираться на народные приметы. Например, когда руки без перчаток на улице мерзнут. Или тянутся к югу птичьи стаи.

    Долговременный прогноз метеоцентра подскажет, когда ждать крепких заморозков. За 30-40 дней до этого посадочный материал чеснока должен оказаться в почве. За это время он приживется. Если придерживаться лунного календаря, то на среднем Урале посадкой чеснока следует заняться 19-20 сентября, а на юге – 17 октября.

    На севере уральского региона посевную озимую компанию надо завершить до 7 октября.

    Лучшие сорта для Урала: Софиевский, Алькор, Новосибирский, Скиф. Для региона важно устраивать грядки под чеснок на солнечных местах, соблюдать севооборот. Нужен не кислый, плодородный, хорошо удобренный грунт, пропитанный раствором медного купороса. На Урале практически не бывает малоснежных зим, так что вымерзнуть зимой посадки не должны.

    Посадка зимнего чеснока осенью в Сибири

    Озимую культуру в сибирском регионе возделывают чаще, чем яровую, поскольку она ежегодно радует обильным урожаем. Лучшие сорта культуры недавней селекции Новосибирский 1, не дающий стрелок, и Сибирский – со стрелками.

    Место для грядки выбирают ровное, закрытое от ветров, без лишней весенней влаги. Предшественники – бобовые, зерновые культуры, огурцы, капуста. Не чеснок. Почву хорошо удобряют компостом или перегноем.

    Высаживают и бульбочки, но предпочтительнее зубки, отделяемые от головок непосредственно перед посадкой.

    Что касается сроков, то подгадать надо так, чтобы из-за теплых деньков не вылезли из земли и не погибли от грядущих морозов ростки. Традиционно чеснок в Сибири под зиму сажали в конце сентября – начале октября.

    Но последние несколько лет в связи со сдвигом сроков наступления осени и, соответственно, зимы, лучше с посевом не спешить, и уложить посадочный материал в землю в середине октября. Если придерживаться рекомендаций Лунного календаря – 15, 16 октября.

    На юге Западной Сибири даже вплоть до 30 числа.

    Посадка озимого чеснока – процесс не трудоемкий, не требующий особых умений и навыков. Главное – запастись доброкачественным посадочным материалом и точно рассчитать время высадки, ориентируясь на климат, прогноз погоды, народные приметы. Так же рекомендуем посмотреть статью как хранить чеснок.

    Источник: https://posaju.ru/posadka-zimnego-chesnoka-osenyu.html

    Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.